El longan orgánico es delicioso, hermoso y tiene un precio elevado.

SOC TRANG Gracias a la conversión a la agricultura orgánica, el longan de Vinh Chau tiene frutos de buena calidad, una apariencia hermosa, un mercado estable y un precio de venta entre 10.000 y 15.000 VND/kg más alto que otros tipos de longan.

El longan de Vinh Chau tiene una fruta de buena calidad, una piel hermosa y es muy popular en el mercado. Foto: Kim Anh.

Vinh Chau no es una localidad con una gran extensión de longan amarillo en la provincia de Soc Trang . Sin embargo, con el paso de los años, la marca de longan Vinh Chau se ha hecho famosa.

El longan Vinh Chau tiene pulpa gruesa, ligeramente amarilla, piel fina, poca agua, sabor dulce y aroma fuerte, por lo que es muy popular en el mercado.

Tras recorrer casi 100 km, los reporteros del periódico agrícola de Vietnam llegaron a la ciudad de Vinh Chau. Aunque hubo algunas lluvias tempranas en mayo, no fueron suficientes para aliviar el intenso calor en esta tierra arenosa.

Decidimos visitar el jardín de longan del Sr. Ly Huu Thanh en la aldea de Bien Tren, distrito de Vinh Phuoc. El jardín es amplio, pero no hay hierba bajo las raíces de los árboles ni hojas de longan caídas en el suelo. El dueño lo ha limpiado por completo, así que se ve muy aireado.

El Sr. Thanh confesó que lleva décadas cultivando longan. Anteriormente, plantaba longan de piel de vaca en todo su huerto de dos hectáreas, pero la producción de fruta no era alta y el precio de venta era bajo.

Al darse cuenta de que la rentabilidad no era la esperada, el Sr. Thanh decidió dedicarse al cultivo de longan dorado. Tras más de 15 años, el longan dorado ha echado raíces en estas tierras, y los ingresos familiares también han mejorado día a día.

Con precios que oscilan entre 25.000 y 65.000 VND/kg (según la época), los productores de longan de Vinh Chau tienen ingresos estables. Foto: Kim Anh.

Cada año, la cosecha de fruta es de aproximadamente 40 toneladas, con un precio de venta de entre 25.000 y 65.000 VND/kg (según la época). Tras deducir todos los gastos, su familia obtiene unas ganancias de más de 400 millones de VND.

Según el Sr. Thanh, para obtener un longan de buena calidad, optó por métodos de cultivo orgánico, combinados con el procesamiento de fruta fuera de temporada. Alrededor de octubre (calendario lunar) del año pasado, procesó el longan para que floreciera, y para febrero del año siguiente comenzó a cosecharse, conservándose hasta abril. En esta época, el precio de venta del longan suele ser alto, entre 50.000 y 70.000 VND/kg.

En la temporada de cosecha de longan de 2024, el Sr. Thanh se encarga del huerto y procesa la floración. Algunos árboles del huerto ya han sido cosechados y tienen fruta para la venta.

En el futuro, el Sr. Huu Thanh ampliará otra hectárea de cultivo de longan orgánico para aumentar la calidad de la fruta y garantizar el suministro para satisfacer la demanda del mercado.

A unos 2 km del jardín del Sr. Thanh, el Sr. Duong Van Buoi también nos invitó con entusiasmo a visitar el huerto de longan que se encuentra detrás de su casa. Caminando rápidamente hacia cada gran árbol de longan que florecía con flores blancas por todo el jardín, el Sr. Buoi buscó racimos de longan maduro para invitar a los invitados a probar la exquisitez del longan orgánico.

El Sr. Buoi comentó que, en el pasado, el cultivo tradicional de longan no lograba la calidad ni el sabor único de la fruta local. Con la orientación de la industria, cambió al cultivo de longan según el proceso VietGAP, luego se pasó al orgánico y ahora cultiva de forma orgánica.

Con tan solo una hectárea, el huerto de longan de su familia produce unas 20 toneladas de fruta al año. Con un precio de venta de entre 30.000 y 65.000 VND/kg, menos los costes de inversión, la ganancia ronda los 200 millones de VND/año. El Sr. Buoi evaluó que, en comparación con muchos otros cultivos, los árboles de longan ofrecen mayores beneficios y una producción más estable.

Actualmente, muchos huertos de longan de Vinh Chau se han centrado en la agricultura orgánica. Foto: Kim Anh.

En la actualidad, la ciudad de Vinh Chau tiene más de 300 hectáreas de longan, de las cuales casi 290 hectáreas son de longan de pulpa amarilla, concentradas principalmente en las comunas de Vinh Tan y Lai Hoa y en el barrio de Vinh Phuoc, barrio 1 y barrio 2.

El Sr. Ma Chi Tho, Jefe del Departamento Económico de la ciudad de Vinh Chau, afirmó que el longan (arroz amarillo) es el principal cultivo de la localidad. Gracias a las favorables condiciones del suelo, esta tierra costera arenosa ofrece numerosas ventajas para el crecimiento de los árboles de longan. En particular, el método de cultivo orgánico de longan ayuda a mejorar la calidad y el aspecto de la fruta.

En el futuro, el sector profesional del municipio movilizará a la gente para ampliar la superficie, consolidar y establecer cooperativas y cooperativas de longan. Al mismo tiempo, se implementará el modelo de cultivo orgánico de longan y se extenderá a las localidades de todo el municipio. Se animará a los horticultores a aumentar el uso de fertilizantes orgánicos y productos biológicos para mejorar la calidad de la fruta y contribuir al buen crecimiento de los árboles de longan, afirmó el Sr. Tho.

Según el Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Soc Trang, el longan de Vinh Chau ahora tiene una marca, por lo que su precio de venta es entre 10.000 y 15.000 VND/kg más alto que el mismo tipo de longan de otras localidades.

Recientemente, para impulsar el desarrollo del longan de Vinh Chau, el Departamento ha apoyado a numerosos horticultores de la zona para que transformen sus huertos ineficientes en cultivos de longan. Al mismo tiempo, ha apoyado la plantación de nuevos huertos de longan, la construcción de sistemas de riego automático y la orientación sobre técnicas de cultivo y el manejo del longan fuera de temporada.

Por otra parte, la unidad también está apoyando a la ciudad de Vinh Chau para construir un código de área de crecimiento para los árboles de longan y, al mismo tiempo, busca empresas que se vinculen para consumir longan de Vinh Chau.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html