Los ingredientes de la cerveza contienen un "medicamento milagroso" para tratar la grasa abdominal y la presión arterial alta.

Un estudio basado en ratones y cultivos de laboratorio de la Universidad de Oregón (EE.UU.) ha identificado un "fármaco milagroso" escondido en el lúpulo que puede reducir fuertemente el número de bacterias intestinales asociadas al síndrome metabólico.

Según un artículo publicado en Microbiome, hasta el 35% de la población adulta en EE. UU. tiene síndrome metabólico, un problema que puede provocar pérdida de memoria, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

El lúpulo aporta un compuesto muy beneficioso para la salud - Foto ilustrativa de Internet

Se considera que una persona tiene síndrome metabólico cuando presenta al menos dos de cinco factores: obesidad abdominal, presión arterial alta, niveles altos de azúcar en sangre, colesterol "bueno" bajo y triglicéridos altos.

El xantohumol (TXN), un compuesto “milagroso” del lúpulo, puede ayudar a revertir este problema. Y es abundante en lúpulo, el ingrediente más importante en el sabor de la cerveza.

Es un compuesto perteneciente al grupo de los flavonoides, un gran grupo de antioxidantes naturales que se encuentran en las plantas, a menudo abundantes en muchas frutas, verduras, cereales, vino...

Según Medical Xpress, los autores descubrieron que TXN puede ayudar a reducir bacterias como Oscilibacter que promueven la inflamación en los macrófagos del tejido adiposo y mejoran el metabolismo de la glucosa.

Esto no sólo ayuda a reducir el azúcar en la sangre, sino que también reduce la acumulación de grasa al convertir la glucosa en combustible para las actividades de la vida, ayudando así también a reducir la obesidad.

Los Oscilibacter suelen actuar de forma más “errónea” en dietas ricas en grasas, provocando una serie de mecanismos que promueven los factores que componen el síndrome metabólico.

Esta no es la primera vez que se demuestra que el lúpulo rico en flavonoides tiene beneficios para la salud. Este hallazgo ayuda a explicar algunos estudios observacionales que sugieren que el vino o la cerveza consumidos con moderación son beneficiosos en lugar de perjudiciales.

Por supuesto, estos beneficios se verán eclipsados ​​por los efectos nocivos si abusas de estas bebidas alcohólicas.

Fuente: https://nld.com.vn/suc-khoe/nguyen-lieu-lam-bia-chua-than-duoc-tri-mo-bung-huyet-ap-cao-20230922103445606.htm