Los niveles altos de triglicéridos se asocian con un mayor riesgo de diabetes

Los niveles altos de triglicéridos se asocian con un mayor riesgo de diabetes. Gráficos: Thien Nhan

¿Qué son los triglicéridos?

Según el Dr. Mahesh DM, consultor y endocrinólogo del Hospital Aster CMI de Bengaluru (India), los triglicéridos son grasas presentes en la sangre y un componente importante del sistema de almacenamiento de energía del organismo. Se forman a partir de glicerol y tres tipos de ácidos grasos, que pueden ser saturados o insaturados. Cuando el cuerpo consume más calorías de las que necesita, especialmente carbohidratos y grasas, convierte este exceso de calorías en triglicéridos.

Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de la India, los triglicéridos se encuentran en los alimentos, especialmente en la mantequilla, los aceites y otras grasas que ingerimos. Estos triglicéridos luego se almacenan en las células grasas para su uso posterior.

Los niveles altos de triglicéridos en la sangre pueden indicar una variedad de problemas de salud, incluida la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (ECV), que requieren un control cuidadoso, dice el Dr. Mahesh.

¿Los niveles altos de triglicéridos están asociados con el riesgo de diabetes?

Los niveles altos de triglicéridos hacen que las células del cuerpo no respondan eficazmente a la insulina, agrega el Dr. Mahesh. La resistencia a la insulina es un factor de riesgo importante para la diabetes tipo 2 porque afecta la capacidad del cuerpo para regular el azúcar en sangre. La combinación de triglicéridos altos y diabetes también puede aumentar el riesgo cardiovascular.

- Aterosclerosis: Los triglicéridos altos contribuyen a la formación de placa en las arterias, lo que impide el flujo sanguíneo y aumenta el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

- Disfunción vascular: el alto nivel de azúcar en sangre afecta la capacidad de respuesta de los vasos sanguíneos, promoviendo la formación de placa y restringiendo el flujo sanguíneo.

- Riesgo de coágulos sanguíneos: un nivel alto de azúcar en sangre puede aumentar la coagulación sanguínea, incrementando el riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

¿Cómo bajar los niveles de triglicéridos?

- La dieta debe ser rica en fibra natural, como verduras frescas, mijo, cereales integrales, cereales y legumbres. La fibra puede ayudar a retardar la absorción de azúcar, reducir los niveles de azúcar en sangre y bloquear la absorción de grasas y colesterol de la dieta.

- Evite las carnes grasas, los productos lácteos con alto contenido en grasa y los postres. En su lugar, elija grasas más saludables como aceite de oliva y pescado rico en ácidos grasos omega-3.

- Reduce el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar, como refrescos y alimentos procesados, ya que pueden aumentar los niveles de triglicéridos.

Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/nong-do-triglyceride-tang-cao-co-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-1385083.ldo