Profesor asociado, Dr. Dinh Trong Thinh: ¡Las instrucciones del Ministerio de Industria y Comercio sobre la exportación de arroz son correctas y precisas!

Estimado Profesor Asociado, la información de que Vietnam tiene el precio del arroz más alto del mundo genera tanto alegría como preocupación. Desde la perspectiva de un experto en economía , ¿podría usted, por favor, compartir su opinión al respecto?

En primer lugar, la buena noticia es que, hasta ahora, el precio del arroz vietnamita siempre ha sido inferior al del arroz tailandés. Además, un tema que hemos estado comentando mucho últimamente es la posibilidad de negociar el precio y la calidad de los productos.

Để tận dụng cơ hội được gọi là “vàng” này, chúng ta cần đẩy mạnh công tác xúc tiến để mau chóng “điền vào vị trí” của các nước xuất khẩu khác, củng cố vị thế hàng đầu của gạo Việt Nam, đồng thời đàm phán với các đối tác mới để đưa hạt gạo Việt Nam đến rộn

Exportación de arroz en el contexto de la prohibición de exportaciones por parte de algunos países: Soluciones flexibles para lograr múltiples objetivos

Sin embargo, el elevado precio de exportación del arroz podría provocar un aumento del precio interno. Por lo tanto, considerar y calcular adecuadamente esta situación en este momento representa un desafío complejo para las empresas.

Por otro lado, los precios del arroz han aumentado tanto, pero los agricultores —las personas que producen directamente el arroz— no son los que más se benefician.

Otro aspecto que las empresas deben tener en cuenta es que las fluctuaciones de precios son temporales. El precio del arroz puede subir y alcanzar niveles muy altos, para luego bajar y volver al equilibrio, generalmente mucho menor que el máximo alcanzado.

Por lo tanto, las empresas deben ser extremadamente cautelosas. Si no están atentas, intentar aprovechar el momento oportuno les acarreará problemas, pero si son demasiado jóvenes, sufrirán pérdidas. Esto ya ha ocurrido.

Tras la prohibición de exportar arroz en algunos mercados, el mercado mundial de este cereal se volvió muy dinámico. En el ámbito de la gestión de productos arroceros del Ministerio de Industria y Comercio , la directriz constante ha sido aprovechar las oportunidades del mercado garantizando al mismo tiempo la seguridad alimentaria. ¿Qué opina al respecto?

Este es un tema crucial, ya que la seguridad alimentaria es vital para la supervivencia de la economía. Por lo tanto, no podemos permitir que la población sufra escasez de alimentos ni que dependa de las importaciones. Para lograr la seguridad alimentaria, lo primero que necesitamos es contar con un almacenamiento adecuado.

El economista Dinh Trong Thinh

Además, debemos considerar cuánto podemos vender. Porque vender productos a precios atractivos también es una oportunidad que no siempre se presenta.

El almacenamiento es necesario, pero debe ser suficiente. Se requiere un cálculo preciso; de lo contrario, cuando comience la nueva temporada de cosecha y el mercado del arroz se normalice , el arroz almacenado no podrá venderse a un precio elevado, lo que perjudicará a las empresas y al sector arrocero.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la superficie total cultivada de arroz en el país en 2023 es de aproximadamente 7,1 millones de hectáreas; el rendimiento medio es de 60,7 quintales/ha, y la producción se estima en más de 43,1 millones de toneladas de arroz paddy, lo que supone un aumento de unas 452 mil toneladas con respecto a 2022.

Según la Encuesta de Estándares de Vida de Vietnam, el consumo promedio de arroz por persona es de 83 kg/año en las zonas rurales, 92 kg/persona/año en las urbanas y 68,4 kg/persona/año en las urbanas. Por lo tanto, la cantidad total de arroz necesaria para el consumo humano es de aproximadamente 8,7 millones de toneladas; para el procesamiento, unos 7,5 millones de toneladas; para la ganadería, unos 3,4 millones de toneladas; para semillas y reservas, aproximadamente 1 millón de toneladas; y para reservas domésticas, unos 3,8 millones de toneladas.

Según datos del Centro de Transformación Digital y Estadísticas Agrícolas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el saldo estimado de la demanda interna de arroz en 2023 es de aproximadamente 29,5 millones de toneladas, con un margen de seguridad muy elevado. Se estima que las exportaciones de arroz en 2023 superarán los 7 millones de toneladas (equivalentes a unos 14 millones de toneladas de arroz).

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también afirmó que, desde ahora hasta fin de año, si no se producen fenómenos meteorológicos inusuales, la producción de arroz garantizará que se cumpla el plan para satisfacer plenamente la demanda interna y los requisitos de exportación.

«Prevenir las infracciones en la fijación de precios, la especulación, el acaparamiento y la fijación de precios irrazonables del arroz» es uno de los requisitos establecidos en la Directiva n.º 07/CT-BCT del Ministerio de Industria y Comercio, de fecha 15 de agosto de 2023. ¿Es esto necesario en el contexto del actual mercado del arroz tan volátil?

Estoy de acuerdo con esta solicitud. El mercado es un medio de comunicación. Por lo tanto, con los precios de exportación de arroz, tanto a nivel mundial como nacional, muy elevados tras la prohibición de exportar arroz impuesta por algunos países, es muy probable que se produzcan irregularidades en la fijación de precios, especulación, acaparamiento y precios abusivos del arroz en el mercado interno. Debemos prevenir en lugar de remediar.

Las fluctuaciones de precios de las materias primas en general, y del arroz en particular, afectarán nuestro proceso de consumo, así como nuestras actividades de producción, comercio y almacenamiento.

Por lo tanto, la solución anterior garantizará la seguridad alimentaria, la gestión estatal de los precios y el buen funcionamiento del consumo interno y las reservas de alimentos. Asimismo, garantizará la seguridad de las actividades comerciales y productivas en la economía nacional.

¡Gracias!

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