En los últimos años, el concepto de "limpieza del campo a la mesa" se ha extendido, convirtiéndose gradualmente en uno de los estándares de consumo. En el distrito montañoso de Vo Nhai, muchos hogares se esfuerzan por adoptar la agricultura ecológica para superar la inseguridad alimentaria y la contaminación ambiental, y lograr una alta eficiencia económica .
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| El modelo de producción de hortalizas orgánicas del Sr. Hoang Manh Tuan, de la aldea Na Khao, comuna de Phu Thuong (Vo Nhai) está mostrando resultados bastante buenos. |
Graduado de la Universidad de Agricultura y Silvicultura Thai Nguyen , Hoang Manh Tuan, aldea de Na Khao, comuna de Phu Thuong (Vo Nhai), ha probado diversos trabajos, pero no los encontró adecuados. En 2022, decidió regresar a su ciudad natal y emprender un negocio con el huerto familiar.
Sr. Hoang Manh Tuan: Elegí cultivar hortalizas orgánicas, un método aún bastante nuevo para la gente de las tierras altas. Al principio, cuando me vieron gastar cientos de millones de dongs en construir un invernadero y cultivar todo tipo de variedades raras, como pimientos, tomates chocolate, espinacas, acelgas arcoíris, etc., la gente a mi alrededor seguía siendo escéptica, pues pensaban que este método era caro y laborioso, y que los resultados no eran buenos.
Decidido a cambiar el método de producción agrícola , arraigado durante generaciones, el Sr. Tuan sigue cultivando hortalizas orgánicas según el principio de los "6 no" (sin fertilizantes químicos, pesticidas, estimulantes del crecimiento, herbicidas, variedades modificadas genéticamente y conservantes) para garantizar la salud de agricultores y consumidores. Actualmente, cuenta con un invernadero de 1500 m² donde cultiva hortalizas de hoja de temporada. En promedio, cosecha unas 5 toneladas de hortalizas al año, con ingresos superiores a los 200 millones de dongs.
Según el Sr. Tuan, el resultado más valioso que ha obtenido no es la eficiencia económica, sino el hecho de que la población local ha cambiado gradualmente su mentalidad, limitando el uso de fertilizantes y pesticidas químicos. El Sr. Tuan afirmó: «Tomará mucho tiempo para que la gente cambie por completo, pero la buena noticia es que el concepto de producción ecológica y agricultura orgánica se ha popularizado cada vez más en la localidad».
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| La familia del Sr. Nguyen Van Tuan, de la aldea Hop Nhat, comuna de Trang Xa (Vo Nhai), invirtió 100 millones de VND para construir un invernadero para cultivar árboles frutales. |
En el modelo de producción segura de árboles frutales del Sr. Nguyen Van Tuan, en la aldea de Hop Nhat, comuna de Trang Xa (Vo Nhai), el consumo en las primeras etapas fue relativamente difícil. Comentó: «Para producir de forma segura, invertí bastante. Tan solo la construcción de un invernadero costó unos 100 millones de dongs, además del costo de la mejora del terreno, el suministro de agua potable, los productos biológicos, etc.».
Sin embargo, al principio, los melones, manzanas y pomelos seguros se vendían al mismo precio que las frutas cultivadas de forma tradicional. No fue hasta que contacté con algunos supermercados y tiendas de alimentos limpios que el precio de venta de los productos mejoró. - Sr. Nguyen Van Tuan
Sin limitarse a modelos individuales, la conversión de la producción agrícola y ganadera hacia una producción ecológica es uno de los objetivos importantes del distrito de Vo Nhai en la implementación del Programa Nacional de Objetivos para el desarrollo socioeconómico en zonas montañosas y de minorías étnicas. Hasta la fecha, todo el distrito cuenta con casi 500 hectáreas de árboles frutales certificados por VietGAP y más de 200 hectáreas de té producido según VietGAP y estándares orgánicos.
En el futuro, el distrito seguirá apoyando a las personas para desarrollar la producción de acuerdo con cadenas de valor adecuadas para cada región; explotar las ventajas potenciales en la dirección de transformar eficazmente las estructuras de cultivos y ganado, crear empleos, aumentar los ingresos de los hogares y reducir de manera sostenible la pobreza.
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Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/nong-nghiep-xanh-den-gan-dong-bao-vung-cao-67d245c/
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