• Eficacia del cultivo de camarones combinado con la liberación de tilapia para el tratamiento de fuentes de agua
  • El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Le Van Su, inspeccionó el modelo de cultivo de tilapia en la ciudad de Can Tho .

El taller fue organizado por el Centro de Extensión Agrícola de Ca Mau en coordinación con el Comité Popular del Barrio de Bac Lieu y atrajo a unos 50 hogares, empresas, cooperativas y grupos cooperativos de la zona.

El Sr. Cao Tuan Anh, Director de Can Tho Seafood Joint Stock Company, comparte con los agricultores la eficacia y las técnicas de cría de tilapia.

Actualmente, la superficie dedicada al cultivo de tilapia en combinación con otras especies acuáticas en la provincia de Ca Mau es de aproximadamente 371.840 hectáreas, con un rendimiento promedio de unos 50 kg de tilapia por hectárea al año y una producción comercial estimada en unas 20.000 toneladas anuales. Gracias a su cultivo combinado con camarones, la tilapia se ve menos afectada por enfermedades y fluctuaciones ambientales. En los últimos tiempos, los productos de tilapia de Ca Mau se han destinado principalmente al mercado interno, donde se consumen en mercados tradicionales en diversas presentaciones: tilapia fresca, tilapia para carnada de acuicultura, tilapia seca, salsa de pescado, tortas de tilapia y otros productos procesados ​​tradicionales.

Representantes de los productores de tilapia intercambiaron experiencias prácticas en el taller.

En el taller, los delegados se centraron en analizar y clarificar el potencial y las ventajas del modelo de cultivo de tilapia, señalando las dificultades, los retos y las soluciones para mejorar la eficiencia de la producción, con miras a la exportación. El taller también recogió numerosas opiniones y deseos de los participantes, especialmente en lo referente a la producción , los costos de alimentación y las fuentes de agua para los estanques de cultivo. A partir de este contexto, los sectores funcionales compartieron información valiosa, brindaron apoyo técnico especializado y establecieron la conexión entre producción y consumo, creando así las condiciones para el desarrollo sostenible del modelo en el futuro.

Los delegados visitaron el modelo de cultivo de tilapia en el distrito de Bac Lieu.

En su intervención durante el taller, el Sr. Tiet Tien Dung, Director del Centro de Extensión Agrícola de Ca Mau, afirmó: "Ca Mau tiene un gran potencial para desarrollar un modelo de cultivo de tilapia; sin embargo, la cuestión clave es garantizar la eficiencia económica y evitar la situación de buena cosecha pero bajo precio, sin una producción estable".

El Sr. Tiet Tien Dung, Director del Centro de Extensión Agrícola de Ca Mau, intervino en el taller.

El Sr. Dung destacó que el taller representa una oportunidad para documentar y compartir experiencias prácticas de familias y empresas agrícolas, con el objetivo de acceder a los mercados de exportación, reducir los costos de producción y aumentar las ganancias. Para lograrlo, los agricultores deben seguir la planificación, cumplir con los procesos técnicos, garantizar la calidad de las razas y los piensos, combinar fuentes de alimentación naturales y producir según los pedidos, y evitar la agricultura indiscriminada que conduce a la sobreproducción.

El taller contribuyó a que los agricultores tuvieran una visión más completa de la situación de la acuicultura en la provincia en general y del modelo de cultivo de tilapia en particular, orientándose así correctamente, aplicando soluciones técnicas eficaces, conectando de forma proactiva con una producción segura y promoviendo el desarrollo de un modelo de cultivo intensivo de tilapia en el futuro.

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Fuente: https://baocamau.vn/nang-cao-hieu-qua-nuoi-huong-den-xuat-khau-ca-ro-phi-a123725.html