Los granjeros de una comuna de Ca Mau crían gallinas de pelea híbridas y los comerciantes vienen a comprarlas a precios muy altos.

El modelo de cría de pollos de pelea híbridos para la venta ha ayudado a enriquecer a la gente de la comuna de Khanh Tien (distrito de U Minh, Ca Mau ).

La cría de pollos de pelea híbridos con fines comerciales es uno de los modelos del proyecto "Fortalecimiento de la adaptación comunitaria al cambio climático en las zonas costeras de la provincia de Ca Mau en el período 2023-2025", implementado y gestionado por la Unión Provincial de Mujeres y la Unión de Mujeres de la Comuna de Khanh Tien, con financiación de la Organización Mundial del Pan.

Tras más de dos meses de implementación, el modelo ha dado resultados prácticos, ayudando a las personas a aumentar sus ingresos, desarrollar su economía familiar y abriendo muchas perspectivas para su replicación en la localidad.

La familia del Sr. Mai Van Thoan, de la aldea 7, comuna de Khanh Tien, es una de las 20 familias que crían gallos de pelea híbridos con fines comerciales. La familia recibió apoyo con 140 gallos de pelea híbridos, 300 kg de alimento, medicamentos y equipo agrícola. Gracias a la correcta aplicación de las técnicas aprendidas, el Sr. Thoan logró que los gallos crecieran sanos y en gran número.

El Sr. Mai Van Thoan está entusiasmado por haber implementado con éxito el modelo comercial de cría de pollos híbridos de pelea.

El Sr. Thoan comentó: “Ya había criado pollos antes, pero esta es la primera vez que los crío con tanta eficacia. Los pollos crecen rápidamente y cada uno pesa ahora entre 1,7 y 1,8 kg. Recientemente, seleccioné y vendí 20 pollos a 65.000 VND/kg, obteniendo una ganancia de más de 2,3 millones de VND. Si crío este grupo de pollos durante dos meses y medio, cada uno pesará 2 kg o más. Si los vendo todos, después de deducir los gastos, probablemente obtendré una ganancia de entre 7 y 9 millones de VND. Seguiré con este método”.

Tran Thi Hong, vecina de la aldea 2 de la comuna de Khanh Tien y propietaria de un gallinero que cría pollos de pelea mestizos con fines comerciales en el marco del proyecto, explicó que, gracias a que se les proporciona alimento adaptado a cada etapa de desarrollo y se les deja en libertad en el jardín para que busquen alimento adicional, crecen rápidamente. Además, gracias a la correcta aplicación de técnicas de manejo profesional, como el uso de lámparas de iluminación y la protección contra el viento durante la etapa de cría, la tasa de mortalidad supera el 95%.

“Considero que este modelo de cría de pollos es eficaz y adecuado para las condiciones de mi familia, así que, tras vender este lote, dejaré unos 20 pollos para la cría y la expansión del modelo. Después de vender todos estos pollos y deducir los gastos, probablemente obtendré una ganancia de entre 6 y 7 millones de VND. Creo que este modelo de cría de pollos es muy adecuado para su expansión en la localidad, especialmente para familias con poca tierra para la producción, como la mía”, compartió la Sra. Hong.

El modelo de cría de pollos de pelea híbridos para la venta fue implementado por la Unión Provincial de Mujeres y la Unión de Mujeres de la Comuna de Khanh Tien en 20 familias. Cada familia recibió apoyo con 140 pollos reproductores, 300 kg de alimento, medicamentos y equipo agrícola, con un valor total superior a 180 millones de VND, de los cuales la familia aportó 18 millones de VND. Tras más de dos meses de cría, los pollos pesaban entre 1,5 y 1,8 kg cada uno. Se espera que, después de criarlos durante aproximadamente 2,5 a 3 meses, alcancen un peso superior a los 2 kg cada uno, listos para la venta. Con un precio de venta de 65.000 VND/kg, los criadores obtendrán ingresos superiores a los 18 millones de VND. Tras deducir los costos de apoyo, cada familia obtendrá una ganancia de entre 6 y 8 millones de VND.

La Sra. Pham Mong Lanh, Vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Khanh Tien, declaró: «La mayoría de los hogares han mantenido sus gallineros con bastante éxito, superando el 95%. Este modelo se adapta perfectamente a las condiciones naturales de la zona y resulta idóneo para los hogares pobres y desfavorecidos de la comuna, con escasas tierras de cultivo. Gracias al capital de apoyo del proyecto y a la eficacia de la cría de pollos, la población obtendrá buenos ingresos una vez finalizado el modelo. Tras evaluar el éxito del modelo, la Asociación seguirá movilizando a la comunidad para que lo replique, con el fin de aumentar los ingresos, impulsar la economía familiar y contribuir activamente a la reducción de la pobreza y al desarrollo rural en la localidad».

Según Wikipedia, el gallo de pelea es una raza doméstica vietnamita criada para peleas de gallos. Pertenece al grupo de los gallos calvos. Esta raza se exportó al mundo antes de la década de 1990, pero no ha sido reconocida como raza estándar en Estados Unidos. El gallo de pelea es una de las tres razas de gallos de pelea de Vietnam, junto con el gallo enano y el gallo salvaje. El gallo de pelea y el gallo enano son razas domésticas, mientras que el gallo salvaje es una especie silvestre que solo pelea en estado salvaje. El gallo de pelea posee un temperamento fuerte, una apariencia heroica y majestuosa, un gran espíritu de lucha y movimientos peligrosos y hermosos; es una de las razas de gallos más representativas de Vietnam.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-giong-ga-noi-lai-nong-dan-mot-xa-o-ca-mau-cu-ho-ban-la-thuong-lai-den-gom-sach-voi-gia-cao-20250228145658192.htm