Festival de Productos Agrícolas de Chau Thanh: Un hito en el desarrollo de la agricultura indígena

Fecha de actualización: 13/05/2025 05:21:31

DTO - En lugar de lemas vacíos, el distrito de Chau Thanh ha elegido una forma separada y efectiva de promover el consumo de productos agrícolas: organizar festivales de productos agrícolas desde el nivel comunal hasta el nivel de distrito (desde 2023 hasta la actualidad). Este enfoque aumenta gradualmente la conciencia del proceso de producción metódico entre las personas y las empresas, al tiempo que crea un puente importante para captar la demanda del mercado, orientando así la producción de manera sostenible y eficaz.

El Festival de Productos Agrícolas Chau Thanh 2025 tiene como objetivo presentar y promover los productos agrícolas y los productos OCOP a los consumidores y las empresas.

Orgullo del pueblo Chau Thanh

A finales de abril de 2025, la gente del distrito de Chau Thanh participó con entusiasmo en el Festival de Productos Agrícolas, un evento anual significativo. Este no es solo un lugar donde la gente local presenta con orgullo los productos agrícolas de su ciudad natal, sino también una conexión especial, dando la bienvenida a turistas y expatriados para que se unan al cálido ambiente del festival y experimenten valores queridos. La Sra. Tran Mai Huong, nativa de la comuna de Phu Huu que trabaja en la provincia de Binh Duong, comparte su alegría cada vez que tiene la oportunidad de regresar a su ciudad natal y unirse al ambiente festivo con su familia. Ella confesó: «Me siento muy orgullosa de mi ciudad natal. El festival no solo es una oportunidad para que quienes estamos lejos, como yo, recordemos los productos de nuestra tierra, sino también un sutil método educativo para las nuevas generaciones. Así, sin importar adónde vayamos, nuestros hijos recordarán el festival de nuestra ciudad natal, fomentando así un sentido de preservación y promoción de esos valores de forma más eficaz».

El Sr. Duong Hong Lac, miembro del Comité Provincial del Partido y secretario del Comité del Partido del Distrito de Chau Thanh, visitó el stand que exhibía productos agrícolas típicos del distrito.

Como una "marca" de Chau Thanh, el Festival de Productos Agrícolas desde el nivel comunal hasta el distrital de Chau Thanh es mencionado por los turistas, es decir, la singularidad y meticulosidad en todas las formas de expresión. La impresión más profunda es la minuciosidad y elaboración en cada obra de arte expuesta. A partir de productos familiares, los sencillos "artesanos" han creado aquí obras impresionantes: graciosas imágenes de dragones y fénix, sandías elaboradamente talladas o patatas y boniatos transformados en animales y flores brillantes. Además, el festival también tiene un espacio para frutas únicas y extrañas, una característica única que quizás sólo Chau Thanh tiene, creando un espacio de festival extremadamente rico y único.

Según el Sr. Phan Thanh Dung, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Chau Thanh, el distrito considera esto como un puente para crear vínculos entre productores, consumidores y empresas. Por lo tanto, el distrito siempre presta atención a cada etapa de la organización, destacando especialmente sus propias características, para dejar una fuerte impresión de un Chau Thanh rico y prometedor en los corazones de todos. En 2025, tomar los límites administrativos del distrito como modelo principal para el festival agrícola tiene un profundo significado, tanto para hacer que la gente de la tierra llamada Chau Thanh se sienta más orgullosa de los logros de su tierra natal como para crear una buena impresión en el público, los turistas y los consumidores.

El Sr. Le Minh Trung, subsecretario del Comité Distrital del Partido y presidente del Comité Popular del Distrito de Chau Thanh, visitó el stand que exhibía productos de nueva creación de la comuna de An Khanh.

De la vinculación del consumo a los productos OCOP que alcanzan nuevas alturas

Se puede decir que a través de las actividades de conexión del festival, especialmente los encuentros directos entre personas y empresas a través de foros y seminarios, ha ayudado a mejorar el entendimiento mutuo en la producción y el consumo. Desde allí, los agricultores pueden ajustar la producción a la demanda del mercado, las empresas también pueden compartir y acompañar a las personas, armonizando intereses.

El efecto obvio es que el área de producción agrícola certificada por VietGAP y el área de producción agrícola certificada por seguridad alimentaria en el distrito están aumentando. En concreto, el distrito cuenta actualmente con 358 hectáreas certificadas por VietGAP, 761 hectáreas certificadas en seguridad alimentaria, la proporción de subproductos agrícolas reciclados representa el 55,6% del total de subproductos agrícolas.

En particular, el número de productos OCOP aumenta cada año, lo que contribuye a incrementar el valor de los productos agrícolas. En concreto, de 38 productos OCOP en 2023, el distrito tenía 54 productos a finales de 2024, lo que representa casi el 10% del total de productos OCOP de la provincia, en particular el producto de semilla de loto seca de 5 estrellas de Nam Huy Dong Thap Company Limited (comuna de Hoa Tan, distrito de Chau Thanh).

El Sr. Tran Van Son, miembro de la Cooperativa Phu Huu Durian (comuna de Phu Huu, distrito de Chau Thanh), compartió que al participar en el festival anterior, vio que la demanda de productos limpios por parte de la gente es muy grande. Por ello, la Cooperativa ha fortalecido el modelo de producción limpia para satisfacer las necesidades de los consumidores. Con la certificación OCOP de 3 estrellas, los productos de durian de Phu Huu son actualmente muy populares entre los consumidores. Cada vez que se exhiben y venden productos en el festival, los tamaños varían desde unos pocos cientos de kilos hasta una tonelada.

El Sr. Kirilyuk Oleg, representante de Olmish Asia Food Co., Ltd., socio que ha estado con Chau Thanh durante más de 5 años, comentó que con la diversidad y el gran potencial de las frutas y las ricas materias primas agrícolas, Chau Thanh promete muchas oportunidades para desarrollar la industria de procesamiento. “Seguiremos cooperando en el consumo de frutas frescas, al tiempo que impulsamos la investigación para centrarnos en el procesamiento profundo, no solo para atender al mercado interno, sino también para el potencial mercado internacional de exportación”, afirmó el Sr. Kirilyuk Oleg.

El Sr. Phan Thanh Dung, Vicepresidente del Comité Popular del Distrito, Jefe del Comité Organizador del Festival (tercero desde la izquierda) presentó a los delegados el modelo de límites administrativos del distrito.

Chau Thanh tiene una superficie de plantación anual de más de 40.000 hectáreas, incluidas casi 9.000 hectáreas de huertos frutales, con una producción de más de 155.000 toneladas/año (principalmente longan 2.226 hectáreas, durian 1.769 hectáreas, jackfruit 1.607 hectáreas, limón 523 hectáreas).

La búsqueda gradual de nuevas direcciones en el consumo de productos agrícolas mediante la organización de festivales se considera un paso eficaz para los productos agrícolas locales. Además, el Festival Agrícola es también un espacio de juego comunitario significativo, donde personas de todas las regiones pueden intercambiar, conectarse y compartir experiencias y pasión por la agricultura y la gastronomía. El ambiente alegre y animado del festival ayuda a la gente a relajarse después de los días de trabajo, fortalece la cohesión comunitaria y registra hermosos recuerdos al recordar su ciudad natal, Chau Thanh...

Minnesota

Fuente: https://baodongthap.vn/kinh-te/ngay-hoi-nong-san-chau-thanh-dau-an-tren-hanh-trinh-phat-trien-nong-nghiep-ban-dia-131402.aspx