El ciclo de vida del cabello dura aproximadamente 3,5 años, tras los cuales se cae y es reemplazado por un nuevo cabello. Cada cabello crece un promedio de 2 a 3 cm al mes, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Las batatas son ricas en betacaroteno, que estimula las glándulas del cuero cabelludo y previene el cabello seco.
Para tener un cabello sano, los vegetarianos deben priorizar el consumo de los siguientes alimentos:
Cojones
Frutos secos como las nueces, las almendras, los pistachos y las castañas son deliciosos y nutritivos. Son ricos en vitamina E, vitaminas del complejo B, zinc y ácidos grasos esenciales, esenciales para el crecimiento del cabello. Una deficiencia de cualquiera de estos nutrientes puede provocar la caída del cabello.
Espinaca
Esta verdura de hoja verde es rica en folato y hierro. El folato es una vitamina B que ayuda a producir glóbulos rojos. El hierro, por otro lado, ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno por todo el cuerpo. Recibir suficiente sangre rica en oxígeno y nutrientes es clave para un cabello sano.
No sólo eso, la espinaca también contiene vitamina A, betacaroteno y vitamina C. Estos nutrientes combinados ayudarán a mantener el cuero cabelludo saludable, mantener el cabello hidratado, con volumen y evitar la rotura debido al cabello seco.
Lentejas
La carne contiene abundante proteína. Los vegetarianos pueden carecer de ella porque no comen carne. La falta de proteína afecta negativamente el crecimiento del cabello, debilitándolo y haciéndolo propenso a romperse.
Por otro lado, las lentejas son ricas en proteínas y ayudan a los vegetarianos a evitar la deficiencia proteica. Cada taza de lentejas cocidas contiene aproximadamente 18 gramos de proteína y es una de las plantas con mayor contenido proteico.
Batata
Las batatas son ricas en betacaroteno, un precursor de la vitamina A. Una vez en el cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A. Esta vitamina es esencial para el crecimiento celular, incluido el cabello.
Existe evidencia científica de que la vitamina A estimula las glándulas del cuero cabelludo, lo que ayuda a prevenir la sequedad y el cabello opaco. Además del boniato, otros alimentos como la zanahoria, la calabaza, la sandía y el mango también son ricos en vitamina A, según Healthline .
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