Los peligros de que los jóvenes sean 'adictos' a las bebidas azucaradas

(PLVN) - A largo plazo, el consumo de refrescos aumentará el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2, caries, enfermedades cardiovasculares y trastornos metabólicos. Aún más preocupante es que, junto con el consumo regular de refrescos, muchos jóvenes llevan un estilo de vida sedentario con poco ejercicio, lo que provoca consecuencias aún más graves para la salud.

Una serie de consecuencias

En la mañana del 16 de mayo, el Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh, en colaboración con la Organización Mundial de Salud Pública, organizó un seminario sobre "Aprender sobre los efectos nocivos de las bebidas azucaradas en los jóvenes de hoy".

En la ceremonia de apertura del programa, el Sr. Cu Duc Quan, subdirector de la Oficina del Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh, dijo que este es un foro abierto para que expertos y jóvenes intercambien, discutan e identifiquen más claramente los efectos nocivos de las bebidas azucaradas.

“Creo que, con el apoyo de expertos, organizaciones médicas y toda la sociedad, y el esfuerzo de cada miembro y de los jóvenes por cambiar, podemos crear una generación joven sana, proactiva, segura y positiva”, afirmó el Sr. Quan.

El Sr. Cu Duc Quan, Subjefe de la Oficina del Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh, pronunció el discurso de apertura del seminario.

En realidad, los adolescentes pueden acceder y consumir bebidas azucaradas fácilmente en cualquier lugar y situación, y solo unas pocas familias controlan su consumo. El atractivo de las bebidas azucaradas ha afectado las preferencias y gustos de la mayoría de los adolescentes y rápidamente genera una falta de control sobre su consumo, lo que tiene graves consecuencias para la salud de las generaciones más jóvenes.

En el seminario, la Profesora Asociada Dra. Vu Thi Thu Hien, Jefa del Departamento de Bioquímica y Metabolismo Nutricional del Instituto de Nutrición, afirmó: «Beber incluso una sola lata de refresco al día puede provocar la ingesta de entre 30 y 40 g de azúcar libre, superando la recomendación diaria de la OMS. En cuanto a los daños inmediatos, el consumo de refrescos puede estimular el apetito, reducir el umbral de saciedad y aumentar el consumo de otros alimentos poco saludables, lo que reduce la posibilidad de consumir otros alimentos más saludables, y puede provocar cambios menos positivos en los hábitos alimentarios de los jóvenes.»

A largo plazo, esto aumenta el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2, caries, enfermedades cardiovasculares y trastornos metabólicos. Lo que es más preocupante, combinado con el consumo regular de refrescos, muchos jóvenes llevan un estilo de vida sedentario, lo que provoca consecuencias aún más graves para la salud.

La Profesora Asociada, Dra. Vu Thi Thu Hien, Jefa del Departamento de Bioquímica y Metabolismo Nutricional del Instituto de Nutrición, compartió sobre los efectos nocivos de las bebidas azucaradas en la salud de los jóvenes.

El Dr. Hien añadió que, según la OMS, los adolescentes deben limitar su consumo de azúcar al máximo y, si lo consumen, no deben superar los 25 gramos de azúcar libre al día (equivalente a 6 cucharaditas). Esta cifra incluye los azúcares libres (azúcares simples, disacáridos) presentes en nuestra dieta, como el azúcar presente en la miel, los jarabes, los zumos y concentrados de fruta, etc., los alimentos y bebidas con azúcares añadidos durante su elaboración, y el azúcar añadido en la preparación de platos diarios.

“Limitar el consumo de azúcar ayuda a controlar el peso, prevenir enfermedades no transmisibles y favorecer un desarrollo físico y mental saludable”, enfatizó el Dr. Hien.

Se debe brindar educación sanitaria a los jóvenes desde temprana edad.

En referencia a la educación sanitaria temprana para jóvenes, el Dr. Nguyen Tuan Lam, experto en prevención de factores de riesgo de enfermedades no transmisibles de la Oficina de la Organización Mundial de la Salud en Vietnam, comentó: «La educación sanitaria debe comenzar lo antes posible, idealmente desde la primaria. Esta es la etapa de formación de hábitos a largo plazo. Cuando los niños reciben los conocimientos adecuados desde pequeños, adquieren fácilmente un estilo de vida saludable, reduciendo gradualmente su dependencia de los productos azucarados».

Además, el Dr. Lam también propuso imponer un impuesto a las bebidas azucaradas. Según el Dr. Lam: «Un impuesto a las bebidas azucaradas es una medida médica preventiva para proteger la salud. Ahora es un momento muy oportuno y necesario para imponer un impuesto a las bebidas azucaradas: la evidencia de sus impactos en la salud es muy clara, causando muchas enfermedades peligrosas. El consumo de bebidas azucaradas ha aumentado demasiado rápido en Vietnam en los últimos 15 años, al mismo tiempo que el sobrepeso y la obesidad en adolescentes han aumentado rápidamente. En el mundo, la mayoría de los países han impuesto un impuesto a las bebidas azucaradas».

El MSc. Dr. Nguyen Tuan Lam, experto en prevención de factores de riesgo de enfermedades no transmisibles de la Oficina de la Organización Mundial de la Salud en Vietnam, habló en el seminario.

El Dr. Nguyen Tuan Lam también enfatizó que la tasa impositiva del 10% del precio de venta al fabricante, aplicada durante un año, es muy baja y tiene poco impacto. "Vietnam debería considerar implementar una hoja de ruta para aumentar el impuesto anualmente entre 2026 y 2029, de modo que el impuesto sobre las bebidas azucaradas sea del 40% del precio de venta al fabricante (es decir, el 20% del precio de venta al público, según lo recomendado por la OMS) para 2030, con el fin de proteger la salud de las generaciones futuras. Al mismo tiempo, se debe crear un entorno favorable para reducir el consumo de bebidas azucaradas (etiquetado frontal, prohibición de la publicidad y comunicación sobre sus efectos nocivos), sugirió el Dr. Lam.

Además de las intervenciones de los expertos, en el seminario, muchos jóvenes también plantearon preguntas sobre los efectos nocivos de las bebidas azucaradas. Uno de los temas abordados fue las próximas actividades del Comité Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh para difundir los efectos nocivos de las bebidas azucaradas en niños y adolescentes.

En respuesta a este asunto, el subdirector de la Oficina Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh declaró: “En el futuro, la Oficina Central de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh seguirá coordinándose con organizaciones médicas para promover la propaganda y concientizar a los jóvenes sobre los efectos nocivos de las bebidas azucaradas, contribuyendo así a crear una generación joven sana, proactiva, segura y positiva”.

Ngoc Nga

Fuente: https://baophapluat.vn/nguy-hai-khi-gioi-tre-nghien-do-uong-co-duong-post548632.html