Entonces, además de la “certificación”, ¿qué necesitan las empresas para explotar eficazmente el potencial de este mercado?
Con más de 27 años de experiencia en exportación, Vinamilk es una de las pocas empresas que cuenta con numerosas ventajas, dado el creciente crecimiento del mercado Halal. Además de practicar la producción según los estándares Halal, los representantes de Vinamilk afirmaron que el compromiso con los consumidores es fundamental para que la empresa se mantenga firme en este segmento del mercado.
El Sr. Inam Ahmad Zia Ahmad vino directamente a aprender sobre la tecnología de producción en las fábricas de Vinamilk.
Al regresar a Vietnam por tercera vez, el Sr. Inam Ahmad Zia Ahmad, importador de Oriente Medio, sigue sorprendido por la modernidad de las fábricas de leche de Vinamilk. No solo cumplen con el estándar Halal, obligatorio para exportar a países musulmanes, sino que su conjunto de estándares líderes mundiales , como GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000, etc., son suficientes para que los productos de este gigante de la industria láctea estén presentes en cualquier mercado exigente.
Tras conocer a Vinamilk en una feria internacional hace más de 10 años, el Sr. Zia Ahmad decidió colaborar para distribuir leche en polvo vietnamita para bebés en el mercado afgano. « No solo ofrecen productos que cumplen plenamente con los estándares Halal, sino que también ofrecen servicios muy profesionales, que nos ayudan a conectar con los consumidores y a realizar programas promocionales o seminarios sobre salud y nutrición. Además de la leche en polvo para bebés, estamos expandiendo nuestra gama de productos a muchas otras líneas de leche para satisfacer la creciente demanda del mercado», añadió el Sr. Zia Ahmad.
Con un crecimiento exponencial de los ingresos tras más de 10 años de penetración en el mercado, la marca Alpha de Vinamilk se ha vuelto muy conocida y está presente en todas partes. No solo en Afganistán, los mercados halal representan casi el 80 % de los ingresos de exportación de Vinamilk. Entre ellos, existen grupos de mercado con un alto crecimiento tanto en contribución como en valor, con algunos mercados incluso con una tasa de crecimiento estimada de más del 80 % en 2024.
El mercado de billones de dólares se ha abierto más ampliamente.
Con cerca de 2 mil millones de consumidores concentrados en Oriente Medio, el sur de Asia, África y algunos países del sudeste asiático, el mercado de productos halal se considera un mercado de oro para las empresas exportadoras. Solo en cuanto a alimentos, un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestra que la comunidad musulmana mundial gastará alrededor de 1.900 billones de dólares en 2024 y se prevé que aumente a 15 billones de dólares para 2050. De este gasto, los productos agrícolas de alta calidad, especialmente los productos limpios y orgánicos con certificación halal, representan una gran proporción.
Vietnam es un país con una sólida exportación agrícola y se encuentra en Asia, donde vive aproximadamente el 62% de la población musulmana mundial. En el futuro próximo, Vietnam y varios países musulmanes aspiran a aumentar el comercio bilateral. Por ejemplo, entre Vietnam y Malasia se busca alcanzar los 18 000 millones de dólares, entre Vietnam y los Emiratos Árabes Unidos, los 10 000 millones de dólares, y entre Vietnam y Turquía, los 5 000 millones de dólares.
Desde una perspectiva comercial, el Sr. Vo Trung Hieu, Director de Negocios Internacionales de Vinamilk, afirmó: «El mercado de productos Halal tiene un gran potencial. No solo la comunidad musulmana, sino también los consumidores de países desarrollados como EE. UU., Rusia y la UE están muy interesados en esta norma por su seguridad, calidad y sostenibilidad. La expansión de los acuerdos de libre comercio de Vietnam, en especial el reciente Acuerdo CEPA (Acuerdo de Asociación Económica Integral entre Vietnam y los Emiratos Árabes Unidos), está creando grandes oportunidades para que las empresas nacionales se acerquen a este amplio grupo de clientes».
En cuanto a la orientación de Vinamilk hacia este grupo de mercado, el Sr. Hieu indicó que la empresa aspira a mantener un crecimiento de la producción del 5% al 10% en los mercados tradicionales. Al mismo tiempo, está investigando productos adecuados para expandirse a grandes mercados como Malasia, Indonesia, etc., con el objetivo de atender a la comunidad musulmana de esta región.
Los productos con certificación Halal no sólo se dirigen a los países musulmanes, sino que también ayudan a ampliar su base de clientes en los países asiáticos.
¿Es la oportunidad para la mayoría?
Según los expertos, a pesar de ser un mercado grande y con potencial, con una ubicación geográfica favorable, la entrada de productos vietnamitas en general, y de productos agrícolas y acuáticos en particular, al mercado halal se encuentra apenas en una etapa inicial de exploración. Si bien Vietnam se encuentra entre los 20 principales países exportadores del mundo, aún no se encuentra entre los 30 principales proveedores de alimentos halal a nivel mundial, con menos de 1000 empresas con productos certificados.
Para aprovechar el potencial de mercado de los países que solo consumen productos Halal, las empresas deben prestar atención y cumplir con la implementación de la certificación y seleccionar la organización de certificación más acreditada. Con su experiencia, el representante de Vinamilk añadió que la unidad exportadora debe dialogar con sus socios para comprender claramente las regulaciones específicas de cada mercado. No todos los mercados requieren la certificación de un tercero, pero las empresas pueden autocertificarse o contar con convenios para productos e industrias específicos.
Según la naturaleza de la industria y el origen del producto, las empresas deben ser flexibles para implementar las prácticas adecuadas, ahorrar costos y, por lo tanto, crear una ventaja competitiva para el producto. El logotipo Halal en el producto no es la única prueba para penetrar en el mercado. Lo importante es comprender plenamente este grupo de mercado y tener un conocimiento y una práctica compatibles, afirmó el Sr. Hieu.
En Vinamilk, la investigación y la aplicación de esta norma comenzaron muy pronto, incluso cuando Vietnam no contaba con una agencia de certificación oficial. Actualmente, los 387 productos de exportación de esta unidad cumplen con los estándares Halal, incluyendo leche en polvo, leche condensada, leche en polvo nutricional, yogur, yogur líquido, etc.
El logotipo Halal en el producto no es sólo una certificación, sino también un compromiso del fabricante con los consumidores.
Para Vinamilk, alcanzar los estándares Halal no es tan difícil gracias a nuestra experiencia y confianza en nuestro proceso de gestión de calidad, desde la producción hasta el transporte. Sin embargo, creemos que el logotipo Halal en el producto no solo representa una certificación, sino también un compromiso del fabricante con los consumidores. Este compromiso abarca muchos factores, desde la búsqueda de productos y sabores adecuados, la garantía de prácticas de producción conformes a los estándares Halal, hasta los programas de posventa y el diseño de envases, todo ello adaptado a las características del mercado —explicó un representante de Vinamilk—.
Junto con la certificación, la estrecha relación con los socios, según Vinamilk, es uno de los principales "secretos" que ayudan a las empresas a consolidarse en un mercado durante 10 a 20 años. A través de socios locales, este exportador puede ofrecer productos que se ajusten perfectamente a las necesidades del consumidor, así como diseñar empaques, publicidad e imagen de marca, entre otros, que se adapten a la cultura y los gustos de cada mercado. Esto es aún más importante para los países musulmanes.
Vinamilk firma periódicamente grandes contratos por valor de millones de dólares con clientes del mercado Halal en la feria internacional Gulfood en Dubai.
Además, los representantes de Vinamilk también destacaron la participación activa en actividades de promoción comercial, como ferias, exposiciones y networking, como un canal eficaz para expandir los mercados de exportación, no solo para productos Halal. En 2024, la empresa participó en casi 20 ferias, exposiciones y actividades de promoción comercial, mediante las cuales se firmaron numerosos contratos millonarios. A principios de 2025, este exportador continuó su presencia en la segunda feria alimentaria más grande del mundo, Gulfood en Dubái, considerada la puerta de entrada a mercados Halal como Oriente Medio, África y el Sudoeste Asiático.
Fuente: https://diendandoanhnghiep.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-10148007.html
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