Anteriormente, el 9 de diciembre de 2024, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Quang Nam (ahora Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) emitió una Decisión sobre el reconocimiento y otorgamiento de Certificados de reconocimiento de ocupaciones tradicionales para 7 ocupaciones en la provincia, incluido el maíz pegajoso de Cam Nam.
Con el reconocimiento como artesanía tradicional de la provincia, la artesanía del maíz glutinoso de Cam Nam tendrá más apoyo en términos de regulaciones, mecanismos y políticas para apoyar el desarrollo de ocupaciones rurales y aldeas artesanales en la provincia de Quang Nam en el período 2023-2025 para preservar y promover esta artesanía única.
Según el líder del Comité Popular de la Ciudad de Hoi An, este título motiva aún más a la gente local a seguir preservando y apegarse a la profesión y contribuir a presentar más ampliamente la profesión del maíz pegajoso a los turistas nacionales y extranjeros.
El maíz glutinoso ha sido durante mucho tiempo un cultivo básico de Cam Nam, una tierra fértil y rica rodeada de ríos provenientes de los brazos descendentes del río Thu Bon.
Desde 2014, la ciudad de Hoi An organiza un festival del maíz glutinoso, que se ha mantenido hasta la fecha. Esta es una de las medidas para preservar y promover el valor de la profesión del maíz glutinoso, aumentando así el valor de marca de este producto mediante festivales culturales y actividades turísticas .
Fuente: https://baoquangnam.vn/nghe-bap-nep-cam-nam-duoc-cong-nhan-nghe-truyen-thong-tinh-quang-nam-3150789.html
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