¡Visite el mercado flotante de Cai Rang una vez!

“ Can Tho, con su arroz blanco y aguas cristalinas, quien vaya allí no querrá irse”. Desde la arena blanca y el sol radiante de Binh Thuan, tuvimos la oportunidad de visitar la tierra de Tay Do (Can Tho) antes del Año Nuevo 2024, en tan solo unas 6 horas. Nuestra primera opción al llegar fue descubrir el mercado flotante de Cai Rang, una atracción única en el distrito de Cai Rang, en la ciudad de Can Tho.

Con un precio de entrada de 100.000 VND por persona, poco después de las 5 de la mañana llegamos al muelle de Ninh Kieu, en pleno centro de la ciudad, para embarcar. Nos pusimos los chalecos salvavidas y emprendimos nuestro viaje por el río Can Tho hacia el mercado flotante de Cai Rang, a unos 7 km del centro. Aunque aún era de noche, la actividad de los barcos y barcazas que transportaban productos agrícolas por el río era increíblemente animada. El sonido de los motores, el chapoteo del agua y las dulces llamadas de los pequeños propietarios de embarcaciones que vendían sus productos junto a las nuestras llenaban el aire. Según nuestro guía, el mercado flotante de Cai Rang abre de 2 a 3 de la madrugada, alcanza su máximo auge entre las 4 y las 6 de la mañana, y el comercio se desarrolla durante todo el día.

De hecho, en el fresco aire matutino de la región fluvial, ambas orillas del río están repletas de cargueros anclados. Las bodegas de los barcos están repletas de innumerables tipos de productos agrícolas frescos, como calabazas, sandías, naranjas y pomelos. También hay casas flotantes y restaurantes, lugares de residencia y comercio de los lugareños. Hai, el conductor del barco que nos acompañó, explicó que el mercado flotante de Cai Rang es un importante mercado mayorista para la compra y venta de verduras en el río Can Tho. Muchos cargueros y barcos de las provincias del delta del Mekong se reúnen aquí, cada provincia identificada por su matrícula. Algunos barcos y embarcaciones atracan durante una semana, mientras que otros zarpan durante unos días. Si observa con atención, verá que los barcos que venden mercancías exhiben una planta en maceta, lo que los distingue de los barcos que compran.

Al ver llegar los barcos turísticos , se acercan pequeñas embarcaciones cargadas de frutas como rambután, longan, mango y caimito, ofreciendo muestras y cotizando precios que oscilan entre 30.000 y 90.000 VND por kilogramo, según la variedad. Además de los vendedores de fruta, también hay barcos que venden té, café y refrescos, atendiendo a los clientes directamente en el río. Todas las transacciones se realizan a través de las ventanas del barco de servicio. Sumergiéndose en el bullicio del mercado, los turistas pueden observar y aprender sobre la vida cotidiana de las familias multigeneracionales que viven en los barcos. Cada barco es una casa sobre el agua, con macetas, mascotas y todas las comodidades necesarias. Según el conductor del barco, a sus vidas en el río no les falta nada, excepto... certificados de propiedad de la tierra.

Los productos agrícolas se venden desde barcos.

Al experimentar el mercado flotante de Cai Rang por primera vez, sumergirme en las dulces melodías del delta del Mekong e interactuar con la gente, sentí su carácter genuino y trabajador. La experiencia en el mercado flotante solo duró dos o tres horas, pero me dejó una profunda impresión, tanto a mí como a muchos otros turistas.

Al dejar atrás el vasto y extenso río Can Tho, de repente pensé en la lejanía y el aislamiento que la región del delta del Mekong me había imaginado incluso antes de visitarla. Pero después de visitarla, vi el desarrollo de la infraestructura de transporte, con autopistas de Binh Thuan a Ciudad Ho Chi Minh, la autopista Trung Luong-My Thuan e innumerables puentes de todos los tamaños, que facilitan las conexiones regionales. Gracias a este continuo desarrollo, el delta del Mekong ha experimentado muchos cambios, reduciendo gradualmente la dependencia del transporte fluvial. El mercado flotante de Cai Rang, con sus singulares características culturales, sigue atrayendo a turistas de todo el mundo. Este sitio fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo en 2016.

Desde el río Can Tho, recuerdo el río Ca Ty serpenteando por el corazón de la ciudad costera de Phan Thiet. Recuerdo la emocionante experiencia de deslizarme por las dunas de arena bajo el brillante sol dorado... Quizás cada región tenga características únicas difíciles de encontrar en otro lugar, creando un atractivo turístico en cada localidad que necesita ser promovido y preservado...

¡Para mí, el mercado flotante de Cai Rang es una experiencia inolvidable!

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