Bebidas de "supercalidad" elaboradas con leche fresca pasteurizada Dalatmilk
VietnamPlus•31/05/2024
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(Foto: PV/Vietnam+) Dalatmilk es una marca de leche fresca muy popular, especialmente en las grandes y famosas cadenas de cafeterías de Hanói y Ciudad Ho Chi Minh. Con leche fresca pura pasteurizada, Barista la ha combinado hábilmente con numerosos ingredientes para crear elegantes recetas de bebidas, realzando el sabor y ofreciendo a los clientes una experiencia especialmente refrescante. (Foto: PV/Vietnam+) Silver Not Fainting, Latte Tradicional, Matcha Latte y Chocolate... las famosas bebidas que conforman la marca de la tienda son todas básicas, aptas para la mayoría de los consumidores. Sin embargo, con la leche fresca pasteurizada Dalatmilk en mano, los baristas han transformado con seguridad cada sabor aparentemente familiar en un plato exclusivo. Una vez que los clientes lo prueben, querrán disfrutarlo para siempre por la emoción de descubrir el delicioso sabor único de la identidad premium de los ingredientes. (Foto: PV/Vietnam+) En el proceso de elaboración de bebidas, según los baristas, lo más difícil es elegir los ingredientes adecuados. Cada ingrediente por sí solo puede ser fresco y de buena calidad, pero si el sabor es demasiado intenso o la textura no es estable, es muy difícil combinarlo para crear una bebida atractiva. Por eso, durante mucho tiempo, la tienda ha confiado exclusivamente en Dalatmilk como ingrediente especial para elaborar bebidas que requieren leche fresca pura. Además de su calidad estable, Dalatmilk también tiene un sabor suave y aromático que combina a la perfección con diversos tipos de granos de café. Incluso con ingredientes diversos como matcha, sirope o batidos, Dalatmilk sigue siendo especialmente adecuado. (Foto: PV/Vietnam+) El Bac Khong Xiu, también conocido como Bac Xiu, es una bebida muy popular entre jóvenes y personas de mediana edad gracias al rico aroma de dos cafés Robusta finos premium de las regiones de Lam Ha y Gia Lai, combinado con la dulzura pura de la leche fresca Dalatmilk. Durante el proceso de preparación, el barista prepara una mezcla de leche condensada, leche fresca pasteurizada Dalatmilk infusionada en frío y cubitos de hielo puro. A continuación, se realizan una serie de suaves operaciones para verter el café espresso en un chorro sobre la mezcla de leche fría, creando dos bloques de color artísticamente superpuestos. (Foto: PV/Vietnam+) Siempre nos aseguramos de que la leche fresca pasteurizada Dalatmilk se almacene a la temperatura ideal de frío para que, al encontrarse con el espresso caliente, combine los aromas especiales de ambos granos premium de Robusta fino tostados a un nivel medio oscuro. A partir de ahí, los ingredientes se fusionan y liberan los aromas más intensos. Los clientes sentirán los sabores característicos de nueces tostadas, frutos secos, chocolate, caramelo y pasas en un vaso de "Bac khong xiu", comentó el representante de la tienda. (Foto: PV/Vietnam+) La leche fresca pasteurizada Dalatmilk también se combina con muchos otros tipos de café para crear sabores nuevos y únicos, como el Latte "artístico". El barista Nguyen Manh Hung, uno de los "magos del Latte Art", presenta con entusiasmo la bebida más solicitada de la tienda. (Foto: PV/Vietnam+) Si quieres experimentar el valor de la maravillosa combinación de leche fresca y café, te sugiero calentar un poco la leche para que se despierte el azúcar natural de la leche entera. Agrega un poco de café a la leche en ese momento y notarás una experiencia sumamente interesante. Manh Hung compartió la razón por la que su receta de Latte, que consiste simplemente en café expreso y leche fresca entera pasteurizada caliente, crea una mezcla de café y leche con un cuerpo espeso, una capa superficial suave y cremosa que realza la encantadora belleza de la pureza original de los ingredientes. (Foto: PV/Vietnam+) Según Manh Hung, el capuchino o el latte no son desconocidos para los amantes del café y su popularidad a nivel mundial es inagotable. Se consumen miles de millones de tazas de latte a diario en el mundo . Esto se debe, en parte, a la diversión y la belleza que se reflejan constantemente en la superficie de la taza. "Con Dalatmilk, el único límite es tu imaginación", enfatizó Manh Hung sobre la calidad estable del Dalatmilk, ingrediente que, en su opinión, es fundamental para que los baristas preparen con éxito bebidas que combinen café y leche. (Foto: PV/Vietnam+) Como mi propio ritual cada mañana, quiero tomar una taza de bebida caliente, dulce y aromática para que todos los sabores puros de la naturaleza despierten suavemente mi mente y mi corazón. El dulce regusto del aroma de la flor del café, combinado con el ligero sabor dulce de la leche, me brinda una sensación de relajación, calidez y felicidad para el nuevo día, comentó una clienta amante del latte. (Foto: PV/Vietnam+) Matcha latte: una bebida favorita gracias al sabor ligero y refrescante de la leche fresca Dalatmilk, perfectamente combinado con el ligero y fragante amargor del té verde orgánico en polvo, creando una bebida armoniosa y sofisticada que conquista todos los paladares. (Foto: PV/Vietnam+) El barista eligió té verde en polvo de Shizuoka, Japón: matcha elaborado con las hojas 3, 4 y 5 para un sabor intenso y ligeramente astringente. El matcha en polvo combinado con la leche fresca pasteurizada Dalatmilk, conocida como "una herencia de las tierras altas" por su especial sabor dulce, crea un Matcha Latte que neutraliza a la perfección el amargor del té verde. Además, la bebida no es demasiado dulce, ideal para quienes disfrutan del sabor original del té verde. La leche fresca pasteurizada Dalatmilk también proporciona una fuente equilibrada y abundante de nutrientes como proteínas, calcio y vitaminas, que ayudan a complementar los nutrientes del cuerpo. (Foto: PV/Vietnam+) Según baristas profesionales, la Leche Fresca Pasteurizada Dalatmilk también realza el sabor de las bebidas de chocolate con creaciones únicas e ilimitadas. En la versión Chocolatte caliente, la técnica del Latte Art se realza aún más gracias a la textura estable y delicada de la Leche Fresca Pasteurizada Dalatmilk. Así, no solo satisface la deliciosa calidad de la bebida, sino que también realza la infinita belleza del arte de crear formas a partir de la increíblemente suave y sedosa capa de espuma de leche. (Foto: PV/Vietnam+) Acabamos de lanzar una refrescante taza de chocolate con la combinación perfecta de Dalatmilk. El dulce sabor de la leche fresca pasteurizada Dalatmilk se combina con el ligero amargor, el rico aroma y la ligera acidez del chocolate para crear una bebida perfecta, similar a la sensación de disfrutar de una rica y nutritiva barra de chocolate al 65%. (Foto: PV/Vietnam+) Cada bebida tiene sus propias características únicas, pero todas utilizan la leche fresca pasteurizada Dalatmilk como una combinación perfecta, realzando el sabor de la bebida y ayudando a los clientes a priorizar la tienda como un lugar familiar. (Foto: PV/Vietnam+) La cultura del café ha sido desde hace mucho tiempo un rasgo característico de la vida culinaria vietnamita. Para los jóvenes, las cafeterías no solo son un lugar para disfrutar de deliciosas bebidas, sino también un espacio ideal para estudiar, trabajar y compartir historias interesantes con amigos. El mensaje: "¡Tomémonos un café!" a veces también conlleva el deseo de tener una cita, de conocerse en persona. (Foto: PV/Vietnam+) Dinh Hao, un cliente habitual de la tienda, comentó: «Los jóvenes somos la generación que creció con leche fresca, así que las bebidas con leche siempre nos hacen sentir muy bien. A mi amiga y a mí nos encanta el latte caliente de aquí por su suave, dulce y natural sabor a leche combinado con el sabor a café recién hecho, que es sumamente atractivo y no tan fuerte como el café tradicional». (Foto: PV/Vietnam+)
VietnamPlus•31/05/2024
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