Promoción de las ventajas comparativas de las moreras y los gusanos de seda

En los últimos años, el sector agrícola de Lam Dong ha promovido las ventajas comparativas de la morera y los gusanos de seda, vinculando la producción con la demanda del mercado, aportando una eficiencia económica muchas veces superior al cultivo de cultivos industriales como el té, el café, la pimienta, los anacardos...

La industria de procesamiento de seda de Lam Dong representa el 80% de la producción del país.

• RECOLECTAR ENTRE 350.000 Y 400.000 CAJAS DE GUSANOS DE SEDA CADA AÑO

Según las estadísticas de 2023, la provincia de Lam Dong tiene alrededor de 16.000 hogares de agricultores, 5 aldeas artesanales, 45 cooperativas, 12 cooperativas de cultivo de morera y cría de gusanos de seda con una superficie total de unas 9.800 hectáreas, la producción de hojas de morera se estima en 247.000 toneladas, equivalente a 16.000 toneladas de capullos, y más de 2.000 toneladas de producción de hilo de seda. En particular, se centra en la producción de fuentes de semillas de morera adecuadas para las condiciones de la tierra y el clima, con alta productividad y calidad, satisfaciendo las necesidades de cría de gusanos de seda de las zonas agrícolas de la provincia, entre ellas: S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05. En la actualidad, la provincia cuenta con cuatro organizaciones e individuos que importan huevos de gusanos de seda bisexuales de China y alrededor de 200 instalaciones de cría de gusanos de seda concentradas en el distrito de Lam Ha y la ciudad de Bao Loc, que suministran gusanos de seda según el plan para los criadores, un promedio de alrededor de 350.000 a 400.000 cajas/año, con un valor total de alrededor de 100 mil millones de VND.

Para continuar mejorando la eficiencia del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda, en el período 2019-2023, el Departamento de Agricultura de Lam Dong organizó una capacitación sobre procesos y técnicas de gestión del cultivo de morera y la cría de gusanos de seda para 26 funcionarios a cargo y que gestionan la industria de la morera y los gusanos de seda de la provincia y las localidades; Se organizaron 20 cursos de capacitación para transferir procesos técnicos de siembra de morera y crianza de gusanos de seda a 800 agricultores de la zona. Además, integrando la financiación de programas y proyectos, el Departamento de Agricultura de Lam Dong ha organizado 25 cursos de capacitación más con 1.250 agricultores que accedieron al proceso de cultivo de morera, cría de gusanos de seda y prevención de nematodos que dañan la morera; Realizar 3 pruebas y modelos para determinar medicamentos efectivos para controlar los nematodos de la morera en Lam Ha y Da Teh; Construir modelos de cultivo de morera y gusanos de seda con un área de 10 hectáreas de morera y apoyar 500 cajas de gusanos de seda de sistema dual en toda la provincia.

“A través de cursos de capacitación, los avances técnicos se han transferido a los agricultores y se han aplicado ampliamente en la producción, se ha implementado bien la prevención de enfermedades para las moreras y los gusanos de seda, se han seleccionado variedades de moreras y gusanos de seda adecuadas a las condiciones de cada región, se han innovado los métodos de gestión del cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda; las cooperativas y empresas han fortalecido la gestión de las cadenas de producción asociadas con el consumo de capullos de gusanos de seda, contribuyendo a la eficiencia económica y al desarrollo sostenible del cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda en la localidad...”, comentó el Departamento de Agricultura de Lam Dong.

• EL VOLUMEN TOTAL DE EXPORTACIÓN ALCANZÓ LOS 180 MILLONES DE USD

Toda la provincia cuenta actualmente con alrededor de 32 instalaciones con más de 100 filas de bobinado automático de seda, 400 hilos/fila, la calidad de la seda se ha mejorado para satisfacer los requisitos del mercado interno y la exportación. La industria textil produce más de 5 millones de metros de seda cruda al año, con una capacidad de costura de unos 200.000 productos al año. La industria de procesamiento de productos de seda emplea anualmente a más de 2.000 trabajadores, lo que equivale a entre 60 y 80 trabajadores por instalación. Hasta ahora, en toda la provincia se han desarrollado 12 cadenas de producción asociadas al consumo de productos de seda, incluidas 4 cadenas a nivel provincial y 8 cadenas a nivel de distrito con más de 630 hogares participantes.

La producción está vinculada al mercado de consumo. La provincia de Lam Dong exportó alrededor de 1.800 toneladas de seda de Lam Dong el año pasado, lo que elevó el volumen total de exportación de seda, fibras textiles y telas de todo tipo a aproximadamente 180 millones de dólares. Las empresas típicas que compran, producen y exportan seda en la provincia incluyen: Bao Loc Silk Joint Stock Company; Sociedad Anónima de Producción, Comercio e Importación-Exportación de Seda; Compañía Textil de Seda Viet Limitada, Compañía de Producción, Comercio e Inversión de Asia Limitada; Compañía de hilado y tejido de seda Ha Bao Limitada; Giang Ngoc Company Limited... Mercado de exportación de fibra y seda cruda de Vietnam en general y Lam Dong en particular a China, India, Corea, Bangladesh, Taiwán. Actualmente, más del 70% de la producción de la industria de fibra de Vietnam se exporta a China, lo que representa el 55% de la facturación. El mercado de exportación de tejidos de seda o restos de seda se exporta a Japón, India, Corea, China, Brunei...

Como resultado de todo el año 2023, el valor del área de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda en la provincia de Lam Dong es en promedio de 350 a 400 millones de VND/ha/año, la ganancia es de aproximadamente el 50% de los ingresos. Se trata de una tasa de beneficio bastante elevada en comparación con el capital de inversión inicial, con una rápida rotación del capital, 2-3 veces superior a la de la misma superficie de cultivos industriales a largo plazo como el café, el té, la pimienta y los anacardos. En comparación con todo el país, la superficie cultivada de moreras de Lam Dong representa actualmente alrededor del 70%, y la producción de seda más del 80%. En el futuro próximo, el Departamento de Agricultura de Lam Dong "fomentará el desarrollo de vínculos entre los hogares dedicados al cultivo de moreras y gusanos de seda, las empresas proveedoras de insumos y las fábricas de tejido y bobinado de seda, vinculando el desarrollo de las áreas de materia prima para garantizar la sostenibilidad, aumentar el valor y la eficiencia en la cadena de producción...".

Fuente