Proporcionar micronutrientes múltiples a niños desnutridos y con retraso en el crecimiento en A Roang, A Luoi

Dificultades económicas y poca concienciación

Tras la visita del personal médico de la comuna de A Roang, A Luoi, a algunos hogares de la zona, comprendemos que existen muchas razones por las que la tasa de desnutrición infantil sigue siendo alta. Al ver llegar invitados a la casa, la Sra. Ho TO, una Ka Tu de la cocina, corrió a traer una silla para preparar agua. En ese momento, su suegra también trajo a su nieta porque la niña lloraba pidiendo comida. A las 11 de la mañana, O. explicó que solo había cocinado arroz y que no había nada para preparar en casa. La hija de PTK tenía más de diez meses, pero su desarrollo era deficiente. Hablaba despacio, caminaba despacio, se le caía el cabello en forma de anillo... todos signos de desnutrición infantil. Comentó que también alimentaba a su hija principalmente con leche materna, pero debido a la falta de alimentos, no había suficiente leche, lo que afectó la salud de su hija.

En otro hogar, hay un bebé de 13 meses que pesa solo 6 kg. El alimento principal de HN —el niño se llama así— sigue siendo principalmente papilla. La Sra. A Viet TP, madre del bebé, comentó que, desde pequeño, su resistencia era débil, padecía asma y tardaba en subir de peso. Cuando acudió al puesto médico para un examen, se enteró de que su bebé sufría de desnutrición severa, por lo que prestó mucha atención a su nutrición. Sin embargo, en las tierras altas, aún existen muchas dificultades. Trabaja en el campo y teje, por lo que no siempre puede comprar comida de calidad para su hijo.

Conociendo las circunstancias y condiciones de los hogares con niños desnutridos, la Sra. Ho Thi Yen, funcionaria del puesto de salud de A Roang, puede leer claramente los nombres de las madres y los niños que necesitan ser monitoreados y atendidos, como K'lum TT, hija de PT; Ho TY, los tres hijos de Vien TN. Todos son hogares pobres con condiciones económicas difíciles y poca concienciación, por lo que su conocimiento sobre el cuidado nutricional de los niños es limitado. Según el informe de síntesis de peso y medición infantil, en 2023, A Roang tenía alrededor de 360 hogares con niños menores de 5 años, con aproximadamente 350 niños. La tasa de desnutrición de la comuna por peso y edad es de aproximadamente el 13,3%, y la alta por edad es de aproximadamente el 15,6%. Junto con proyectos y modelos de atención nutricional en los primeros 1.000 días de vida, los funcionarios del puesto de salud se han comunicado con los hogares. Además, en el marco del Programa Nacional Objetivo para el Desarrollo Económico y Social de las Zonas de Minorías Étnicas, el Centro Provincial para el Control de Enfermedades (CDC) proporciona multimicronutrientes a niños de 6 a 23 años con desnutrición crónica en siete aldeas. Para lograr el objetivo de reducir la tasa de niños con desnutrición crónica en la zona, se requieren diversas soluciones y la cooperación de diversos departamentos y organizaciones.

El personal de los CDC ofrece orientación nutricional a madres embarazadas y lactantes en zonas montañosas. Foto: CDC

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En 2023, la tasa de desnutrición infantil en menores de 5 años en zonas montañosas con minorías étnicas fue del 18%, en comparación con el 8,1% en toda la provincia, lo que afectó la calidad de vida de la población local. En los talleres y conferencias, con la participación de numerosos líderes locales, departamentos, organizaciones, puestos de salud, sindicatos de mujeres, asociaciones de agricultores, sindicatos juveniles, promotores de salud locales, colaboradores en nutrición, etc., se propusieron numerosas ideas desde la base.

Entre las sugerencias prácticas típicas se incluyen huertos infantiles para niños en jardines de infancia, concursos para aprender sobre la ley de matrimonio y familia para erradicar los matrimonios incestuosos y reducir los matrimonios precoces, y comidas semanales de avena nutritiva para niños menores de 5 años. La Sra. Ho Thi He, jefa de la aldea de Ar Ba Nham, comuna de Quang Nham, comentó: «Espero contar con un modelo semanal de preparación de avena de carne y verduras para mejorar la alimentación de los niños con discapacidad. Los cuadros de la aldea, las mujeres y la unión juvenil de la aldea están dispuestos a colaborar para preparar y servir; solo espero contar con una fuente de financiación regular para mantener esta comida de avena. La mayoría de los hogares siguen siendo pobres, por lo que organizar comidas nutritivas para mejorar la nutrición de los niños es muy difícil».

Desde una perspectiva profesional, el Centro Provincial para el Control de Enfermedades (CDC) organiza actividades de comunicación, consultoría y charlas sobre nutrición para colaboradores en comunas pobres con altas tasas de niños desnutridos y cursos de capacitación sobre conocimientos/prácticas y orientación sobre prácticas nutricionales para madres embarazadas y lactantes en comunas en el marco del Proyecto 7 (Mejorar la condición física y la estatura de las minorías étnicas; prevenir la desnutrición infantil en el marco del Programa Nacional de Objetivos sobre Desarrollo Socioeconómico en Minorías Étnicas y Zonas Montañosas para el período 2021-2030).

Según el responsable provincial del CDC, en 2024-2025, la unidad organizará la implementación del modelo de atención nutricional de los primeros 1000 días en el 40 % de las comunas de la Región III para orientar la atención nutricional integral en la atención prenatal en los puestos de salud comunales y en la comunidad. Simultáneamente, se implementará el proceso de atención esencial para madres y recién nacidos durante e inmediatamente después del parto; se organizarán pruebas de detección y evaluación nutricional para embarazadas y niños menores de 2 años; y se organizarán sesiones demostrativas sobre alimentación infantil con productos y alimentos locales.

BSCKI. Le Thi Song Huong, Jefa del Departamento de Prevención de Enfermedades No Transmisibles - Nutrición, CDC Provincial, afirmó: «En particular, para las familias, además de garantizar la atención nutricional durante los primeros 1000 días de vida, es necesario vacunar completamente a los niños según el programa ampliado de inmunización; administrar vitamina A dos veces al año según el programa para niños menores de 3 años; supervisar el crecimiento y desarrollo infantil; y prevenir las deficiencias de micronutrientes en madres e hijos. Para resolver el problema de la desnutrición infantil en minorías étnicas y zonas montañosas, se requieren esfuerzos no solo de las personas y las familias, sino también de los niveles de políticas y gestión».

SABIDURÍA