Muchas soluciones para conectar el consumo de productos agrícolas

El personal de Vietnam Post se coordinó con los productores de ciruelas de Phieng Khoai para transmitir en vivo y vender productos de ciruelas en línea.
Foto: PV

Desde principios de año, el Comité Directivo para la Producción, Procesamiento, Consumo y Exportación de Productos Agrícolas de la provincia de Son La (Comité Directivo 598) ha coordinado proactivamente para eliminar dificultades y promover la producción, el procesamiento y el consumo de productos agrícolas para los agricultores, especialmente durante la temporada alta de cosecha. Organizó numerosas sesiones de trabajo a nivel de base, implementó programas de promoción comercial, como la mega sesión en vivo del mercado OCOP para consumir ciruelas Phieng Khoai; promovió productos agrícolas a través de eventos culturales, colocó fresas y ciruelas en los vuelos de Vietnam Airlines y en los sistemas de supermercados de Saigon Co.op, BigC y WinCommerce. Participó activamente en la Semana de la Ciruela y los Productos Agrícolas de Son La en Hanói y Ciudad Ho Chi Minh; participó en 14 ferias y exposiciones nacionales e internacionales, expandiendo el mercado de consumo. Al mismo tiempo, aplicó tecnología, orientó a las empresas para colocar sus productos en plataformas de comercio electrónico y organizó capacitaciones en vivo.

Además, seguir orientando a las localidades y cooperativas para que se coordinen con las empresas para mantener la producción, asegurar áreas de materia prima para abastecer de verduras y frutas a grandes plantas procesadoras como Doveco, Nafoods, ICFood; apoyar los trámites legales relacionados con las áreas de cultivo, instalaciones de empaque y actividades de cooperación internacional.

Dong Giao Food Export Joint Stock Company exportó el primer lote de maíz dulce envasado en papel Tetra Recart con tecnología sueca en Vietnam.

El Sr. Vu Tien Dinh, subdirector del Departamento provincial de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «Para cumplir con los estándares de exportación, el Departamento ha ordenado la supervisión rigurosa de los códigos de área de cultivo, en coordinación con el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, y las agencias de los países importadores para inspeccionar las áreas de cultivo y las instalaciones de envasado cuando se les solicite. Al mismo tiempo, los datos sobre áreas de cultivo e instalaciones de envasado se actualizan en el sistema nacional, y se instruye a los interesados a utilizar los diarios electrónicos en la plataforma farmdiary.online para gestionar las áreas de materia prima en tiempo real. Actualmente, toda la provincia mantiene 216 códigos de área de cultivo, de los cuales 211 se destinan a la exportación, con una superficie de casi 2912 hectáreas; 16 se destinan a la gestión de calidad nacional y 8 a las instalaciones de envasado de productos de mango, longan, maracuyá, macadamia, etc.».

El procesamiento profundo se considera clave para aumentar el valor de los productos agrícolas. En el evento de Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco), se inauguró y puso en funcionamiento la primera línea de envasado en papel para verduras y frutas con tecnología sueca (Tetra Recart) en Vietnam, ubicada en el Centro de Procesamiento de Verduras y Frutas de DOVECO Son La.

Turno de producción en el Centro de Procesamiento de Vegetales DOVECO Son La.

El Sr. Dinh Cao Khue, Presidente del Consejo de Administración y Director General de Dong Giao Food Export Joint Stock Company, declaró: «La línea de producción de Tetra Recart, con una capacidad de 6.000 cajas/hora, ayuda a prolongar el tiempo de conservación, preservar el sabor y el valor nutricional, y a cumplir con los estándares de los mercados más exigentes. Desde principios de año, el Centro ha adquirido y procesado 10.775 toneladas de verduras, tubérculos y frutas, entre ellas: 4.125 toneladas de mango; 4.000 toneladas de piña; 350 toneladas de maracuyá; 750 toneladas de maíz dulce; 50 toneladas de soja y 1.500 toneladas de otras verduras».

En los últimos siete meses, toda la provincia ha consumido más de 277.100 toneladas de frutas, lo que representa el 54,4 % del plan anual y ha generado ingresos superiores a los 2.896 billones de VND. Algunas frutas clave con un alto consumo son las ciruelas, con más de 100.000 toneladas, que generaron cerca de 1 billón de VND, de las cuales 2,5 toneladas se exportaron a la UE; los mangos, con 94.312 toneladas, que representan el 94,3 % del plan anual y han generado ingresos superiores a los 570.000 millones de VND; los plátanos, con 41.010 toneladas, han generado ingresos superiores a los 160.000 millones de VND; y los longanes fuera de temporada en Song Ma alcanzaron las 9.308 toneladas.

La Cooperativa de Servicio Agrícola de Mango Song Ma empaca mangos después de la cosecha.

El camarada Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular Provincial y jefe del Comité Directivo 598, declaró: «Son La continúa promoviendo la aplicación de la ciencia y la tecnología, desarrollando cultivos especializados, mejorando la calidad de los productos y promoviendo vínculos entre agricultores, empresas y científicos, en pos de una agricultura verde y sostenible. La prioridad es cosechar y consumir el longan de temporada principal de manera oportuna, gestionar rigurosamente las áreas de materia prima y fortalecer la promoción comercial».

Con una dirección drástica, las soluciones sincrónicas en la promoción comercial, el procesamiento profundo y la gestión de la calidad han ayudado a aumentar el valor de los productos agrícolas; al mismo tiempo, abriendo grandes oportunidades para los agricultores y las empresas de la provincia, llevando más productos agrícolas de Son La al mercado internacional.

Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/nhieu-giai-phap-ket-noi-tieu-thu-nong-san-q0KjQZlNg.html