Por favor, lea Hue Today Weekend No. 32, publicado el 7 de agosto.

HNN.VN - “Dulce fragancia de longan en el porche” es el título de la historia que cuenta la autora Tue Ninh en la sección Reportaje - Notas de Hue Today Weekend de este número. “A principios de agosto, en muchos mercados y calles, el longan de Hue se vende por doquier; toda la ruta de la Ciudadela parece impregnarse de una dulce y suave fragancia. El longan de Hue no tiene mucho valor económico, ya que los agricultores lo cultivan principalmente para la sombra. La temporada de longan no solo se trata de fruta dulce, sino también de recuerdos. El famoso longan envuelto en semillas de loto del lago Tinh escasea. El oficio de envolver longan en hojas de areca, antaño popular, ahora solo existe en los recuerdos…” ¡Invitamos a los lectores a seguir la historia!

Por favor, lea Hue Today Weekend No. 32, publicado el 7 de agosto.

En la sección Historias de Libros, Hue Today Weekend n.° 32 comparte información sobre un nuevo documento: Dang Thuy Tram y el tercer diario de la autora Bao Chan. Según Bao Chan, este tercer diario es una colección de notas, cartas y pensamientos personales que la Dra. Thuy Tram escribió antes de 1965, cuando partió de Hanói hacia el campo de batalla del sur. Y no se trata solo de entradas de diario personal, sino también de la confesión de un corazón joven, apasionado por sus ideales y lleno de amor. Por lo tanto, esas páginas han trascendido el ámbito privado para convertirse en un documento histórico con profundidad humanística y valor literario. Es la combinación de literatura e historia la que crea una conmoción especial en el libro: un registro honesto, rico en imágenes y emociones, que emociona a los lectores.

La página de cultura y arte transmite la preocupación del autor Huu Phuc por un museo culinario para Hue. En el artículo "Se necesita un museo culinario para Hue", Huu Phuc expresó que, de los 3000 platos vietnamitas, la cocina de Hue representa el 65%, con las siguientes líneas culinarias: folklórica, real y vegetariana. La diversidad de materias primas, desde las más rústicas hasta las más exquisitas, junto con la experiencia de artesanos y chefs, desde la gente común hasta la alta aristocracia, ha enaltecido la cultura culinaria de Hue, lo que ha servido de base para la creación de un museo culinario en Hue. Por lo tanto, un museo culinario es un lugar ideal para que los turistas acudan a conocer y explorar la cultura culinaria del destino. Y esa es también una de las razones por las que debería existir un museo culinario para Hue.

Junto a los contenidos anteriores, Hue Today Weekend este número también cuenta con otros contenidos atractivos, tales como: Aplicando nuevas técnicas en el tratamiento de lesiones complejas (autor Ngoc Ha); Innovando métodos, mejorando la calidad de la supervisión (autor Le Tho); Soñar bajo el techo de la casa Gươl (autor Ha Anh); Contribuyendo con voces para preservar la arquitectura francesa (autor Nhat Minh); Que el billar de Hue llegue lejos (autor Han Dang); Calor, inundaciones y advertencias de la naturaleza (autor To Quyen)...

Invitamos respetuosamente a los lectores a leer Hue Today Weekend No. 32, o visitar https://huengaynay.vn/xem-bao, a partir del 10 de agosto.

Thu Thuy

Fuente: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/moi-don-doc-hue-ngay-nay-cuoi-tuan-so-32-ra-ngay-7-8-156455.html