Los padres denuncian la mala alimentación en los internados de Da Nang

Phụ huynh lên tiếng vụ suất ăn bán trú ở Đà Nẵng bị chê ‘lèo tèo’ - Ảnh 1. — Hora del almuerzo en la escuela primaria Phu Dong - Foto: PHAN NGUYEN

Anteriormente, una cuenta anónima que afirmaba ser padre de familia de la Escuela Primaria Phu Dong, del distrito de Hai Chau, Da Nang , publicó tres fotos que supuestamente eran el almuerzo de su hijo, tomadas por él mismo. Esta persona estaba preocupada por la calidad del almuerzo, pero afirmó que no tenía permiso para supervisarlo. Muchos comentarios indicaban que la escuela había "destrozado" las comidas de los estudiantes.

Inmediatamente después, los líderes del distrito de Hai Chau vinieron a inspeccionar y confirmaron que organizaban regularmente inspecciones sorpresa, pero no habían registrado ningún caso de comidas de mala calidad.

Los padres dicen que las comidas en el internado están garantizadas.

Tuoi Tre Online recibió muchos comentarios de padres que no estuvieron directamente involucrados en el incidente.

La Sra. Diep Anh Nhat, madre de un alumno de segundo grado de la Escuela Primaria Phu Dong, comentó que es miembro de la junta de representantes de padres y también participa en un grupo de chat de padres representantes de su grado. Este grupo publica periódicamente fotos de los almuerzos de los alumnos, incluyendo alimentos frescos diarios y comidas en clase.

La Sra. Nhat comentó que, durante el primer semestre, algunos padres pensaban que las comidas no eran suficientes para sus alumnos. De repente, fue a la clase de su hijo para comprobarlo. Los resultados mostraron que la comida era exactamente como se indicaba en el menú y que las porciones eran adecuadas.

En cuanto a la comida, está claro que las comidas están completas, no como en la publicación anónima. La idea de que a los padres no se les permite revisar las comidas también es completamente errónea, ya que he llegado al menos dos veces inesperadamente. Demostré que soy padre de un alumno de esa clase y quería revisar las comidas del niño, y el guardia de seguridad accedió gustosamente", dijo la Sra. Nhat.

La madre de Hai Yen también comentó que había visitado la escuela muchas veces para ver cómo comía su hijo. Compartió que el menú se ajustaba según las sugerencias de los padres, como el quimbombó relleno de camarones que aparece en la foto en línea o el pollo con cebolla, que no les gustaban a los estudiantes, por lo que los eliminaron. O, a veces, cuando hacía frío, pero los estudiantes seguían comiendo comida fría como refrigerio, tras dar su opinión, el menú se ajustaba rápidamente.

Fotografía de una comida en la que se reporta falta carne - Foto: FB

No se pueden comparar las comidas escolares con la comida callejera.

El padre de Hai Yen comentó: "No se puede juzgar la comida completa de miles de estudiantes con solo mirar una o dos bandejas de arroz. Las comidas escolares no se pueden comparar con la comida callejera porque la calidad de la comida es diferente. Sin mencionar que las imágenes que circulan son solo algunas bandejas seleccionadas del año pasado, y porciones como las bolas de arroz con salmón no tienen carne de pescado por fuera, lo cual es cierto".

Cada comida en la escuela cuesta 22.000 VND - Foto: PH

La Sra. Truong Thi Nha Truc, directora de la Escuela Primaria Phu Dong, explicó que el almuerzo de los estudiantes cuesta 22.000 VND (sin incluir los 3.000 VND de la cocina). La comida incluye arroz, sopa, plato principal, guarnición y fruta.

Al igual que la sopa de carne de la foto, la cantidad es de 280 gramos de carne molida, dividida en 10 porciones de sopa. A veces, la distribución es desigual, lo que provoca que algunas bandejas tengan menos carne. Con un precio de 22.000 VND, los profesores deben calcularlo con mucho cuidado para garantizar una nutrición adecuada a los alumnos, explicó la Sra. Truc.

MOSCA DE LOS GANS

Fuente: https://tuoitre.vn/phu-huynh-len-tieng-vu-suat-an-ban-tru-o-da-nang-bi-che-leo-teo-20250422134758432.htm