Bullicioso mercado de pescado de Linh, temporada de pesca de ranas, colocación de trampas para cangrejos en medio de campos inundados en el oeste

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 1. — El agua ha inundado los campos de la comuna de Thuong Phuoc, la fuente de la provincia de Dong Thap - Foto: DANG TUYET

El 12 de agosto, Tuoi Tre Online registró que en los campos de la comuna de Thuong Phuoc, provincia de Dong Thap, muchos se inundaron. Desde temprano en la mañana, la gente acudió a los campos para esparcir paja y tender redes. El movimiento de sampanes y sampanes por los campos creó una escena de alegría en los campos inundados del oeste.

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 2. — Pescadores sentados en un sampan moviéndose por los campos durante la temporada de inundaciones - Foto: DANG TUYET

La Sra. Pham Thi Be, residente de la comuna de Thuong Phuoc, explicó que el mercado de pescado de agua dulce se reúne dos veces al día, al amanecer y al mediodía. La gente vierte sus redes y selecciona mariscos para venderlos a los comerciantes que los llevan al mercado. Después, el pescado de cebo se pesa en cubos para elaborar salsa de pescado de agua dulce y salsa de pescado linh.

"Apenas comienza la temporada, por lo que el precio de pescados de agua dulce como la carpa plateada, el pez cabeza de serpiente, la perca, el cangrejo... es alto, oscilando entre 30.000 y 80.000 VND/kg al ser pesados directamente para los comerciantes. El pescado linh solo cuesta entre 40.000 y 50.000 VND/kg, mientras que el pescado marinado en salsa de pescado cuesta menos", explicó la Sra. Be.

nước nổi miền Tây - Ảnh 3. — Concurrido mercado de pescado durante la temporada de inundaciones en la comuna de Thuong Phuoc, Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Mientras tanto, en el dique antiinundaciones, muchos pescadores se dedican a la pesca de ranas, capturando de 2 a 3 kg por sesión. Pescar ranas es entretenido y proporciona ingredientes para preparar deliciosos platos para las comidas familiares o para vender, generando ingresos adicionales. A lo largo de los canales de los campos, se colocan trampas para cangrejos, una especialidad que se vende a un precio bastante alto.

nước nổi miền Tây - Ảnh 4. — Los lugareños capturan el pescado temprano por la mañana, los peces grandes se pesan para los comerciantes y los peces pequeños se utilizan para hacer salsa de pescado - Foto: DANG TUYET

El Sr. Nguyen Viet Em, residente de la comuna de Thuong Phuoc, comentó que atrapar ranas es bastante sencillo: solo se necesita una caña de pescar, un sedal sin anzuelo, caracoles manzana dorados o carne de rana como cebo. Normalmente, en las orillas de diques y canales densos, hay muchas ranas escondidas en busca de alimento.

Pescar ranas también requiere sus propias habilidades: hay que ser rápido. Cuando la rana se come el cebo, el pescador debe tirar del sedal con decisión y atraparla rápidamente; si es lento, soltará el cebo y saltará.

"Pesco entre 2 y 3 kg a diario en una sola sesión. Si pesco todo el día, consigo más, a veces hasta 10 kg. Los comerciantes compran al contado entre 80.000 y 120.000 VND por kg de rana, dependiendo del tamaño", explicó el Sr. Viet Em.

Nhộn nhịp chợ cá linh, mùa câu ếch, đặt lọp cua giữa đồng nước nổi miền Tây - Ảnh 5. — El Sr. Bui Van Du se especializa en colocar trampas para cangrejos durante la temporada de inundaciones en la comuna de Thuong Phuoc - Foto: DANG TUYET

El Sr. Bui Van Du, residente de la comuna de Thuong Phuoc, comentó que lleva muchos años colocando trampas para cangrejos, con unas 150 trampas diarias capaces de capturar unos 5 kg de cangrejos. Las trampas se colocan principalmente en cursos de agua y canales.

Debido al comienzo de la temporada de inundaciones, la cantidad de cangrejos de campo es escasa, pero a cambio, el precio de venta sigue siendo bastante alto, lo que permite a los pescadores obtener mayores ingresos. Además de la forma tradicional de colocar trampas, también se capturan cangrejos de campo con redes, y la cantidad recolectada se ha duplicado. Actualmente, el precio de los cangrejos ronda los 50.000 VND/kg; las patas de cangrejo fluctúan entre 130.000 y 300.000 VND/kg», explicó el Sr. Du.

Según la estación hidrometeorológica de la provincia de Dong Thap, durante la semana, los niveles de agua en algunos lugares de la provincia fueron aproximadamente 0,2 m más altos que en el mismo período de 2024. El nivel de agua real medido en la estación Hong Ngu fue de 2,32 m más alto, 10 cm más alto que en el mismo período.

El nivel máximo diario de agua en las zonas de aguas arriba y del interior varía lentamente durante la primera mitad de la semana y luego aumenta rápidamente durante la segunda. El nivel de agua en la zona de aguas abajo disminuye gradualmente hasta mediados de la semana y luego aumenta rápidamente hasta el final.

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