Los pescadores de Van Don entusiasmados con la cosecha de ostras

Actualmente, comienzan a aparecer barcos pesqueros en el distrito de Van Don que explotan moluscos para su venta. En comparación con el mismo período de hace muchos años, el suministro de este producto sigue siendo escaso, pero gracias a la rápida recuperación de las zonas de cultivo tras la tormenta n.º 3 de 2024, los moluscos han alcanzado un tamaño comercial suficiente para abastecer el mercado. Esta es una buena señal para los pescadores del distrito tras un largo período de recuperación de la producción.

Desde las 4 de la madrugada, el Sr. Nguyen Van Thang (comuna de Dong Xa, distrito de Van Don) ordenó a sus trabajadores recolectar 10 jaulas de ostras en la zona insular de Soi Nhu, justo a tiempo para que los comerciantes verificaran la calidad de las muestras antes de realizar grandes pedidos. Su familia restauró toda la zona de ostras en octubre de 2024, tras el paso de la tormenta n.º 3 por Quang Ninh .

El Sr. Nguyen Van Thang, de la comuna de Dong Xa (distrito de Van Don), transporta ostras al puerto pesquero de Cai Rong para revisar las mercancías antes de cosecharlas en grandes cantidades.

Hasta ahora, después de más de siete meses, la zona de cultivo de moluscos de su familia ha cumplido con los estándares de cosecha. El Sr. Thang comentó: «Tras la inspección, se ha garantizado la calidad de las ostras según los requisitos del cliente. Inmediatamente después, permitiré que los trabajadores cosechen una cantidad de varios cientos de toneladas diarias». Con una superficie de 10 hectáreas, se espera que, de ahora a finales de junio y julio de este año, la familia tenga cerca de 300 toneladas de ostras comerciales para la venta. Con un precio de compra estable de 15 000 VND/kg, la familia contará con los recursos necesarios para continuar reproduciendo la nueva cosecha este año.

Las ostras se están vendiendo bien y los pescadores de Van Don están entusiasmados de seguir invirtiendo en la nueva cosecha.

En marzo y abril, la producción acuícola del distrito de Van Don superó las 7.000 toneladas, principalmente de moluscos. En particular, la producción de abril se duplicó con respecto al mes anterior. Actualmente, la oferta de moluscos para el mercado de consumo es escasa, ya que la nueva zona de cultivo de los pescadores aún no ha llegado a la época de la cosecha. Por lo tanto, el precio de compra se ha duplicado o triplicado en comparación con el mismo período de años anteriores.

La producción de ostras cosechadas en abril de 2025 alcanzó más de 7.000 toneladas, el doble que en marzo.

El Sr. Luu Van Duy (comuna de Dong Xa, distrito de Van Don) comentó con entusiasmo: «A principios de abril, mi familia tenía ostras para cosechar. Con un precio de venta de productos de primera calidad de 26.000 VND/kg, y con 100 toneladas recién cosechadas, mi familia también ganó casi 3.000 millones de VND. Con el precio actual, las ganancias pueden superar el 50% de los ingresos totales de los pescadores del distrito de Van Don».

Las señales positivas en la recuperación de la producción acuícola por parte de los pescadores del distrito de Van Don durante los primeros meses del año han contribuido al objetivo de mantener el crecimiento local. Hasta la fecha, la superficie total de acuicultura marina en el distrito de Van Don es de 3663 hectáreas, de las cuales más de 3500 hectáreas se destinan al cultivo de moluscos, mientras que el resto se destina a la cría de peces marinos, camarones y otros mariscos. En los primeros cuatro meses de 2025, el valor de crecimiento del sector agrícola, forestal y pesquero en el distrito de Van Don se estima en 297.500 millones de VND, un aumento del 24,5 % con respecto al mismo período de 2024.

En los primeros 4 meses de 2025, el valor de crecimiento del sector agrícola, forestal y pesquero del distrito de Van Don se estima en 297,5 mil millones de VND.

El Sr. Nguyen Ngoc Canh, de la Cooperativa de Ostras Lecheras Van Don, comentó: «Llevo cosechando mis balsas desde principios de abril. Generalmente, rotamos: después de cosechar esta balsa, cosechamos otra. Los alevines se compran y crían con antelación, por lo que también contratamos personal para que los plante de inmediato y así adaptarnos al ritmo de la temporada. Actualmente, mi familia cosecha un promedio de 200 jaulas al día, con un peso promedio de 42 kg por jaula, es decir, 100 jaulas, lo que produce más de 800 toneladas».

Jajaja

Fuente: https://baoquangninh.vn/ngu-dan-van-don-phan-khoi-vao-vu-thu-hoach-hau-3356859.html