Los habitantes del distrito de Giong Rieng crían peces locha en estanques de tierra, lo que supone una atractiva fuente de ingresos. - Foto: TIEN MINH
La Sra. Pham Thi Bach, una residente que cría lochas en un estanque de tierra en la aldea de Tu Hat (comuna de Thanh Hoa, distrito de Giong Rieng), dijo que su familia cría alrededor de 1.700 lochas (unos 200 peces/kg) en un área de estanque de tierra de unos 500 metros cuadrados.
Después de un período de crianza, la familia de la Sra. Bach ha cosechado alrededor de 350 kg de locha comercial (tamaño 4 peces/kg), que se vende a 250.000 VND/kg, lo que supone una atractiva fuente de ingresos.
La cría de lochas en estanques de tierra también requiere muchas técnicas. Este pez tiene una carne deliciosa y un alto valor económico . Abastezco principalmente a restaurantes y establecimientos de comida del distrito de Giong Rieng. Actualmente, los comerciantes buscan comprar una gran cantidad.
"Hasta ahora, he ganado casi 50 millones de VND... En el campo, me parece una ganancia muy atractiva en comparación con el costo inicial y el trabajo de cuidado", contó con sinceridad la Sra. Bach.
Los comerciantes buscan comprar locha a 250.000 VND/kg - Foto: TIEN MINH
Para criar con éxito lochas comerciales en estanques de tierra, la Sra. Bach controla regularmente factores ambientales como el pH (el pH adecuado para los peces es de 7 a 7,5); el alimento para lochas también es elegido por ella como alimento industrial con un 35% a 40% de proteína.
El Sr. Le Hoai, Jefe de la Estación de Extensión Agrícola del Distrito de Giong Rieng, reconoció que la cría de lochas representa un nuevo modelo económico en la localidad. Este modelo de piscicultura ha generado una alta rentabilidad para los agricultores.
La unidad fortalecerá la orientación técnica para que las personas puedan criar peces con mayor éxito. Con esto, la localidad expandirá el modelo de cría de lochas en estanques de tierra, lo que ayudará a las personas a aumentar sus ingresos.
Fuente: https://tuoitre.vn/nuoi-ca-chach-lau-trong-ao-dat-dem-lai-niem-vui-cho-nong-dan-kien-giang-20250402160717506.htm
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