Mejorar la competitividad de los productos agrícolas

(Baothanhhoa.vn) - Recientemente, los departamentos, sucursales y localidades de la provincia han implementado activamente numerosas actividades para proteger y desarrollar la propiedad intelectual. Tras estar protegidos por la propiedad intelectual, muchos productos agrícolas locales clave se han vuelto ampliamente conocidos por los consumidores, han mejorado su reputación y su valor ha aumentado significativamente en los mercados nacionales e internacionales.

Los productos de salsa de pescado Khuc Phu de Le Gia Food and Trading Service Company Limited, comuna de Hoang Thanh, se producen de acuerdo con los estándares, garantizando la higiene y la seguridad de los alimentos.

Las bolsitas de té verde Binh Son y las bolsitas de té Solanum procumbens Binh Son de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Forestales de Binh Son, comuna de Tho Binh, han obtenido un certificado de protección de marca registrada y han sido seleccionadas por el Comité Popular Provincial como uno de los 10 productos industriales rurales de la provincia. Actualmente, la comuna produce té en una superficie de 350 hectáreas, de las cuales más de 250 se están cosechando, lo que contribuye a la creación de empleos y a la estabilidad económica de más de 100 trabajadores. Desde que la Cooperativa Agrícola y Forestal Binh Son participó en el proceso de producción y desarrolló con éxito productos OCOP, el té Binh Son cuenta con productos como brotes de té, bolsitas de té verde, té silvestre Solanum procumbens y miel, reconocidos por cumplir con los estándares OCOP de 3 estrellas. Actualmente, la producción de consumo de la Cooperativa alcanza las 45 toneladas de té seco al año, junto con muchos otros productos, con una ganancia de más de 100 millones de VND/ha/año, lo que ayuda a muchos hogares a mejorar sus vidas y aumentar sus ingresos gracias a los árboles de té.

Los productos de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Forestales Binh Son se caracterizan por su atractivo diseño y su variedad de modelos. Los productos de miel no solo se ofrecen en un único tipo de botella, sino que se envasan en diversos modelos y capacidades para adaptarse a diferentes necesidades, desde regalos hasta productos para uso personal. Esto facilita el consumo, lo que aumenta el valor del producto y amplía su mercado.

Según estadísticas del Departamento de Ciencia y Tecnología, en agosto de 2025, casi 70 productos agrícolas y artesanales de la provincia contaban con certificados de protección de marca. De estos, se otorgaron certificados de protección de indicación geográfica asociados a topónimos locales a 5 productos, entre ellos: pasta de camarones Hau Loc, juncia Nga Son, pomelo Luan Van, canela Thuong Xuan y pato Co Lung Ba Thuoc. A 15 productos locales se les otorgaron certificados de protección para marcas colectivas y marcas de certificación, entre ellos: salsa de pescado Do Xuyen - Ba Lang, té Phu Quang lam, pasta de camarones Ha Yen, salsa de soja de la aldea Ai, vino Quang Xa, pastel de arroz glutinoso Tu Tru, sombrero cónico Truong Giang, seda Hong Do, salsa de pescado Khuc Phu, fideos de arroz Thang Long, dulces de longan Lang Chanh, calamares secos Sam Son, salsa de pescado Sam Son, naranjas Xuan Thanh y pastel de hojas irregulares Xuan Lap.

Además, la provincia cuenta con más de 200 productos de empresas de producción y procesamiento agrícolas, forestales y pesqueras certificados con marcas registradas. Mediante el apoyo a la protección y el desarrollo de la propiedad intelectual para productos locales clave en particular y actividades de propiedad intelectual en general, se ha contribuido a aumentar el valor de los productos, a incrementar las ventajas competitivas en el mercado, a pasar de modelos de producción únicos a una producción concentrada, y de la producción y el desarrollo de productos libres a la producción y comercialización de productos con protección de propiedad intelectual, con control de origen y calidad. Además, la protección de la propiedad intelectual para productos locales especializados también contribuye a preservar los valores culturales nacionales, los conocimientos tradicionales, y a promover y honrar el valor de los productos elaborados según procesos autóctonos. Muchos productos, tras estar protegidos por la propiedad intelectual, se han vuelto ampliamente conocidos por los consumidores, su reputación ha mejorado y su valor ha aumentado significativamente.

Además de los resultados obtenidos, la implementación del programa de propiedad intelectual también enfrentó algunas deficiencias y obstáculos. En particular, la creación de marcas de certificación, marcas colectivas e indicaciones geográficas se topó con numerosas dificultades debido a la limitada vinculación y cooperación en el desarrollo de la producción y el desarrollo de la marca de las empresas. Muchos productos locales especializados aún no han consolidado sus marcas debido a razones objetivas, como la complejidad del trabajo de soporte; las actividades de producción y consumo de cada instalación aún son pequeñas y fragmentadas, carentes de vínculos; las empresas son lentas para innovar en los procesos tecnológicos de producción y negocios, y no muestran un verdadero interés ni entusiasmo por explotar y aplicar las invenciones en la producción.

Para apoyar a empresas, cooperativas y familias productoras en el desarrollo de marcas para sus productos, el Departamento de Ciencia y Tecnología continúa coordinando con sectores y localidades para continuar desarrollando marcas para productos e industrias locales clave, especialmente productos agrícolas asociados al turismo provincial. Explotar y desarrollar indicaciones geográficas, marcas de certificación, marcas colectivas y productos asociados al Programa OCOP en el marco de la cooperación, vinculando la producción con el consumo de productos protegidos según la cadena de valor. Promover y fomentar el comercio de productos clave y productos tradicionales de la localidad.

Artículo y fotografías: Luong Khanh

Fuente: https://baothanhhoa.vn/nang-cao-suc-canh-tranh-cho-nong-san-257296.htm