La Sra. Le Thi Tuyet (aldea de Nam Ha, comuna de Ia Ake) comentó: «Tras más de 40 años trabajando con arroz, esta es la primera vez que he podido presenciar el proceso de selección y cultivo de nuevas variedades. Si bien no son variedades puras y aún requieren numerosas pruebas, algunas han demostrado una alta adaptabilidad y productividad. Esperamos que estas nuevas variedades ayuden a los agricultores a aumentar sus ingresos».
Miembros de la Asociación de Agricultores visitan y evalúan variedades experimentales de arroz. Foto: VC |
Español Al compartir sobre el modelo, el Sr. Pham Ngoc Nghia, Director de la Cooperativa Agrícola Chu A Thai, dijo: En la temporada de cultivo de 2023, la Cooperativa Agrícola Chu A Thai coordinó con el Instituto de Investigación para el Desarrollo del Delta del Mekong para llevar a cabo una plantación de prueba de 10 conjuntos de variedades de arroz nativas recolectadas de muchas regiones para evaluar la capacidad de ser puras, la capacidad de resistir plagas y enfermedades, y adaptarse al clima local y las condiciones del suelo. Pasando a la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, el modelo continúa implementándose en un área de 100 m2 con 10 conjuntos de variedades de arroz sembradas y cuidadas sincrónicamente para la comparación. Todo el arroz se trasplanta manualmente para controlar las variedades, así como para eliminar la mezcla al máximo. Cada 15 días, el personal técnico verifica y evalúa el crecimiento, el desarrollo y la resistencia a plagas y enfermedades de cada conjunto de variedades.
Tras dos temporadas de implementación, la Cooperativa Agrícola Chu A Thai organizó un taller para que los participantes seleccionaran directamente las variedades de arroz con las que estaban satisfechos. Como resultado, se seleccionaron cuatro conjuntos de variedades para continuar las pruebas y la expansión en la temporada de cultivo de 2024. Todas estas variedades de arroz tienen un rendimiento aproximado de 1 tonelada/sao. Según el plan, de los cuatro conjuntos de variedades seleccionados, la Cooperativa cooperará con los hogares para realizar pruebas de siembra en un área de 1 hectárea la próxima temporada y así continuar evaluando y seleccionando el conjunto de variedades más óptimo para cruzar con las variedades de arroz superiores que se utilizan actualmente a nivel local. Los hogares que participan en el modelo reciben apoyo para cubrir los costos de mano de obra para la siembra, la orientación técnica y la compra de todos los productos.
Según el Sr. Nghia, el proceso de selección y cruzamiento de variedades de arroz puede requerir de cuatro a cinco cosechas para encontrar un conjunto de variedades originales, por lo que se requiere una estrecha coordinación entre los científicos , el Estado y los agricultores. Si bien Phu Thien es el granero de arroz de las Tierras Altas Centrales, el suministro de semillas a la población del distrito de Phu Thien depende de las empresas proveedoras. Solo la Cooperativa Agrícola Chu A Thai suministra casi 30 toneladas de semillas de arroz a los agricultores en cada cosecha. Si bien el precio de las semillas de arroz siempre es alto (unos 30.000 VND/kg), a menudo se agotan. Por lo tanto, la investigación, la selección y el cruzamiento de variedades de arroz son fundamentales. Si el modelo tiene éxito, la Cooperativa tendrá plena autoridad para producir semillas de arroz y abastecer a los agricultores del distrito; al mismo tiempo, se coordinará con el Instituto de Investigación para el Desarrollo del Delta del Mekong para suministrar semillas al mercado nacional.
El arroz Phu Thien, de alta calidad, es el favorito de los consumidores. Foto: Vu Chi |
La producción de arroz en el distrito de Phu Thien ofrece numerosas ventajas. Entre ellas, destacan la inversión del Estado en el sistema de canales intracampo y la abundante fuente de agua de riego del proyecto de riego Ayun Ha, atravesado por la Carretera Nacional 25, lo que facilita el transporte de mercancías; así como la iniciativa de los agricultores en la aplicación activa de la ciencia, la tecnología y la producción. Por ello, una mayor iniciativa en cuanto a variedades generará un gran avance que consolidará la marca "Arroz Phu Thien" en el mercado, anticipó el Sr. Nghia.
Hablando con los periodistas, el Sr. Mai Ngoc Quy, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Phu Thien, dijo: La selección de variedades juega un papel muy importante, determinando el rendimiento y la calidad de los granos de arroz. Actualmente, las variedades de arroz que los agricultores priorizan utilizar incluyen: Dai Thom 8, ST25, Nep 97, TBR25... Sin embargo, cuando se ponen en cultivo, las nuevas variedades de arroz solo son estables y tienen la mejor resistencia a las plagas durante unos 5 a 7 años, después de lo cual se degeneran gradualmente. Por lo tanto, el modelo de hibridación y selección implementado por la Cooperativa Agrícola Tailandesa Chu A en coordinación con el Instituto de Investigación para el Desarrollo del Delta del Mekong es de especial importancia. El modelo contribuirá a diversificar las variedades de arroz, aumentando la iniciativa local en la producción de arroz, hacia el desarrollo de una agricultura sostenible.
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