Vietnam exportó más de 7 millones de toneladas de arroz en 2025.

Pie de foto — Productos de arroz exportados por Vinh Phat Rice Co., Ltd. ( An Giang ). Foto: Vu Sinh/TTXVN

En concreto, al 15 de octubre, las exportaciones de arroz alcanzaron los 7,022 millones de toneladas con un valor de 3.588 millones de dólares, una disminución del 4,4% en cantidad y del 21,94% en valor en comparación con el mismo periodo de 2024.

La semana pasada, el precio del arroz aromático con un 5% de granos quebrados se situó entre 420 y 435 dólares por tonelada, sin cambios respecto a la semana anterior y cerca de su nivel más bajo en dos meses. Un comerciante de Ciudad Ho Chi Minh indicó que la actividad comercial interna fue bastante lenta, ya que muchas empresas exportadoras redujeron sus compras de arroz a los agricultores debido a la débil demanda externa.

En el mercado nacional, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el arroz cáscara aromático alcanzó el precio más alto, con 5650 VND/kg, con un precio promedio de 5379 VND/kg, lo que representa una disminución de 21 VND/kg con respecto a la semana anterior. Por el contrario, el arroz común aumentó 46 VND/kg, con un precio promedio de 5161 VND/kg.

En cuanto al arroz crudo, el arroz integral de primera calidad tiene el precio más alto, 8750 VND/kg, con un precio promedio de 8175 VND/kg, lo que representa una disminución de 213 VND/kg; el arroz de segunda calidad tiene el precio más alto, 8050 VND/kg, con un precio promedio de 7964 VND/kg, lo que representa una disminución de 218 VND/kg. El arroz blanco elaborado de primera calidad bajó 120 VND/kg (precio máximo: 9750 VND/kg), y el arroz de segunda calidad bajó 105 VND/kg (precio máximo: 9050 VND/kg).

Según el Instituto de Estrategia y Política Agrícola y Ambiental, en Can Tho, el arroz jazmín todavía se vende a 8.400 VND/kg, el mismo precio que la semana pasada; el arroz OM 18 a 6.800 VND/kg; el arroz IR 5451 a 6.200 VND/kg; y el ST25 a 9.400 VND/kg.

En la provincia de An Giang, según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, los precios de las variedades de arroz fresco son los siguientes: IR 50404 se compra a 4.800–5.000 VND/kg, una disminución de 200 VND/kg; OM 5451 a 5.300–5.500 VND/kg, una disminución de 100 VND/kg; OM 18 a 5.500–5.700 VND/kg, una disminución de 300 VND/kg; Dai Thom 8 a 5.600–5.800 VND/kg, una disminución de 200 VND/kg; y OM 380 a aproximadamente 5.700–5.900 VND/kg.

En el mercado minorista de An Giang, los precios del arroz se mantuvieron mayormente estables: arroz regular 12.000–14.000 VND/kg; arroz aromático tailandés 20.000–22.000 VND/kg; arroz jazmín 16.000–18.000 VND/kg; arroz blanco 16.000 VND/kg, arroz Nang Hoa 21.000 VND/kg, arroz Huong Lai 22.000 VND/kg, arroz aromático taiwanés 20.000 VND/kg, arroz Soc regular 17.000 VND/kg, arroz Soc tailandés 20.000 VND/kg, arroz japonés 22.000 VND/kg.

El precio del arroz crudo IR 504 se mantiene entre 8.100 y 8.250 VND/kg, mientras que el arroz terminado IR 504 tiene un precio de 9.500 a 9.700 VND/kg; el arroz crudo OM 380 tiene un precio de 7.800 a 7.900 VND/kg; el arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg.

En el caso de los subproductos, el precio oscila entre 7250 y 10 000 VND/kg. El precio del salvado seco oscila entre 9000 y 10 000 VND/kg.

En cuanto a la producción, según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , hasta el 20 de octubre, las provincias y ciudades de la región del Delta del Mekong habían plantado 1,239 millones de hectáreas de arroz para la cosecha de verano-otoño de 2025 (1,854 millones de hectáreas en toda la región Sur) y habían completado la cosecha, con un rendimiento promedio de 60,58 quintales/hectárea, y una producción estimada de 7,509 millones de toneladas de arroz (10,779 millones de toneladas en toda la región Sur).

Para la cosecha de otoño-invierno, las localidades han sembrado 763.000 hectáreas, lo que representa el 102,8% de las 74.200 hectáreas planificadas; de las cuales se han cosechado 263.000 hectáreas, con un rendimiento promedio de 56,77 quintales/hectárea y una producción total de aproximadamente 1,492 millones de toneladas. Para la cosecha de verano de 2025, se han sembrado 144.000 hectáreas, equivalentes al 81,95% del plan. Para la cosecha de invierno-primavera de 2025-2026, toda la región ha sembrado hasta la fecha 54.000 hectáreas de un total planificado de 1,266 millones de hectáreas.

En el mercado asiático del arroz, las exportaciones indias de arroz aumentaron ligeramente desde su nivel más bajo en más de nueve años, gracias al fortalecimiento de la rupia, aunque la demanda se mantuvo débil. Mientras tanto, los precios del arroz tailandés continuaron bajando por sexta semana consecutiva, alcanzando su nivel más bajo en 18 años debido a la escasa actividad de compra.

Un comerciante de Calcuta, India, dijo que la semana pasada se firmaron muy pocos contratos de exportación porque los compradores no tenían prisa por realizar pedidos y esperaban que los precios cayeran aún más.

El arroz indio precocido con un 5% de granos quebrados se ofrece a un precio de entre 344 y 350 dólares por tonelada, frente a los 340-345 dólares por tonelada de la semana pasada. El arroz blanco indio con un 5% de granos quebrados se ofrece a un precio de entre 360 y 370 dólares por tonelada, ligeramente por encima del nivel más bajo registrado la semana pasada desde mayo de 2016.

En Tailandia, el precio del arroz partido al 5% se situó en 337 dólares por tonelada, poco cambio respecto del rango de la semana pasada de 335 a 340 dólares por tonelada, el nivel más bajo desde octubre de 2007. Un comerciante de Bangkok dijo que la demanda seguía siendo muy débil, sin transacciones importantes esta semana, mientras que la abundante oferta ayudó a mantener los precios bajos.

Mientras tanto, Bangladesh está incrementando las importaciones de arroz para frenar los precios internos. El país ha firmado un contrato para comprar 50.000 toneladas de arroz blanco de Myanmar a 376,5 dólares la tonelada en virtud de un acuerdo gubernamental , junto con 50.000 toneladas de arroz precocido mediante una licitación internacional a 355,99 dólares la tonelada.

El mercado agrícola estadounidense mostró que los precios de la soja estadounidense cayeron en la última sesión de negociación de la semana del 24 de octubre, retrocediendo desde su nivel más alto en un mes, presionados por la caída de los precios del petróleo crudo y las ventas de los agricultores, mientras los inversores esperaban las próximas negociaciones comerciales entre los EE. UU. y China, el mayor importador de soja del mundo.

Los precios del maíz y del trigo también cayeron simultáneamente a medida que la temporada de cosecha en el Medio Oeste alcanzaba su pico.

En concreto, al cierre de la jornada del 24 de octubre, el precio de la soja para entrega en noviembre de 2025 en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) cayó 3 centavos, hasta los 10,41 dólares por bushel, tras alcanzar su nivel más alto desde el 19 de septiembre, de 10,45 dólares por bushel. El precio del maíz para entrega en diciembre de 2025 bajó 4,75 centavos, hasta los 4,23 dólares por bushel, mientras que el precio del trigo para entrega en diciembre de 2025 también bajó 0,5 centavos, hasta los 5,12 dólares por bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).

Según los analistas, los precios de la soja y el maíz se encuentran bajo presión a la baja, ya que el aumento de precios a principios de esta semana desencadenó una ola de ventas por parte de los productores. Además, la actividad comercial ha sido relativamente tranquila, ya que los inversores esperan nuevas señales sobre las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China. Hasta el momento, China ha evitado comprar soja estadounidense esta campaña, aumentando en su lugar las importaciones de soja de Sudamérica.

Se espera que el presidente estadounidense, Donald Trump, se reúna con el presidente chino, Xi Jinping, en Corea del Sur la próxima semana, en el marco de la cumbre de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC). Trump ha enfatizado que la compra de soja estadounidense por parte de China será un tema central de discusión.

El 24 de octubre, altos funcionarios económicos de ambos países llegaron a Malasia para mantener conversaciones destinadas a prevenir la escalada de las tensiones comerciales bilaterales y preparar una reunión entre los principales líderes de ambos países la próxima semana. El secretario del Tesoro de EE. UU., Scott Bessent, y el representante comercial de EE. UU., Jamieson Greer, se reunirán con el viceprimer ministro chino, He Lifeng, para buscar soluciones que impulsen este proceso.

Un acuerdo comercial entre Estados Unidos y China, de concretarse, podría ayudar a los agricultores estadounidenses a evitar grandes pérdidas. Sin embargo, las oportunidades de nuevos pedidos se están reduciendo. Ishan Bhanu, analista de productos agrícolas de la firma de análisis de mercado Kpler, comentó: «Si el acuerdo se firma a principios de noviembre de 2025, China podría realizar pedidos para su entrega en la segunda quincena de diciembre de 2025 o enero de 2026. Pero después de febrero de 2026, la nueva cosecha de soja brasileña comenzará a ingresar al mercado, lo que aumentará la competencia por los productos agrícolas estadounidenses».

El mercado mundial del café cerró la semana con resultados dispares. El precio del café Robusta en la Bolsa de Londres (Reino Unido) subió ligeramente, 17 dólares por tonelada, cerrando en 4.571 dólares por tonelada. Por el contrario, el precio del café Arábica en la Bolsa de Nueva York (EE. UU.) bajó ligeramente 1,70 centavos de dólar por libra, cerrando en 403,00 centavos de dólar por libra (1 libra = 0,4535 kg).

Los precios del café arábico cayeron después de que Climatempo pronosticara lluvias durante el fin de semana en las regiones cafetaleras de Brasil. Además, los comerciantes esperan que Estados Unidos levante pronto su arancel del 50 % a las importaciones brasileñas, lo que podría presionar a la baja los precios del café.

La semana pasada, el Representante Comercial de EE. UU., Jamieson Greer, declaró que él y el Secretario de Estado estadounidense, Marco Antonio Rubio, mantuvieron un intercambio muy positivo con el Ministro de Relaciones Exteriores de Brasil, Mauro Vieira, sobre temas comerciales. Ambas partes indicaron que pronto organizarán una reunión entre el presidente Donald Trump y el presidente brasileño Lula da Silva.

Sin embargo, los precios del café aún presentan algunos factores de apoyo. El mercado sigue preocupado por la prolongada sequía en Brasil durante la crucial etapa de floración del café, que podría afectar la cosecha 2026-2027. Según el análisis meteorológico de Bloomberg en Brasil, las regiones cafetaleras del país están experimentando una grave sequía, y el estado de Minas Gerais registró solo alrededor del 70 % de la precipitación promedio del último mes.

Además, los precios del café se ven respaldados por la disminución de los inventarios en los almacenes supervisados por el Intercontinental Exchange (ICE). Los importadores estadounidenses están cancelando pedidos de café brasileño debido a los altos aranceles, lo que limita la oferta interna, especialmente porque Brasil representa aproximadamente un tercio del café verde sin tostar de Estados Unidos.

Fuente: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/viet-nam-da-xuat-khau-duoc-hon-7-trieu-tan-gao-trong-nam-2025-20251025210034530.htm