Una plantación de té de Midland junto al lago Nui Coc se convierte a producción orgánica

THAI NGUYEN Situada en la cordillera oriental que rodea el lago Nui Coc, la finca de té Thu Luan Midland cuenta con una ubicación y condiciones de cultivo favorables para la conversión a la producción orgánica.

THAI NGUYEN Situada en la cordillera oriental que rodea el lago Nui Coc, la finca de té Thu Luan Midland cuenta con una ubicación y condiciones de cultivo favorables para la conversión a la producción orgánica.

La colina de té de la zona central de la plantación de té Thu Luan se encuentra junto al lago Nui Coc. El ambiente es muy fresco, propicio para la agricultura orgánica asociada a la explotación turística . Foto: Quang Linh.

Las colinas de té de la plantación de té Thu Luan Midland se ubican en la cordillera oriental que rodea el lago Nui Coc, en la aldea de Khuan Nam, comuna de Tan Cuong, ciudad de Thai Nguyen . Este lugar cuenta con condiciones naturales muy favorables para el cultivo de té orgánico gracias a su agua limpia y un clima templado durante todo el año.

Con la orientación de "para tener un té delicioso, la primera variedad debe ser buena", antes de comenzar a hacer té en la dirección orgánica, la granja de té Thu Luan midland ha trabajado arduamente para buscar y seleccionar variedades de té midland antiguas de alta calidad.

Según el Sr. Dang Van Luan (propietario de la finca), la antigua variedad de té de las tierras medias es el elemento fundamental que define la marca de té Tan Cuong. Si bien el cultivo de té híbrido está en expansión debido a su alta productividad, el té de las tierras medias aún ocupa un lugar privilegiado entre los amantes del té.

“Hace tres años, con el apoyo del Centro de Servicios Agrícolas de la ciudad de Thai Nguyen, seleccionamos la antigua variedad de té de las tierras medias del Instituto de Ciencias Agrícolas y Forestales de las Montañas del Norte en Phu Tho. Esta antigua variedad de té de las tierras medias tiene un sabor único y un valor histórico, que refleja la identidad cultural y el arte del té de la región de Tan Cuong en particular y de Thai Nguyen en general”, compartió el Sr. Luan.

La finca de té Thu Luan Midland tiene una extensión de 2,5 hectáreas y se cultiva de forma orgánica, sin utilizar pesticidas químicos.

La finca de té Thu Luan prepara fertilizante orgánico para la zona de cultivo de té. Foto: Quang Linh.

Para nutrir la plantación de té, la granja utiliza fertilizantes orgánicos a base de estiércol y microorganismos, combinados con preparaciones herbales para prevenir las plagas. Por lo tanto, toda la zona de la plantación de té crece bien, las plantas están sanas, son menos susceptibles a las plagas, el suelo está suelto y los brotes crecen de forma uniforme, explicó el Sr. Luan.

Para completar el proceso de producción de té orgánico, la finca deshierba manualmente con tijeras. En caso de plagas o enfermedades, la planta de producción notifica al Centro de Servicios Agrícolas de la ciudad de Thai Nguyen para su manejo seguro, evitando el uso de pesticidas químicos.

De hecho, al seguir con constancia el proceso de producción orgánica, para la tercera cosecha, la productividad y el rendimiento del té no son inferiores a los del té cultivado convencionalmente. Por lo tanto, la plantación de té Thu Luan Midland no tiene prisa por expandir su área, sino que se centra principalmente en la calidad de los campos de té que cultiva.

Al hablar sobre la orientación del desarrollo de la agricultura orgánica local, la Sra. Dao Thi Kim Quy, Directora del Centro de Servicios Agrícolas de la ciudad de Thai Nguyen, dijo: "Además de la orientación técnica y los procesos de producción, nos enfocamos en apoyar y conectar el consumo de productos para las instalaciones de producción y las cooperativas de la ciudad. Nuestro objetivo es construir una cadena de eslabones que garantice una alta estabilidad desde la etapa de insumos (semillas, fertilizantes orgánicos, pesticidas, etc.) hasta el proceso de producción y el consumo de productos".

Los árboles de té de la región central, cultivados orgánicamente, crecen bien, son sanos y tienen pocas plagas y enfermedades. Foto: Quang Linh.

Gracias a su ubicación geográfica en la sierra que rodea el lago Nui Coc, el Sr. Dang Van Luan planea desarrollar un turismo comunitario vinculado a zonas seguras de producción de té. El propietario de la plantación de té Thu Luan Midland espera que la explotación de los recursos disponibles, junto con la inversión y una nueva visión del turismo comunitario, acerque los productos de té Tan Cuong a un gran número de personas y turistas. De esta manera, contribuirá a la diversificación de la oferta turística y al bienestar de la población local.

Actualmente, la ciudad de Thai Nguyen tiene una superficie total de té de unas 1.500 hectáreas, concentradas en las comunas de Tan Cuong, Phuc Triu, Phuc Xuan, Thinh Duc, Quyet Thang... Para aumentar el valor de los árboles de té, la ciudad ha emitido e implementado proyectos como la preservación y el desarrollo del área de té especial de Tan Cuong, la preservación de las variedades de té de las tierras altas.

Con el deseo de aumentar el valor de los productos de té, con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y preservar el medio ambiente ecológico, la política de la ciudad de Thai Nguyen es desarrollar plantas de té de manera sostenible, orgánica y diversificada.

Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-trai-che-trung-du-ben-ho-nui-coc-chuyen-doi-san-xuat-huu-co-d410529.html