Comenzando con 80 visones reproductores
Visitamos la granja de civetas Duc Thang cuando el Sr. Nguyen Van Duc, propietario de la granja en la aldea Anh Hung, comuna de Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh ) estaba ocupado revisando las civetas reproductoras antes de venderlas a las granjas de civetas.
Al darnos la bienvenida, el Sr. Duc compartió con entusiasmo su pasión por la ganadería. En 2019, tras viajar al sur con unos amigos para aprender y adquirir experiencia en granjas de civetas, se dio cuenta de que este es un modelo ganadero muy eficaz, con altos ingresos. Al regresar a su ciudad natal, cuando las autoridades autorizaron los procedimientos, invirtió más de mil millones de dongs en arrendar dos hectáreas de terreno local, compró 60 civetas madres y 20 civetas padres, y construyó 180 jaulas para iniciar un negocio con esta especie silvestre.
Anh Duc invirtió miles de millones de dongs en la construcción de un moderno sistema de graneros cerrados. Foto: Anh Nguyet.
En sus inicios en la cría de animales, el Sr. Duc comentó que también se enfrentó a muchas dificultades; sin embargo, gracias a la investigación, el aprendizaje y la aplicación de buenas técnicas de cría, la manada de civetas ha crecido y se ha desarrollado cada vez más. Para 2020, la granja era autosuficiente en la cría de animales, y el Sr. Duc amplió las jaulas de cría con 200 más. Actualmente, la granja cuenta con hasta 3000 jaulas con 700 civetas madres, 200 civetas padres y mantiene regularmente más de 1000 civetas reproductoras.
Para lograr los resultados actuales, según el Sr. Duc, además de invertir en establos, es muy importante elegir la raza, así como gestionar y cuidar a los visones, ya que los visones son animales salvajes, lo que requiere que los criadores comprendan sus características.
Hasta la fecha, la granja ha crecido a 3000 jaulas con 700 visones madres, 200 visones padres reproductores y mantiene regularmente más de 1000 visones reproductores. Foto: Anh Nguyet.
La civeta es tímida, duerme de día y come de noche, por lo que la jaula debe estar en un lugar tranquilo, sin ruidos. El Sr. Duc invirtió miles de millones de dongs en la construcción de un sistema de jaulas moderno y cerrado. La jaula está diseñada como una jaula de hierro de unos 70 cm de alto y 1 m² de ancho, colocada sobre un estante a 30-50 cm del suelo para mantenerla ventilada, evitar la humedad y facilitar su limpieza.
Además, el Sr. Duc instaló cámaras, bombillas de calefacción en invierno y ventiladores de techo en verano en la jaula. Para facilitar el cuidado, dividió la jaula en áreas separadas, como la zona de cría individual, la zona de cría de los hurones padres, la zona de cría de los hurones recién nacidos, etc. Dependiendo de su etapa de desarrollo, los hurones pueden alojarse en jaulas en cantidades de uno a dos o más.
Aunque las civetas son animales que rara vez se enferman, si lo hacen, será muy difícil tratarlas porque no existe un medicamento específico. Por lo tanto, según el Sr. Duc, para que las civetas crezcan sanas, necesitan un sistema de jaulas ventiladas, frescas en verano, cálidas en invierno y siempre limpias. Por lo tanto, las jaulas deben limpiarse a diario y desinfectarse cada 4 o 5 días para limitar las enfermedades.
La alimentación de la civeta se compone principalmente de plátanos maduros, cabezas de pollo, huevos de gallina y tilapia, lo que garantiza su limpieza y seguridad. Foto: Anh Nguyet.
Escala líder en el país
Según el Sr. Duc, criar civetas es fácil y placentero si se sabe cómo. Las civetas comen muy poco; su alimento principal son plátanos, cabezas de pollo, huevos de gallina y tilapia. Sin embargo, su fuente de alimento debe ser limpia y segura. Por lo tanto, alimentos como huevos, cabezas de pollo y tilapia deben hervirse, y los plátanos deben estar maduros, seguros y de buena calidad.
“Las civetas adultas solo necesitan alimentarse una vez al día por la tarde. Las civetas pequeñas deben alimentarse dos veces al día, por la mañana y por la noche. El costo de la alimentación para las civetas no es alto, solo unos 3000-4000 VND por civeta al día. Muchos hogares incluso pueden hacerlo de forma autosuficiente y cerrada para reducir costos”, dijo el Sr. Duc.
Para evitar enfermedades intestinales, el agua potable para hurones debe estar limpia y tratada con cuidado. En verano, puede añadir electrolitos, vitamina C y multivitamínicos para favorecer su crecimiento.
Para mantener la salud de los visones, las jaulas deben limpiarse a diario y desinfectarse cada 4 o 5 días para prevenir enfermedades. Foto: Anh Nguyet.
Otra experiencia que compartió el Sr. Duc es que para tener una fuente de raza de calidad, el macho sigue siendo el factor clave, el macho debe ser grande y fuerte para tener una raza de alta calidad.
En cuanto a la reproducción, las hembras de visón domesticadas pueden reproducirse tras 8-10 meses. Paren tras unos dos meses de gestación, y cada camada tendrá de 2 a 6 crías. Las hembras de visón reproductoras pueden venderse por entre 6 y 8 millones de dongs por pareja tras dos meses, y por entre 8 y 15 millones de dongs por pareja tras tres o cuatro meses. El precio de cría de las hembras de visón es de entre 20 y 25 millones de dongs por visón, y el de los machos reproductores, de 30 millones de dongs por visón.
Cada año, la granja de civetas Duc Thang vende entre 2000 y 3000 civetas al mercado. Además, colabora con otras granjas de civetas para proporcionar animales de cría, diseñar y construir jaulas, transferir tecnología y adquirir productos para quienes deseen invertir en la cría de esta especie.
La cría de visones puede venderse por entre 6 y 8 millones de VND por pareja después de 2 meses, y entre 8 y 15 millones de VND por pareja después de 3 o 4 meses. Foto: Anh Nguyet.
El Sr. Nguyen Hai, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thuong Loc, afirmó: "La granja de civetas de Duc Thang constituye un nuevo modelo típico de desarrollo económico agrícola, que crea empleos para muchos trabajadores de la localidad y las zonas vecinas.
Próximamente, el gobierno local se coordinará con los propietarios de las granjas para organizar la visita, el aprendizaje y la replicación del modelo por parte de las familias, con el fin de promover el potencial y las ventajas de la localidad. Sin embargo, para mantener y replicar el modelo, es necesario prestar atención a diversos aspectos, como el capital de inversión, la ciencia y la tecnología en la cría de animales silvestres, la adquisición de experiencia en la cría y prevención de enfermedades, y los mercados de consumo.
Actualmente, la granja de civetas Duc Thang vende sus productos a nivel nacional, principalmente en provincias como Ha Tinh, Nghe An y Quang Binh. Con su escala de producción actual, es una de las granjas de civetas más grandes del país. Tras deducir los gastos, la granja genera más de 10 mil millones de dongs en ganancias anuales, creando empleos estables para 10 trabajadores con un salario de 15 millones de dongs al mes.
Fuente: https://nongnghiep.vn/ong-trum-chon-huong-khoi-nghiep-tu-80-con-chon-giong-d745654.html
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