Cada familia va al bosque a recoger agujas de pino, para cubrir los campos de cebollas de Nghe An.

Actualmente, la temporada alta de cultivo de cebollino, principal producto de OCOP, se encuentra en las comunas de Phuc Loc, Trung Loc, provincia de Nghe An. Los campos de cebolla están cubiertos de agujas de pino, lo que contribuye a su buen crecimiento y alta productividad.

Clip: Preguntas y respuestas

En los últimos años, el cebollino se ha convertido en uno de los cultivos con mayor valor económico en las comunas de Trung Loc, Phuc Loc y Minh Chau. Los campos de cebollino se extienden, cubiertos por una capa de hojas de pino y paja dorada, que llama la atención. Foto: QA

La comuna de Phuc Loc está compuesta por las comunas de Nghi Lam, Nghi Cong Nam, Nghi Cong Bac y Nghi My, pertenecientes al antiguo distrito de Nghi Loc. Este lugar es famoso por la temporada de cultivo de cebollino, cuando la gente suele ir al bosque a recolectar agujas de pino para cubrir las hileras de cebollino, lo que reduce el riesgo de incendios forestales y aumenta la producción y la calidad del cebollino. Foto: QA

Tras la recolección, las agujas de pino se venden por entre 1 y 2 millones de VND, dependiendo del volumen. Recolectar agujas de pino para venderlas a los productores de chalotes también genera ingresos considerables durante los meses de mayor demanda. Foto: QA

El Sr. Tran Van Thang, aldea 9, comuna de Phuc Loc, comentó: «Las hojas de pino son limpias, tienen alta porosidad y contribuyen significativamente a aumentar la productividad de los cultivos, especialmente del cebollino. Por eso, nuestra gente las valora mucho. Cada temporada, toda la aldea va al bosque a recoger hojas para plantar cebollino». Foto: QA

Actualmente, entrando en la temporada principal de siembra de chalotes, los campos están siempre activos: la gente ara la tierra, cubre con hojas, esparce semillas de chalotes... Según las estadísticas, toda la comuna de Phuc Loc cuenta actualmente con casi 100 hectáreas de chalotes, una de las mejores de la provincia. Foto: QA

La comuna de Trung Loc también se centra actualmente en el cultivo de cebollino, con una superficie total de más de 70 hectáreas, la mayor parte de las cuales se concentran en la aldea de Nam Nhan Hoa. A diario se pueden ver imágenes de personas yendo a los campos a esparcir agujas de pino. Foto: QA

El Sr. Nguyen Van Tuat, de la aldea Nam Nhan Hoa, comuna de Trung Loc, comentó: «Mi familia tiene dos quintales de cebollino, que actualmente es el cultivo más rentable, con un rendimiento de entre 5 y 7 quintales por quintal. Actualmente, la familia se centra en esparcir agujas de pino, pero debido al calor, suelen hacerlo temprano por la mañana o al fresco de la tarde». Foto: QA

Además de las agujas de pino, también se utilizan otras hojas para cubrir los bancales de cebolla, lo que ayuda a retener la humedad, aumenta los nutrientes del suelo y favorece el crecimiento de las plantas de cebolla. Foto: QA

Se sabe que la temporada de cultivo de cebolla suele durar de julio a agosto de cada año, y suele cosecharse después del Año Nuevo Lunar. Foto: QA

Las semillas de cebolla se distribuyen uniformemente en las camas; la densidad depende de cada hogar. A menudo, se siembra cebolla junto con maíz para aumentar los ingresos de una parcela. Foto: QA

Gracias a la siembra a tiempo, además del apoyo de subproductos como agujas de pino y paja, el cebollino en estas localidades siempre crece bien, tiene bulbos grandes y es muy apreciado en el mercado. Cada año, el precio promedio del cebollino oscila entre 40.000 y 50.000 VND/kg al inicio de la temporada, y entre 20.000 y 30.000 VND/kg en la temporada principal. Foto: QA

Las chalotas de las comunas de Phuc Loc, Trung Loc, Minh Chau... han sido reconocidas como productos OCOP de 3 estrellas. Esto permite que las chalotas de Nghe An lleguen a grandes mercados y aumenten los ingresos de la población. Foto: QA

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Fuente: https://baonghean.vn/nha-nha-len-rung-nhat-la-thong-phu-kin-cac-canh-dong-hanh-tam-tai-nghe-an-10304503.html