Las sardinas viven en estuarios y estuarios de agua salobre, pero durante la época reproductiva regresan al río Rojo y al río Luoc para desovar. Sin embargo, la sobreexplotación de los últimos años ha provocado la disminución de esta especie…
Debido a su ubicación junto al río Rojo, los habitantes de la comuna de Dong Ninh (Khoai Chau) se dedican tradicionalmente a la pesca. Esta actividad se practica durante todo el año, pero alcanza su máximo auge entre febrero y abril (según el calendario lunar), cuando las sardinas regresan al río Rojo para desovar. Actualmente, en la zona del ferry de Dong Ninh hay entre cinco y seis barcos pesqueros (incluyendo personas de otras provincias que vienen a pescar).
El Sr. Thanh, pescador del ferry Dong Ninh, comentó: «Pescamos todo el año, pero los mayores ingresos se obtienen durante la temporada de sardinas. Los comerciantes compran esta especialidad a un precio de entre 30.000 y 50.000 VND/kg, y siempre hay escasez de productos para vender. Sin embargo, la producción de sardinas está disminuyendo rápidamente. Antes, podía capturar entre 10 y 20 kg de sardinas al día, pero ahora solo puedo capturar entre 3 y 5 kg al día, y hay muy pocos peces grandes».
Actualmente, en la terminal de ferry de Vu Dien, comuna de Hoang Hanh (ciudad de Hung Yen), hay entre 15 y 17 barcos pesqueros. Los pescadores pescan día y noche y luego traen sus redes a la terminal para vender el pescado a los comerciantes dos veces al día, generalmente temprano por la mañana y entre la 1 y las 2 de la tarde .
El Sr. Nguyen Van Dan, de la aldea de An Chau 2, comuna de Hoang Hanh, comentó: «Llevo muchos años trabajando en la industria pesquera del río Rojo. La temporada de sardina suele ser de finales de enero a finales de abril, según el calendario lunar. La temporada de sardina me permite ganar un promedio de varios cientos de miles de dongs al día, y me da más trabajo durante los meses de temporada baja. Sin embargo, el uso de redes de malla fina y de alta densidad por parte de los pescadores ha provocado una disminución en la captura anual. Las sardinas grandes, en particular, y otros peces grandes del río en general, son cada vez más escasos...».
Durante esta época, es fácil encontrar sardinas a la venta en la sección de mariscos de los mercados de la provincia. La Sra. Nguyen Thi Tuoi, comerciante del mercado de Pho Hien (ciudad de Hung Yen), comentó: «Llevo muchos años vendiendo mariscos de los pescadores del Río Rojo. Cada temporada tiene su propia comida», y en esta época me dedico a las sardinas. Todos los días voy a la zona del ferry de Vu Dien a comprar pescado para vender en el mercado de Pho Hien. En las horas punta, hay días en que compro 500 kg de pescado, a veces insuficiente para los clientes.
La Sra. Mao, comerciante de mariscos en el mercado de Hoi, comuna de Hai Trieu (Tien Lu), comentó: «Además del pescado habitual, durante la temporada de sardinas también compro algunas al por menor a 30.000-40.000 VND/kg. Este es un pescado natural y nutritivo, disponible solo una vez al año, y su precio es asequible, por lo que es popular entre mucha gente. Mucha gente también lo compra para regalar y lo procesa en diversos platos para almacenar y consumir durante todo el año».
Según las estadísticas del Departamento de Pesca (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), en promedio, cada año, los habitantes de la provincia capturan entre 500 y 600 toneladas de pescado natural, de las cuales las sardinas representan entre el 25 % y el 30 %. Debido a que el pescado solo aparece estacionalmente y el mercado de consumo es favorable, se ha priorizado la sobreexplotación. Se puede afirmar que, durante este período, quienes se ganan la vida en el río aprovechan al máximo su tiempo y movilizan todos sus recursos para explotar y capturar sardinas y obtener ganancias. La sobrepesca es la principal causa de que la producción de sardinas haya disminuido entre un 10 % y un 20 % anual.
Con el fin de proteger los recursos acuáticos, incluidas las sardinas, el 21 de febrero de 2024, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural emitió el Despacho Oficial n.º 279/SNN-PTS sobre el fortalecimiento de la protección y el desarrollo de los recursos acuáticos en la provincia. En consecuencia, se prohíbe estrictamente toda forma de pesca y explotación de recursos acuáticos en los ríos Rojo y Luoc, en la provincia de Hung Yen, del 1 de marzo al 31 de mayo de cada año, para proteger las rutas migratorias y las zonas de desove de la sardina, la sardina moteada y la sardina flor.
Respecto a la situación de la explotación de sardina durante la temporada de desove, que aún persiste en muchas localidades de la provincia, el Sr. Vu Van Diep, Jefe del Departamento de Pesca (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), declaró: «En el pasado, el sector funcional se ha coordinado con las localidades y unidades relacionadas para fortalecer la propaganda y movilizar a la población para que aplique estrictamente las normas de protección y regeneración de los recursos acuáticos. Sin embargo, debido a la falta de concienciación ciudadana sobre la protección de los recursos acuáticos, y a que la supervisión de los sectores funcionales aún es limitada, la zona de desove de la sardina se encuentra bajo la gestión de muchas provincias. Hasta la fecha, la provincia no ha sancionado ningún caso de explotación de sardina que infrinja el horario de pesca».
Para contribuir a la protección y regeneración del recurso sardina es necesaria la participación sincrónica de los organismos funcionales y las autoridades locales, especialmente es necesario que cada persona aumente su conciencia y responsabilidad en la explotación y protección de los recursos acuáticos.
Duong Mien - Huong Giang
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