El 'jefe' de las civetas inició su negocio con 80 animales de cría

Comenzando con 80 visones reproductores

Visitamos la granja de civetas Duc Thang cuando el Sr. Nguyen Van Duc, propietario de la granja en la aldea Anh Hung, comuna de Thuong Loc (Can Loc, Ha Tinh) estaba ocupado revisando las civetas reproductoras antes de venderlas a las granjas de civetas.

Al darnos la bienvenida, el Sr. Duc compartió emocionado que le apasiona la cría de animales. En 2019, después de viajar al sur con unos amigos para aprender y adquirir experiencia en granjas de visones, se dio cuenta de que se trata de un modelo de cultivo muy eficaz, que genera altos ingresos. Al regresar a su ciudad natal, cuando las autoridades autorizaron los procedimientos, invirtió más de mil millones de VND para arrendar 2 hectáreas de tierra local, compró 60 visones madres, 20 visones padres y construyó 180 jaulas para iniciar un negocio con esta especie animal salvaje.

El Sr. Duc invirtió en la construcción de un sistema de graneros moderno y cerrado con un presupuesto de miles de millones de dongs. Foto: Anh Nguyet.

Al comienzo de la crianza de animales, el Sr. Duc dijo que encontró muchas dificultades, sin embargo, gracias a la investigación, el aprendizaje y la aplicación de buenas técnicas de crianza, la manada de civetas ha crecido y se ha desarrollado cada vez más. En 2020, la granja era autosuficiente en cuanto a cría, y el Sr. Duc amplió el número de corrales de cría en 200. Hasta ahora, la granja tiene una escala de hasta 3.000 jaulas con 700 visones madres, 200 visones padres y mantiene regularmente más de 1.000 visones reproductores.

Para lograr los resultados actuales, según el Sr. Duc, además de invertir en establos, es muy importante elegir la raza, así como gestionar y cuidar a los visones, ya que los visones son animales salvajes, lo que requiere que los criadores comprendan sus características.

La granja dispone actualmente de una escala de hasta 3.000 jaulas con 700 visones madres, 200 visones padres reproductores y mantiene de forma regular más de 1.000 visones reproductores. Foto: Anh Nguyet.

La característica de las civetas es que son tímidas, duermen durante el día y comen por la noche, por lo que la jaula debe estar en un lugar tranquilo, evitando ruidos. El Sr. Duc invirtió en la construcción de un sistema de graneros moderno y cerrado con un presupuesto de miles de millones de dongs. La jaula está diseñada como una jaula de hierro de unos 70cm de alto por aproximadamente 1m2 de ancho, dispuesta sobre un estante a 30 – 50cm del suelo para ventilar, evitar la humedad y facilitar la limpieza de la jaula.

Además, el Sr. Duc también instaló cámaras, bombillas de calefacción en el invierno y ventiladores de techo en el verano en la jaula. Para facilitar el proceso de cuidado, divide la jaula en áreas separadas, como un área para la crianza de individuos, un área para la crianza de visones padres, un área para la crianza de visones recién nacidos, etc. Dependiendo de la etapa de desarrollo, los visones se pueden mantener en jaulas en cantidades de 1 a 2 o más.

Aunque las civetas son animales que rara vez se enferman, si se enferman será muy difícil tratarlas porque no existe un medicamento específico. Por eso, según el señor Duc, para que los visones crezcan sanos es necesario contar con un sistema de jaulas que garantice ventilación, frescura en verano, calidez en invierno y que estén siempre limpias. Por lo tanto, el establo debe limpiarse diariamente y desinfectarse cada 4 o 5 días para limitar las enfermedades.

El alimento principal de las civetas son plátanos maduros, cabezas de pollo, huevos de gallina y tilapia, garantizando así su limpieza y seguridad. Foto: Anh Nguyet.

Escala líder en el país

Según el Sr. Duc, criar civetas es fácil y relajante si sabes cómo hacerlo. Las civetas comen muy poco, su alimento principal son los plátanos, cabezas de pollo, huevos de gallina y tilapia... Sin embargo, la fuente de alimento para las civetas debe ser limpia y segura. Por ello, alimentos como huevos, cabezas de pollo, tilapia… deben estar hervidos, los plátanos deben estar maduros, ser seguros y de calidad garantizada.

“Las civetas adultas solo necesitan alimentarse una vez al día por la tarde. Las civetas pequeñas deben alimentarse dos veces al día, por la mañana y por la noche. El costo de la alimentación para las civetas no es alto, solo unos 3000-4000 VND por civeta al día. Muchos hogares incluso pueden hacerlo de forma autosuficiente y cerrada para reducir costos”, dijo el Sr. Duc.

Para evitar enfermedades intestinales, el agua potable para hurones debe ser limpia y cuidadosamente tratada. En verano, puedes agregar electrolitos, vitamina C y multivitaminas para ayudar a los hurones a crecer mejor.

Para mantener al visón sano, la jaula debe limpiarse diariamente y desinfectarse cada 4 o 5 días para limitar las enfermedades. Foto: Anh Nguyet.

Otra experiencia que compartió el Sr. Duc es que para tener una fuente de raza de calidad, el macho sigue siendo el factor clave, el macho debe ser grande y fuerte para tener una raza de alta calidad.

Respecto a la reproducción, las hembras de visón domesticadas pueden reproducirse después de 8 - 10 meses. Las comadrejas están embarazadas durante aproximadamente 2 meses y darán a luz de 2 a 6 crías por camada. Los ejemplares de cría de visón se pueden vender por 6 a 8 millones de VND/pareja después de 2 meses, y por 8 a 15 millones de VND/pareja después de 3 a 4 meses. El precio de cría de visones hembras es de 20 a 25 millones de VND/visón, y el de cría de visones machos es de 30 millones de VND/visón.

Cada año, la granja de civetas Duc Thang vende entre 2.000 y 3.000 razas de civetas al mercado. Además, la granja también coopera con otras granjas de visones para proporcionar ganado reproductor, diseñar y construir graneros, transferir tecnología y comprar productos para aquellos que quieran invertir en la cría de esta especie animal.

Los ejemplares de cría de visón se pueden vender por 6 a 8 millones de VND/pareja después de 2 meses, y por 8 a 15 millones de VND/pareja después de 3 a 4 meses. Foto: Anh Nguyet.

El Sr. Nguyen Hai, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thuong Loc, afirmó: "La granja de civetas de Duc Thang constituye un nuevo modelo típico de desarrollo económico agrícola, que crea empleos para muchos trabajadores de la localidad y las zonas vecinas.

En el futuro, el gobierno local se coordinará con el propietario de la finca para organizar que los hogares visiten, aprendan y repliquen el modelo para promover el potencial y las ventajas de la localidad. Sin embargo, para mantener y replicar el modelo, es necesario prestar atención a una serie de cuestiones como el capital de inversión, la ciencia y la tecnología en la crianza de animales de origen silvestre, la acumulación de experiencia en la crianza y prevención de enfermedades, y los mercados de consumo.

Actualmente, la granja de civetas Duc Thang consume productos a nivel nacional, concentrándose en provincias como Ha Tinh, Nghe An, Quang Binh... Con la escala de producción actual, esta es una de las granjas de civetas más grandes del país. Después de deducir los gastos, la granja obtiene una ganancia de más de 10 mil millones de VND cada año, creando empleos estables para 10 trabajadores con un salario de 15 millones de VND por mes.

Fuente: https://nongnghiep.vn/ong-trum-chon-huong-khoi-nghiep-tu-80-con-chon-giong-d745654.html