Los agricultores contribuyen a la consecución del objetivo del "árbol de mil millones de dólares"

El té Thai Nguyen es famoso en todo el país por su aroma y sabor, y se le conoce popularmente como el "Primer Té Famoso". A lo largo de los años, generaciones de agricultores de la provincia, generación tras generación, han trabajado arduamente contra viento y marea para dar alas a sus productos de té, convirtiéndolos en una marca sólida que vuela lejos en los mercados nacionales e internacionales. Esto ha contribuido a hacer realidad el objetivo de convertir el té Thai Nguyen en un "árbol de mil millones de dólares".

Los agricultores del distrito de Phu Luong comparten experiencias en la producción segura de té.

En cuanto a la entrada del té en el mercado estadounidense, los tailandeses Nguyen se enorgullecen de contar con productos que han superado una serie de pruebas con los equipos más modernos del mundo . Por consiguiente, el té Thai Nguyen cumple con los estándares europeos de LMR. Con este certificado, el producto puede entrar en todos los mercados de todos los continentes.

Sra. Nguyen Thi Nga, Presidenta de la Asociación de Té Thai Nguyen : Durante muchos años, el té Thai Nguyen ha diversificado sus productos, procesándolos con gran precisión y refinándolos, logrando una alta calidad. En particular, muchos productos han ganado importantes premios en concursos internacionales de té.

Retrocediendo en el tiempo, hace más de cien años, el Sr. Vu Van Hiet, originario de la provincia de Hung Yen, viajó a Tan Cuong (Thai Nguyen) con agricultores para recuperar colinas y campos para cultivar té. Este tipo de té tiene un brote y dos hojas con forma de estrella. Al exponerse al agua hirviendo, se expande, pareciendo una bandada de grullas que regresan a su tierra natal. En 1935, en la zona de Dau Xao (Feria Comercial de Hanói ), el producto "Té Canh Hac" del Sr. Vu Van Hiet y la comunidad Thai Nguyen recibió el primer premio.

Este tipo de producto se mantuvo popular hasta principios de los años noventa del siglo pasado. Luego, gracias al mecanismo del mercado, los habitantes de la región del té crearon y elaboraron libremente una gran variedad de productos, como el té non tom, el té non dinh y el té dinh... Desde entonces, el té de un brote y dos hojas es como una bandada de grullas que despliegan sus alas y vuelan hacia el país de las hadas.

Gracias a su aroma especial, su exquisitez, sus propiedades nutricionales y su capacidad para prevenir enfermedades, el árbol del té ha formado parte de la vida humana desde hace mucho tiempo. Sin embargo, el árbol de té Thai Nguyen se ha transformado radicalmente, convirtiéndose en un cultivo económico clave desde septiembre de 2017. Fue entonces cuando la Oficina de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) otorgó el certificado de registro para la Indicación Geográfica "Tan Cuong".

Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 22.000 hectáreas de té, de las cuales se cosechan más de 21.000 hectáreas, con un rendimiento estable de más de 127 quintales/ha, la producción de brotes de té frescos alcanza las 270.000 toneladas/año, equivalente a 54.000 toneladas de brotes de té secos.

En la provincia, existen 193 productos de té certificados con 3 a 5 estrellas según los estándares OCOP, de los cuales 2 han alcanzado las 5 estrellas. El valor de los productos de té alcanza los 13,8 billones de VND anuales.

Al compartir con nosotros, el Dr. Nguyen Huu Tai, presidente de la Asociación de Té de Vietnam, dijo: Además de los "Cuatro Grandes Tés" de Thai Nguyen, que son las regiones: Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen), La Bang (Dai Tu), Minh Lap (Dong Hy), Tuc Tranh (Phu Luong), el té en otras regiones de la provincia también es de alta calidad.

Uno de los productores de té pioneros en el camino hacia la integración económica mundial en Thai Nguyen es la Cooperativa de Té Tan Huong, de la comuna de Phuc Xuan (ciudad de Thai Nguyen). Desde finales de 2011, los productos de té de la cooperativa cuentan con la certificación de Solidaridad y Unilever para cumplir con el estándar internacional UTZ Certified (producción trazable).

UTZ Certified ha convertido al té Tan Huong en el primer producto de té vietnamita que cumple todas las condiciones para integrarse y circular en el mercado internacional.

La calidad del producto es fundamental para crear una marca sólida. Es el motor que impulsa a los productores de té a centrarse en la elaboración de productos de alta calidad.

El valor de los productos de té en la provincia de Thai Nguyen alcanza actualmente los 13,8 billones de VND al año.

La Sra. Nguyen Thi Hien, Presidenta del Consejo de Administración de la Compañía de Té Ha Thai, Comuna de Ha Thuong (Dai Tu), declaró: «En 2016, el té de camarones jóvenes de la compañía recibió el Premio de Plata de la Asociación Americana y Canadiense del Té. La compañía planea invertir fuertemente en productos de té perfumado, té negro, té oolong, matcha y algunos productos nuevos como aceite esencial de té, extracto de té, gel de ducha y solución limpiadora a base de té».

Con respecto al producto de té galardonado internacionalmente, la Sra. Nguyen Thi Ly, directora de Tan Cuong Hoang Binh Tea Joint Stock Company (Ciudad de Thai Nguyen), comentó: «En 2017, el Departamento de Industria y Comercio me animó a participar en el Concurso Internacional de Tés Especiales de Norteamérica. En aquel entonces, estaba tan ocupada que, sin querer, envié el producto de té "Dinh Vuong Pham" al concurso sin prestarle mucha atención. Sin embargo, unos días después, recibí una buena noticia: el producto de té de la empresa había recibido un Premio Especial».

La historia de la Sra. Nguyen Thi Ly me recuerda a las personas que crean directamente la marca y realzan el valor de los árboles de té, todas ellas mujeres. La prueba es que 4 mujeres de la región del té fueron honradas como agricultoras destacadas a nivel nacional por la Asociación de Agricultores de Vietnam: la Sra. Dao Thanh Hao, directora de la Cooperativa de Té Hao Dat, comuna de Tan Cuong (ciudad de Thai Nguyen), ha elevado los productos de té de Tan Cuong para convertirlos en un regalo preciado para muchas personas en todo el mundo. La Sra. Tran Thi Tuyet, directora de la Cooperativa Tuyet Huong, comuna de Hoa Trung (Dong Hy), se enorgullece de que el Comité Organizador de la Conferencia APEC Vietnam en Da Nang en 2017 haya seleccionado sus productos como obsequios para jefes de estado y representantes de 21 economías miembro. La Sra. Nguyen Thi Hai, directora de la Cooperativa de Té La Bang (Dai Tu), implementa un proceso de producción amigable y tiene productos que los clientes piden a 60 millones de VND/kg. La Sra. Vu Thi Thanh Hao, presidenta de la junta directiva de la Cooperativa de té Thinh An, de la ciudad de Song Cau (Dong Hy), está orgullosa de las 6 líneas de productos que obtuvieron una calificación OCOP de 3 a 4 estrellas.

Cada persona tiene su propia manera de hacer las cosas, pero todos aspiran a construir una marca sólida para los árboles de té Thai Nguyen. Para aumentar el valor económico de los árboles de té, son los agricultores más avanzados de la "Tierra del Té y el Acero" quienes hacen que los árboles de té sean un árbol multimillonario de la provincia cada día.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/nong-dan-gop-suc-hien-thuc-hoa-muc-tieu-cay-ty-do-02420ee/