Ampliación del área de cultivo de cebollas según los estándares VietGAP

(GLO)- Tras dos años de implementación en las comunas de Hoi Son y Phu My Tay (provincia de Gia Lai), el modelo de cultivo de chalotes según las normas VietGAP ha demostrado una clara eficacia, mayor productividad, productos seguros y elevadas ganancias. Esta es la base para que la localidad amplíe la zona y cree vínculos de consumo sostenible para los agricultores.

El Sr. Huynh Viet Hung, Director del Centro Provincial de Extensión Agrícola, dijo: La cebolla es un cultivo que aporta un alto valor económico en las comunas de Hoi Son, Phu My, Phu My Tay, Phu My Nam, Vinh Quang... Cada año, la gente mantiene un área de más de 995 hectáreas, con un rendimiento promedio de 5,8 toneladas de tubérculos/ha.

Sin embargo, en el pasado, muchos hogares utilizaban materiales agrícolas en dosis y procesos de producción incorrectos, lo que generaba productos de mala calidad y costos elevados.

Modelo de producción de chalotes según el estándar VietGAP de 14 hogares en la comuna de Phu My Tay. Foto: DVCC

Para mejorar la productividad y la calidad, a partir de 2023, el Centro implementará el modelo "Producción de chalotes cumpliendo con los estándares VietGAP" en un área de 4 hectáreas, con la participación de 18 hogares en 2 comunas de Phu My Tay y Hoi Son.

El centro apoya con el 50% del costo de compra de semillas y materiales esenciales; capacita y asigna personal especializado para coordinar con el personal agrícola comunal para brindar orientación técnica; y coordina con unidades funcionales para tomar muestras de suelo y agua antes de la siembra y verificar la calidad del producto antes de la cosecha.

Hasta la fecha, toda la superficie del modelo ha obtenido la certificación VietGAP. El rendimiento en la comuna de Hoi Son alcanzó 6,38 toneladas de tubérculos/ha, 6,4 quintales/ha más que el control; en la comuna de Phu My Tay, alcanzó 5,82 toneladas de tubérculos/ha, 6 quintales/ha más. La rentabilidad alcanzó entre 110 y 200 millones de VND/ha.

"En 2025, el Centro seguirá coordinando con la comuna de Phu My Tay para mantener 1 hectárea según el modelo; al mismo tiempo, guiará a los agricultores de las dos comunas para producir casi 60 hectáreas de chalotes de acuerdo con los estándares VietGAP", agregó el Sr. Hung.

El Sr. Nguyen Ba Chien, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hoi Son, declaró: «La comuna cuenta con cuatro hogares en la aldea de Dai Khoan que participan en el modelo, con una superficie total de dos hectáreas. Durante el proceso de implementación, el Centro coordinó estrechamente con la comuna y las unidades funcionales para brindar orientación técnica y supervisar el uso de pesticidas y fertilizantes de acuerdo con la normativa. Gracias a ello, la productividad fue alta, con una ganancia de más de 100 millones de VND/ha».

Sra. Nguyen Thi Loan (aldea de Dai Khoan, comuna de Hoi Son) junto al campo de chalotes de su familia, que sigue cultivándose según las normas VietGAP. Foto: HT

Como miembro de un hogar que participa en el modelo, la Sra. Nguyen Thi Loan (aldea de Dai Khoan, comuna de Hoi Son) compartió: «Mi familia tiene 5 sao que participan en el modelo. Gracias a la orientación, sé cómo fertilizar y usar pesticidas correctamente. Con una producción de 2,6 toneladas de tubérculos al año, una vez deducidos los gastos, mi familia obtiene una ganancia de 40 a 50 millones de VND al año».

La Sra. Tran Thi Thu Huong (aldea de Dai Khoan) comentó: «Durante mi participación en el modelo, registré completamente el uso de fertilizantes y pesticidas para 2,5 sao de chalotes. Los chalotes crecieron bien, con una alta tasa de supervivencia y rendimiento. Aunque el modelo ha finalizado, sigo aplicando los procedimientos VietGAP para continuar cultivando chalotes, garantizando productos seguros y una producción favorable».

En la comuna de Phu My Tay, 14 hogares que participaron en el modelo también se mostraron entusiasmados con la seguridad de los productos y la preferencia de los comerciantes. El Sr. Lai Van Tho (aldea de Phuoc Tho) comentó: «Antes, la gente producía de forma tradicional y no estaba familiarizada con el proceso VietGAP».

En 2024, gracias al apoyo del Centro, las personas dominaron las técnicas de preparación del terreno, siembra, fertilización, riego y control de plagas. Gracias a ello, las plantas de chalote crecen bien, presentan menos plagas y enfermedades, y presentan mayor productividad y ganancias.

Según el Sr. Huynh Viet Hung, para que el modelo se pueda replicar verdaderamente, en el futuro el Centro seguirá coordinando con las unidades que otorgan la certificación VietGAP, monitorean y brindan orientación técnica a las personas.

Sin embargo, la localidad necesita construir una cadena de consumo de productos, especialmente a través de cooperativas, empresas y hogares con buena reputación, para consumir productos, estabilizar los precios y motivar a los agricultores a mantener y expandir las áreas de producción según los estándares VietGAP. De esta manera, los productos son más seguros para los consumidores, garantizan la salud de los agricultores y contribuyen a la protección del medio ambiente.

Fuente: https://baogialai.com.vn/mo-rong-dien-tich-trong-kieu-tieu-chuan-vietgap-post566795.html