La gente disfruta viendo al esturión de 50 kg 'causando fiebre' en la Semana Agrícola 2025

Un esturión siberiano criado durante 15 años en Lai Chau fue subastado con éxito por 102 millones de VND en la Semana de Productos Agrícolas Vietnamitas 2025, más de cinco veces el precio inicial.

En la Semana de Productos Agrícolas de Vietnam 2025 que se lleva a cabo en Hanoi, organizada por el Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Interno ( Ministerio de Industria y Comercio ), muchas localidades presentaron y promocionaron productos agrícolas típicos, contribuyendo a conectar la oferta y la demanda, promoviendo el consumo de productos vietnamitas y afirmando la marca de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado.

Cabe destacar que la aparición del esturión siberiano más grande en la provincia de Lai Chau fue posible gracias a la Cooperativa Duong Yen. Esto se considera un récord en las piscifactorías de Lai Chau. La Sra. Tran Thi Thu Ha, subdirectora de la Cooperativa Duong Yen, explicó que el esturión siberiano solo crece bien en entornos de agua fría, donde la temperatura se mantiene estable entre 18 y 22 grados Celsius, condiciones ideales para que la carne del pescado sea firme, dulce y con su sabor característico.

Normalmente, un esturión requiere cuidados durante casi dos años para alcanzar un peso promedio de 2 a 3 kg. Por lo tanto, para tener un esturión "gigante" de hasta 50 kg, la Cooperativa Duong Yen lo ha criado durante 15 años.

Mucha gente acudió a la Semana Agrícola de Vietnam 2025 para admirar este esturión tan especial. No solo adultos, sino también niños sintieron curiosidad por observar y observar al esturión gigante.

En el marco de la Semana Agrícola Vietnamita 2025, el Comité Organizador subastó esturión siberiano. Con un precio inicial de 20 millones de VND, el cantante Duc Phuc abrió la subasta elevándolo a 25 millones de VND. Sin embargo, un empresario de Ciudad Ho Chi Minh ganó la subasta con 102 millones de VND.

El Sr. Nguyen Hong Long, Director General de Proton LLC, que ofertó más de tres veces y ofreció el precio más alto de 102 millones de VND, dijo que esta fue una subasta única para el esturión vietnamita.

Un representante de la Cooperativa Duong Yen dijo que todo el dinero de la venta de esturión siberiano en la Semana de Exhibición de Productos Agrícolas de Vietnam de 2025 será utilizado por la unidad para mantener, criar y reproducir esturión beluga, una raza de pez rara de gran peso y alto valor nutricional.

Fuente: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/nguoi-dan-thich-thu-chiem-nguong-ca-tam-nang-50-kg-gay-sot-tai-tuan-le-nong-san-2025-20251025143750170.htm