Visite el huerto de durianes orgánicos del Sr. Nguyen Van Dat en la aldea de Phu Long, comuna de Phu Duc (Chau Thanh).
Productos de durian limpios
En febrero de 2023, la comuna de Phu Duc otorgó un código de área de cultivo para 20 hectáreas de durian, lo que marcó un hito importante al permitir la exportación oficial del producto al mercado chino a un precio elevado. Este logro es fruto del esfuerzo de los miembros de la cooperativa por la conversión a la producción orgánica. La Cooperativa Agrícola de la comuna de Phu Duc se ha propuesto, además de centrarse en la obtención de códigos de área de cultivo y la producción de durian ecológico, cumplir con los estándares OCOP.
Según datos de la Cooperativa, actualmente existen más de 40 hectáreas de durian orgánico con 70 familias registradas para cumplir con el estándar OCOP de 3 estrellas. La Cooperativa está captando a 20 familias más, sumando una superficie de aproximadamente 15 hectáreas. Una vez que el producto obtenga la certificación OCOP, el durian de Phu Duc no solo ampliará sus exportaciones a China, sino que también accederá a otros canales de consumo, como grandes ferias, supermercados y zonas turísticas , atrayendo así a visitantes extranjeros.
Para fomentar la confianza en la producción y el desarrollo de durian orgánico de alta calidad, la Cooperativa ha llevado a cabo numerosas actividades de divulgación y movilización. Desde 2024, ha organizado más de 10 cursos de capacitación sobre técnicas de cultivo de durian, con la participación de más de 60 miembros. Mediante esta capacitación, los participantes no solo aprenden técnicas de agricultura orgánica, sino que también toman conciencia de los beneficios económicos y ambientales. El cultivo de durian orgánico contribuye a aumentar el valor del producto, proteger el medio ambiente y minimizar el impacto de los fertilizantes y pesticidas químicos.
El presidente del Consejo de Administración y director de la Cooperativa Agrícola Phu Duc, Cao Van Binh, declaró: “Coordinamos con organismos especializados la inspección y supervisión del proceso de producción, garantizando que los productos cumplan con los estándares orgánicos. La Cooperativa también ha desarrollado un conjunto de criterios específicos que los miembros deben implementar, desde la selección de semillas y su cuidado hasta la cosecha y la conservación. Además, colaboramos activamente con empresas, supermercados y plataformas de comercio electrónico para ampliar la producción. Nuestro objetivo no es solo aumentar los ingresos de la gente, sino también consolidar una marca de durian Phu Duc fuerte y prestigiosa en los mercados nacionales e internacionales”.
El Sr. Nguyen Van Dat, de 32 años, residente de la aldea de Phu Long, comuna de Phu Duc, y uno de los primeros hogares en cultivar durian orgánico en la zona, comentó: “Al principio, tenía mis dudas, ya que el cultivo orgánico requiere modificar los métodos tradicionales y dedicarle mucho tiempo. Sin embargo, gracias a los cursos de capacitación y al apoyo de la cooperativa, he convertido más de una hectárea de terreno al cultivo orgánico. Ahora, mi huerto de durian está prosperando, con pocas plagas y enfermedades, lo que me permite ahorrar en fertilizantes y pesticidas. Además, los comerciantes lo han encargado por adelantado a un precio superior al del mercado. Mi familia está muy contenta porque los ingresos son cada vez más estables”.
Mercados de consumo en expansión
El Sr. Nguyen Van Dat se mostró entusiasmado al saber que el durián Phu Duc está completando su perfil para convertirse en un producto OCOP de 3 estrellas. “Mis vecinos y yo estamos muy orgullosos. Si obtenemos el reconocimiento OCOP de 3 estrellas, la marca del durián Phu Duc se consolidará, creando condiciones favorables para la expansión del mercado, especialmente para la exportación. Esto nos motiva enormemente a seguir manteniendo y desarrollando un modelo de cultivo orgánico sostenible”, añadió el Sr. Nguyen Van Dat.
El programa «Un Municipio, Un Producto» (OCOP) ha tenido efectos positivos en la provincia de Ben Tre, transformando las prácticas de producción de los agricultores y mejorando el valor y la marca de los productos típicos. El durián Phu Duc es un ejemplo paradigmático, ya que no solo mejora su calidad, sino que también amplía el mercado de consumo, impulsando significativamente el sector agrícola local.
En el futuro próximo, la Cooperativa Agrícola de Phu Duc coordinará estrechamente con la Asociación de Agricultores de la Comuna para seguir guiando y apoyando a los agricultores en el desarrollo de productos orgánicos de durian, organizando conferencias y seminarios para el intercambio de experiencias relacionadas con la creación de zonas de cultivo de materias primas. Asimismo, se promoverá el comercio, la promoción de productos y el desarrollo de marcas propias y registradas.
El presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Phu Duc, Pham Hong Quang, declaró: «Esta es una estrategia clave para incrementar el valor de los árboles de durián, a la vez que se crean las condiciones para que los agricultores desarrollen una economía sostenible. La Asociación de Agricultores de la comuna seguirá apoyando a la cooperativa en la movilización de sus miembros para la implementación de procesos de producción orgánica, garantizando así la calidad del producto y la inocuidad alimentaria».
Con las ventajas disponibles, junto con el consenso del gobierno y del pueblo, la comuna de Phu Duc puede lograr plenamente el objetivo de que el durian alcance el estándar OCOP de 3 estrellas, creando un impulso para el desarrollo sostenible y estable, contribuyendo al aumento de los ingresos de los agricultores y afirmando la posición de los productos de durian de Phu Duc en el mercado.
La Asociación de Agricultores de la Comuna apoyará activamente los trámites necesarios para que los productos de durian de Phu Duc sean reconocidos próximamente como productos OCOP de 3 estrellas y se avance hacia la mejora de su calificación en los próximos años. Con una marca clara y un mercado estable, la gente se sentirá segura al invertir a largo plazo, contribuyendo así al desarrollo de la economía rural local. (Presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Phu Duc, Pham Hong Quang) |
Artículo y fotos: Bao Duy
Fuente: https://baodongkhoi.vn/phu-duc-huong-den-xay-dung-san-pham-sau-rieng-dat-ocop-3-sao-23062025-a148598.html
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