Una delegación de la Embajada de Australia en Vietnam y de la Organización de Desarrollo de los Países Bajos (SNV) visitó la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thang Loi, en la comuna de My Quy.
Los agricultores “piensan globalmente”
My Tho es una comuna ubicada a orillas del río Tien, en la provincia, con una sólida producción agrícola. Con el objetivo de aprovechar al máximo su producto principal, el Grupo de Agricultores PGS, especializado en el cultivo de mango orgánico, se reunió para revisar el proceso de producción, preparándose para la importante firma de un acuerdo de cooperación para el consumo de mango con una empresa japonesa. La imagen de agricultores honestos debatiendo sobre normas internacionales y contratos de exportación es un claro ejemplo del cambio en la mentalidad agrícola.
El Sr. Nguyen Ngoc Tho, agricultor de la comuna de My Tho, comentó: «Ahora ya no se puede cultivar según la costumbre. En cambio, la producción debe cumplir con los estándares y la demanda del mercado. Antes, no entendía qué era el SPG, pero cuando lo implementé, vi claramente sus beneficios prácticos».
Gracias a la iniciativa de cambiar la mentalidad agrícola, My Tho se ha convertido hoy en un punto de convergencia de numerosos nuevos modelos de producción. Además de la agricultura según el proceso VietGAP, en los últimos años, con el apoyo de la Organización De la Semilla a la Mesa (Japón), se han introducido, capacitado y transmitido estándares como GlobalGAP y PGS orgánico. Los agricultores cualificados también pueden estudiar modelos orgánicos tanto en su país como en el extranjero, ampliando sus horizontes y mejorando sus conocimientos agrícolas.
La Sra. Ino Mayu, representante principal de la Organización Seed to Table en Vietnam (tercera desde la izquierda), se reúne con el grupo de agricultores PGS especializado en el cultivo de mango orgánico en la comuna de My Tho.
El Sr. Nguyen Van Thach, un agricultor de la comuna de My Tho, dijo que, frente a la tendencia mundial al desarrollo sostenible, los agricultores deben cambiar su mentalidad agrícola, producir de acuerdo con la demanda del mercado y proteger la salud de los consumidores.
La mentalidad integradora también se ha extendido a los arrozales, aportando un nuevo impulso a la agricultura moderna. En la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thang Loi, en la comuna de My Quy (antigua comuna de My Dong) y en algunas localidades de la provincia de Dong Thap , se está implementando el modelo de reducción de emisiones de arroz con el apoyo técnico y financiero de la Organización Neerlandesa para el Desarrollo (SNV). Esto forma parte de un esfuerzo global para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de las actividades agrícolas, en pos del desarrollo sostenible y la agricultura ecológica.
Tras más de un año de implementación, este modelo ha arrojado resultados notables. La Sra. Christie Getman, Directora Nacional de SNV en Vietnam, afirmó: «Estamos realmente impresionados con los resultados de la implementación del modelo en Dong Thap. La tasa de participación de los agricultores alcanzó el 100 %, algo muy poco común en los programas de cooperación que hemos implementado en muchos países».
Este modelo no solo ayuda a los agricultores a reducir los costos de insumos (fertilizantes, pesticidas, agua, etc.), sino que también contribuye a que las plantas de arroz sean más sanas, con menos plagas y enfermedades, mejorando así significativamente la calidad del arroz. Lo más valioso es el cambio de mentalidad de los agricultores. Muchos afirman que, actualmente, el cultivo de arroz no solo se centra en el cultivo, sino que también se preocupa por los factores ambientales y el futuro de la agricultura. Esta mentalidad refleja la visión a largo plazo de los agricultores de Dong Thap, que no se centra solo en la productividad, sino que también aspira al desarrollo sostenible para las generaciones futuras.
El Sr. Ono Masuo, Consulado General de Japón en Ciudad Ho Chi Minh (cuarto desde la izquierda) y Jefe de la Organización Seed to Table (Japón), visitó la huerta orgánica de Dong Thap Community College.
Hacia una agricultura ecológica y agricultores civilizados
Es evidente que los modelos no solo brindan apoyo técnico, sino que también contribuyen a cambiar la mentalidad agrícola, generando iniciativa en los agricultores. Ahora, saben cómo cumplir con las normas, comprender la trazabilidad, la seguridad alimentaria, la reducción de emisiones y la certificación orgánica. Conceptos que antes parecían extraños ahora se han vuelto familiares en sus propios campos y huertos. La ciencia y la tecnología se han convertido en un verdadero puente para que los agricultores de Dong Thap se integren con confianza.
Durante una reciente visita a Dong Thap, el Sr. Ono Masuo, Cónsul General de Japón en Ciudad Ho Chi Minh, comentó: «Veo la positividad y el deseo de aprender de los agricultores de aquí. Con ese espíritu, creo que los productos agrícolas de Dong Thap pueden conquistar no solo el mercado japonés, sino también muchos otros mercados».
Los resultados demuestran que Dong Thap va por buen camino al situar a los agricultores en el centro del proceso de transformación. El primer ministro Pham Minh Chinh señaló que, para desarrollar una agricultura moderna, es necesario formar agricultores aptos para la nueva etapa, con una mentalidad cooperativa, creativa y civilizada. La práctica demuestra que en Dong Thap los agricultores ya no están solos, sino que están conectados con empresas, científicos y organizaciones internacionales.
Con un profundo apego a los agricultores de su provincia natal, el vicepresidente de la Asamblea Nacional, Le Minh Hoan, comentó: «La historia de las nuevas zonas rurales en Dong Thap abre un nuevo espacio de desarrollo, donde los agricultores saben aprender, cambiar y cooperar entre sí. Este es el resultado de más de 10 años de reestructuración agrícola».
Desde árboles de mango orgánico y arrozales que reducen las emisiones, hasta ferias agrícolas limpias y plataformas de comercio electrónico agrícola... la imagen actual de los agricultores de Dong Thap ha cambiado positivamente. La gente no solo sabe cultivar, sino también conectar, integrar y tomar las riendas de su propio futuro. El camino hacia el desarrollo agrícola moderno y sostenible y la integración global no es fácil, pero Dong Thap va por buen camino gracias a la proactividad, la apertura y el firme compromiso del gobierno con la gente. En ese camino, la ciencia, la tecnología y la cooperación internacional son los dos pilares que ayudan a los agricultores de su tierra natal a llegar más lejos.
Van Khanh
Fuente: https://baodongthap.vn/kinh-te/nong-nghiep-cat-canh-tu-tu-duy-hoi-nhap-132929.aspx
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