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Desarrollo de la agricultura de alta tecnología

Việt NamViệt Nam28/10/2024

En 2024, el sector agrícola de Quang Ninh está decidido a seguir impulsando con fuerza la agricultura de alta tecnología, orgánica y circular. Las localidades líderes en este ámbito han incrementado de forma proactiva la atracción de inversiones en agricultura, aplicando con audacia tecnología avanzada en la producción y el procesamiento, e incrementando así el valor de la producción agrícola de la provincia.

El proyecto de granja porcina de alta tecnología, impulsado por la empresa Greentech Livestock Joint Stock Company en la comuna de Quang Son (distrito de Hai Ha), es el mayor proyecto ganadero de alta tecnología del norte del país. Con una inversión total superior a los 600 mil millones de VND, se extiende sobre una superficie de 45,2 hectáreas, en la zona de planificación ganadera concentrada del distrito.

Proyecto de granja porcina de alta tecnología en el que invierte Greentech Livestock Joint Stock Company en la comuna de Quang Son (distrito de Hai Ha).

Con una piara de 5.000 cerdas, 20.000 lechones destetados y 40.000 lechones por camada, aplicando tecnología de granja fría cerrada conforme a los estándares europeos y garantizando la bioseguridad al 100% mediante un sistema de túneles, el proyecto, una vez en funcionamiento, no solo será importante para el desarrollo agrícola del distrito de Hai Ha, sino que también contribuirá positivamente al crecimiento general del sector agrícola de la provincia de Quang Ninh , asegurando así el cumplimiento del objetivo de crecimiento del PIB regional de toda la industria superior al 4% en 2024. El Sr. Bui Van Thanh, Presidente del Consejo de Administración de Greentech Livestock Joint Stock Company, declaró: «Desde el inicio de la ejecución del proyecto, la unidad ha recibido un apoyo activo del distrito de Hai Ha, especialmente en lo que respecta a la preparación inicial del terreno para facilitar su implementación. Gracias a ello, el progreso del proyecto está garantizado de acuerdo con los compromisos establecidos. Para asegurar la máxima calidad, se prevé que la unidad ponga en funcionamiento el sistema de naves de cría de cerdas el próximo noviembre». Se esfuerzan por alcanzar el 50% de su capacidad para diciembre, lo que equivale a unas 2.500 cerdas.

Además de atraer inversiones empresariales en agricultura de alta tecnología, el cambio gradual en la mentalidad productiva de los agricultores desempeña un papel fundamental. En muchas localidades, los agricultores han pasado progresivamente de una producción familiar fragmentada a pequeña escala a una aplicación más audaz de la ciencia y la tecnología en la ganadería y la agricultura, desarrollando una agricultura sostenible y mejorando la competitividad de los productos agrícolas. En el distrito de Tien Yen, el modelo «dos animales, un árbol» (pollo, camarones y plantas medicinales) se ha implementado con éxito, lo que ha generado un desarrollo sostenible en el sector agrícola y ha propiciado la formación gradual de zonas de cultivo concentradas orientadas a la producción avanzada de materias primas.

Recientemente, se inauguró el Club de Acuicultura Sostenible del Distrito de Tien Yen, con el apoyo y la promoción del Centro de Apoyo a Agricultores y Zonas Rurales (Unión de Agricultores de Vietnam Central), la Unión Provincial de Agricultores y la Compañía Anónima de Agricultura de Alta Tecnología. El club cuenta con 52 miembros, la mayoría de los cuales son familias dedicadas al cultivo de camarón en la zona. Los miembros reciben capacitación, transferencia de conocimientos científicos y tecnológicos, y practican el cultivo de camarón siguiendo procesos de equilibrio biológico, sin utilizar productos químicos ni antibióticos. Comparten experiencias en el cultivo superintensivo de camarón, incluyendo la circulación, el aislamiento de enfermedades y la eliminación temprana de factores de riesgo, con el objetivo de criar camarones que cumplan con los estándares del ASC (Consejo de Administración de la Acuicultura) y las BAP (Mejores Prácticas de Acuicultura de la Alianza Global para la Acuicultura - GAA). El Sr. Ly Van Gieng, Presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Tien Yen, comentó: «La Asociación considera la aplicación de la ciencia y la tecnología como una solución clave para promover la producción sostenible y el desarrollo de la acuicultura, incluyendo la de camarón». Los agricultores necesitan tener vínculos estrechos y cooperar entre sí, compartir experiencias y apoyarse mutuamente en cuestiones técnicas y de mercado, etc., para limitar los riesgos y desarrollarse juntos.

El proceso de elaboración de ostras cumple con los estándares HACCP de la empresa SEAGOLD Joint Stock Company en el distrito de Dam Ha.

En 2024, el sector agrícola continuará desarrollándose conforme a la estrategia de agricultura circular, orgánica y de alta tecnología, asociada a la construcción de nuevas zonas rurales modernas y el desarrollo de agricultores comprometidos con la sociedad. Se incentivará a las explotaciones ganaderas a aplicar buenas prácticas ganaderas (VietGAP), la ganadería orgánica y la ganadería biosegura. Asimismo, se dará continuidad al proyecto «Desarrollo de la agricultura orgánica en la provincia de Quang Ninh hasta 2025, con una visión a 2030». La perspectiva de desarrollo de la producción agrícola de la provincia se centra en el desarrollo de productos clave con alto valor añadido como ventaja competitiva; la promoción de la aplicación de la ciencia y la tecnología asociadas a la mecanización y el desarrollo de la industria de procesamiento agrícola; la mejora de la diversificación de productos, la trazabilidad y el desarrollo de vínculos de producción para crear cadenas de valor productivas y comerciales que mejoren la eficiencia y la competitividad en la cooperación.


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