De la producción individual al poder de la economía colectiva
En el pasado, la agricultura en Lang Son se caracterizaba principalmente por la producción doméstica fragmentada y a pequeña escala. Este método de producción generaba numerosas barreras en términos de productividad, calidad desigual y, sobre todo, acceso limitado al mercado.
Reconociendo estos desafíos, la Asociación Provincial de Agricultores ha tomado medidas drásticas, movilizando y guiando activamente a los agricultores para cambiar su mentalidad y vincular la producción para formar cooperativas.
La producción de extracto seco es una artesanía tradicional de la comunidad de Yen Phuc, apoyada por asociaciones de agricultores de todos los niveles. En 2020, el Sr. Ly Anh Tuan y 15 miembros se unieron para fundar la Cooperativa de Extracto Seco Cho Bai, en la comuna de Yen Phuc.
Al dejar de limitarse a los métodos manuales, la cooperativa ha invertido con audacia en maquinaria moderna en etapas clave de la producción, como la molienda de harina, el recubrimiento de papel de arroz y el corte de fideos. Este cambio ha revolucionado la productividad, contribuyendo a multiplicar la producción y liberando mano de obra para la población.
Nuestra aspiración es llevar los productos agrícolas de Lang Son no solo a nivel nacional, sino también a mercados exigentes de todo el mundo, contribuyendo así a que los agricultores se enriquezcan de forma sostenible. Sr. Hoang Van Ngon - Presidente de la Asociación Provincial de Agricultores |
Si antes una familia sólo podía producir manualmente 30 kg de arroz al día, ahora con el apoyo de máquinas en muchas etapas, esa cifra se ha disparado hasta los 500 kg de arroz diarios.
El Sr. Ly Anh Tuan, Director de la Cooperativa de Arroz Seco Cho Bai, comentó: «Unirnos a la cooperativa nos permite dejar de producir individualmente. Invertimos en tecnología juntos, aprendemos de la experiencia juntos y, lo que es más importante, construimos marcas y expandimos mercados juntos. Gracias a ello, nuestros productos son de mejor calidad, más estables y reconocidos por muchas personas dentro y fuera de la provincia de Lang Son».
Viaje para conquistar el mercado
Reorganizar la producción es solo el primer paso. Para que los productos agrícolas realmente despeguen, la Asociación Provincial de Agricultores, los departamentos y las delegaciones han realizado esfuerzos constantes para desarrollar indicaciones geográficas, marcas colectivas y, especialmente, para que productos clave obtengan la certificación OCOP.
En 2020, con el apoyo de la Asociación de Agricultores y las autoridades locales, la familia del Sr. Nong Van Tu en la comuna de Yen Phuc recibió apoyo de más de 220 millones de VND del Estado para desarrollar aceite esencial de anís estrellado en un producto OCOP.
Bajo la atenta guía de la asociación y los departamentos pertinentes, el Sr. Tu completó el expediente y recibió apoyo para diseñar una identidad de marca profesional, que incluye el logotipo, el empaque, el sello de trazabilidad, el sitio web y una certificación avanzada de gestión de calidad. Su incansable esfuerzo se vio recompensado cuando su producto de aceite esencial de anís estrellado recibió la certificación OCOP de 3 estrellas.
El boleto OCOP se ha convertido en un "pasaporte" que ha ayudado a que los productos de aceite esencial de anís estrellado del Sr. Tu no solo sean ampliamente conocidos entre los consumidores nacionales, sino que también abran la puerta a los exigentes mercados de exportación.
Actualmente, el producto está disponible en China, EE. UU., Bélgica, Países Bajos, Tailandia, India y países de Europa del Este. Reconocimientos prestigiosos como el título de "Producto de alta calidad apreciado por los consumidores en 2022" y su inclusión en el Top 50 de productos Golden Star de Vietnam en 2024 han consolidado la posición de la marca.
Al igual que los productos de aceite esencial de anís estrellado, los productos de miel de la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Quang Hong en el barrio de Luong Van Tri también son cada vez más conocidos por muchos consumidores.
El Sr. Hoang Van Cuong, Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas de Quang Hong, dijo: Con el apoyo de los funcionarios de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Quang Lac (anteriormente), ahora Distrito de Luong Van Tri, al establecer una cooperativa para el desarrollo, en 2017, yo y otros 7 miembros en el área juntos establecimos la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas de Quang Hong.
“Creamos esta marca de miel juntos porque la zona tiene hiedra, que produce una miel deliciosa. Para 2024, nuestros dos productos obtuvieron estrellas OCOP, lo que facilita su colocación en sitios de comercio electrónico y su venta en plataformas digitales”, añadió el Sr. Cuong.
No sólo eso, para apoyar a los miembros y propietarios de productos agrícolas, recientemente, las asociaciones de agricultores de todos los niveles de la provincia también han apoyado la participación de productos en programas de promoción comercial... dentro y fuera de la provincia.
Aspiraciones en la nueva era
Al hablar con nosotros, el Sr. Hoang Van Ngon, presidente de la Asociación Provincial de Agricultores enfatizó: Con respecto a la orientación en el próximo período, la Asociación Provincial de Agricultores continuará acompañando a los agricultores y miembros en la reorganización de la producción hacia la vinculación de las cadenas de valor, la mejora de la calidad del producto y la promoción de la aplicación de la ciencia y la tecnología.
La imagen de los agricultores de Lang Son, cada vez más confiados junto a productos agrícolas de alta calidad elaborados con sus propias manos, con los ojos brillando de fe y aspiración a progresar, ha reafirmado el papel indispensable de la Asociación Provincial de Agricultores.
Desde el 1 de julio, Lang Son ha fusionado 194 unidades administrativas a nivel comunal en 65. La Asociación Provincial de Agricultores y las asociaciones de agricultores de las 65 nuevas comunas y distritos también están desarrollando activamente el reglamento de trabajo del Comité Ejecutivo, asignando tareas a los líderes, cuadros y funcionarios del Comité Permanente a cargo de la zona, y emitiendo programas y planes de trabajo para implementar en los últimos seis meses de 2025. Asimismo, las actividades de la asociación, como la propaganda, la orientación, la financiación y la transferencia de tecnología, se siguen implementando de forma metódica y fluida para los agricultores miembros de la zona.
Se puede observar que las actividades de la Asociación de Agricultores de la provincia de Lang Son son un catalizador importante y una base sólida para el desarrollo de los agricultores y sus miembros. Desde entonces, han contribuido al Partido, al gobierno y al pueblo a impulsar firmemente a Lang Son hacia una nueva era: la era del desarrollo nacional.
Fuente: https://baolangson.vn/hoi-nong-dan-tinh-lang-son-nang-tam-nong-san-xu-lang-tu-lien-ket-san-xuat-bai-3-5054430.html
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