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Los riesgos de comer y beber según la tendencia del té con leche de cebolla verde y fideos instantáneos de caléndula

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ10/04/2024

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Mạng xã hội xuất hiện đủ loại trào lưu với món ăn độc lạ như trà sữa trộn hành lá, cúc vạn thọ ăn cùng mì tôm - Ảnh: T.H. chụp màn hình

Las redes sociales están llenas de todo tipo de tendencias con platos únicos como el té con leche mezclado con cebollas verdes, caléndulas comidas con fideos instantáneos - Foto: Captura de pantalla de TH

Desde té con leche y cebolla verde hasta fideos instantáneos con caléndula

Según los registros, recientemente las redes sociales han visto muchos vídeos realizados por TikTokers atrayendo cientos de miles de visitas y seguidores.

Estos vídeos aparecen con temas como: beber té con leche mezclado con cebollas verdes, comer caléndulas con fideos instantáneos...

En concreto, una cuenta de TikTok publicó un clip de más de un minuto de duración, atrayendo cientos de miles de visitas y compartiendo una imagen: mezclando té con leche con cebollas verdes picadas para atraer a los espectadores.

La persona del video mezcló té con leche y cebollitas y presentó el nuevo plato de la tienda. Mucha gente se sorprendió y expresó su deseo de probarlo.

Sin embargo, muchos comentarios dicen que si se usa puede causar problemas digestivos como diarrea, vómitos...

De manera similar, un clip atrajo decenas de miles de visitas al comer fideos instantáneos con hojas y flores de caléndula.

Según el clip, una mujer usó hojas y flores de caléndula mezcladas con agua caliente con fideos instantáneos.

Esta persona piensa que es un plato delicioso y no se olvida de recordar a los espectadores: "Después del Tet, si alguno de ustedes tiene plantas de caléndula en casa, ¡siéntanse libres de probarlo!".

Los platos extraños pueden provocar alergias y diarrea.

La doctora CKI Tran Thi Hieu, encargada del departamento de nutrición y dietética del Hospital General Regional Thu Duc (HCMC), dijo que en la medicina oriental, las cebollas verdes y las caléndulas son buenas hierbas medicinales.

Las cebolletas son una especia que se puede usar para tratar resfriados, aliviar la gripe y aumentar la resistencia. La caléndula ayuda a regular la presión arterial y a estimular la digestión.

Al combinar té con leche y cebollín, el sabor no será armonioso. El cebollín tiene un sabor picante y fuerte, mientras que el té con leche contiene mucha azúcar y grasa, y ambos tienen un sabor intenso. Si lo bebes, sentirás más calor. Pocas personas pueden beber una taza entera mezclando estos dos sabores.

Aunque comer caléndulas con fideos instantáneos no afecta la salud, las caléndulas a menudo se usan para decoración y se cultivan con fines ornamentales y pueden contener muchos pesticidas que representan riesgos si se ingieren.

El doctor Hieu cree que además de los platos mencionados, si aparecen nuevas tendencias, podrían aparecer algunos platos tabú, que si se combinan podrían provocar alergias, estreñimiento, diarrea y problemas digestivos.

¿Qué hacer si accidentalmente bebes té con leche que contiene mucha azúcar y grasa?

Según el Dr. Hieu, en caso de que accidentalmente comamos o usemos demasiada azúcar o grasa al mismo tiempo, podemos comer más verduras verdes para reducir la absorción.

En concreto, cuando consumimos demasiado azúcar y grasas, podemos utilizar la fibra soluble y la fibra insoluble que se encuentran en las verduras y frutas para ralentizar la absorción de azúcar y grasas en la sangre.

Las verduras y las frutas son como escobas que barren el exceso de grasa no absorbida del cuerpo, permitiendo que el azúcar se libere lentamente en la sangre.

Lo mejor es complementar con al menos 20-25 g de fibra al día. Las verduras de hoja verde, en particular, aportan abundante fibra.

"Después de una comida con mucha grasa, deberías comer un tazón lleno de verduras de hoja verde para ayudar a tu cuerpo a regular la cantidad de azúcar y grasa que ingiere", dijo el Dr. Hieu.


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