Escanea el código QR para... coco

Un innovador modelo de cultivo de coco en el distrito de Phu Cat (Binh Dinh) está revolucionando la producción agrícola local. Con tan solo un teléfono, los consumidores pueden escanear códigos QR para identificar cada cocotero.

"Mi cocotero"

En la aldea de Tung Chanh, comuna de Cat Hiep, distrito de Phu Cat (Binh Dinh), el Sr. Luu Anh Vu (de 34 años) es considerado un ejemplo de alguien que "prolongó su infancia entre cocoteros" al transformar sus antiguos cultivos de yuca y frijoles en un cocotal de más de una hectárea. El Sr. Vu comenzó la conversión de cultivos en 2016 y, para 2024, implementó oficialmente el modelo "Mi Cocotero". Lo singular de este modelo es que los clientes pueden escanear un código QR para identificar cada cocotero y así conocer su edad, rendimiento, cuidados e incluso el nombre de la persona que lo compró.

Jardín de cocos del Sr. Luu Anh Vu en la aldea de Tung Chanh, comuna de Cat Hiep, distrito de Phu Cat (Binh Dinh). FOTO: HAI PHONG

En poco tiempo, este modelo ha recibido una buena acogida por parte de los consumidores, sobre todo en las grandes ciudades (los clientes solo eligen el árbol, no necesitan llevarlo a casa, sino que lo dejan al cuidador del cocotero; cuando llega la temporada de cosecha, los clientes pueden ir directamente a recoger los cocos o el cocotero se los envía a la dirección indicada). Pueden optar por comprar un cocotero en un paquete anual por un precio de entre 800.000 y 1 millón de VND por árbol, y al mismo tiempo ser propietarios de todos los cocos que produce, con una cosecha de entre 100 y 120 cocos al año.

La característica única del modelo "Mi Cocotero" es la aplicación de la tecnología de códigos QR para acceder a la información de cada árbol. Cada cocotero tiene su propio código de identificación, que incluye información detallada como la variedad, la edad, la época de siembra, el precio de venta, la producción estimada y, sobre todo, el nombre y el número de teléfono del propietario.

Cada cocotero tiene un código QR. FOTO: HAI PHONG

Los clientes pueden visitar el jardín para elegir un árbol, tomarse fotos con su "cocalero" o seguir el proceso a través de imágenes actualizadas por el dueño. Cuando llegue la temporada de cosecha, el Sr. Vu les avisará para que vengan a disfrutar de los cocos o a recogerlos en casa.

"Los cocos que llegan a los consumidores tienen una identidad y dirección claras, calidad garantizada, no a través de comerciantes ni intermediarios, para que todos puedan estar tranquilos", compartió el Sr. Vu.

El cocotero es una planta de fácil cultivo y baja inversión. Durante los primeros cuatro años, se puede aprovechar la tierra para cultivar cacahuetes, criar pollos y vacas. Esto contribuirá a aumentar los ingresos y a mejorar el suelo. A los 30 meses de la siembra, el árbol dará frutos, y a partir del cuarto año, producirá frutos regularmente durante todo el año.

Gracias al cultivo orgánico, el cocotal del Sr. Vu tiene una producción estable: cada árbol produce entre 100 y 120 cocos al año, con un precio de venta promedio de 8.000 VND por coco, entre 2.000 y 4.000 VND más alto que el precio que pagan los comerciantes en el mismo cocotal. Anualmente, los productores ganan alrededor de 1 millón de VND por árbol, sin mencionar que muchas familias también venden variedades de coco siamés por entre 40.000 y 60.000 VND por árbol, lo que aumenta sus ingresos.

Cuando llega la época de cosecha, los cocos se recolectan y se entregan a los compradores. FOTO: HAI PHONG

Además, los cocoteros contribuyen a solucionar el problema de las aguas residuales de la ganadería en las zonas rurales. El estiércol y las aguas residuales de las granjas se utilizan como fertilizante orgánico para regar los cocoteros, lo que permite ahorrar costes y aumentar la productividad.

Replicar el modelo, con el objetivo de exportarlo.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Phu Cat, el modelo "Mi Cocotero" cuenta con la participación de 35 hogares. Este método garantiza la producción, mantiene un precio estable, asegura la higiene y seguridad alimentaria y genera gran confianza entre los consumidores.

En todo el distrito de Phu Cat participan 35 familias en el programa "Mi Cocotero". FOTO: HAI PHONG

El distrito de Phu Cat cuenta actualmente con unas 1250 hectáreas de cocoteros, de las cuales casi 1160 están en producción. Algunas comunas con zonas de cultivo concentradas son Cat Hiep, Cat Hanh, Cat Trinh y Cat Son. Recientemente, el distrito ha finalizado los trámites para que 130 familias con más de 50 hectáreas obtengan los códigos de cultivo necesarios. Este es un requisito indispensable para exportar cocos frescos a China.

Además, muchos hogares también han comenzado a participar en el modelo de producción de coco orgánico, con una superficie de 18,4 hectáreas en Cat Trinh, Cat Lam y Cat Hiep. Asimismo, se han establecido cooperativas y asociaciones de productores de coco a nivel local para brindar asesoramiento técnico y promover el consumo del producto.

Según las estadísticas, para finales de 2023, la provincia de Binh Dinh contará con más de 9.350 hectáreas de cocoteros, de las cuales casi 2.300 hectáreas corresponden a la variedad siamesa. El coco se cultiva principalmente en la ciudad de Hoai Nhon y en los distritos de Phu Cat, Phu My y Hoai An, convirtiéndose en un cultivo clave y estratégico.

Fuente: https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm