Las mujeres Cham de An Giang preservan con todo su corazón su profesión tradicional

Cuando se menciona al pueblo Cham de An Giang , no es difícil pensar inmediatamente en la imagen de mujeres trabajando rápidamente en bastidores de tejido de brocado o bordando hábilmente cada línea en la tradicional bufanda Matora.

En el proceso de integración y desarrollo, el pueblo Cham aún conserva su propia identidad cultural, incluidas ocupaciones tradicionales y aldeas artesanales tradicionales que aún existen y se desarrollan.

La Sra. Phatymah (aldea de Chau Giang, comuna de Chau Phong, ciudad de Tan Chau, provincia de An Giang) presenta productos del grupo étnico Cham a los turistas. (Foto: Phuong Nghi)

Desde los 14 años, la madre de la Sra. Phatymah (aldea de Chau Giang, comuna de Chau Phong, ciudad de Tan Chau) le ha enseñado la artesanía tradicional del bordado de su pueblo. Durante más de 40 años de trabajo en esta profesión, a través de los altibajos de los años, todavía ha enseñado diligentemente a sus hijos y nietos en la familia y el vecindario a preservar la belleza de las generaciones pasadas.

La Sra. Phatymah compartió: «Casi todas las niñas Cham, durante su infancia, aprenden de su abuela o madre las habilidades de bordado, tejido y repostería. Estos son los criterios para evaluar la destreza y el talento de las mujeres al llegar a la edad del matrimonio…».

Ya no están en stock como antes, pero los productos bordados de las mujeres Cham en Chau Phong todavía son elegidos por muchas personas en el país y en el extranjero. Quizás no tenga variedad de diseños y colores, pero a la gente le encanta porque todos los patrones, incluso los más pequeños, están hechos a mano. El trabajador debe contar cada hilo de la bufanda, luego dibujar líneas verticales y diagonales de manera uniforme. Lleva una bufanda mas-pok blanca en la cabeza, con algunos patrones simples, pero cuando se combina con su atuendo, ayuda a las mujeres Cham a lucir más lujosas y hermosas cuando asisten a bodas y festivales. Actualmente, debido a que es un producto de alta gama, la bufanda mas-pok se destina principalmente a la exportación. Dependiendo de la habilidad de cada persona, tarda entre 10 y 15 días en completarse. Esto se debe a que tiene que pasar por muchas etapas, desde bordar el pie de la bufanda, los patrones y lo más elaborado el borde.

“Hoy en día, la mayoría de las bufandas se hacen por encargo, por lo que los patrones están disponibles. Hay muchas líneas, pero para quienes se dedican a la artesanía, basta con un vistazo rápido para recordarlas. Antes, bastaba con decir qué tipo de bufanda te gustaba, y el artesano creaba y creaba más líneas y patrones para crear una hermosa bufanda…”, comentó la Sra. Phatymah.

La bufanda mas-pok ayuda a las mujeres Cham a lucir más elegantes y hermosas cuando asisten a bodas y festivales. (Foto: Phuong Nghi)

Saphynah (hija menor del artesano Mohamad, propietario de la planta de tejido de brocado Mohamad Cham) de la aldea Phum Soai, comuna de Chau Phong (ciudad de Tan Chau, provincia de An Giang), después de muchos años de estudiar y trabajar en el extranjero, decidió regresar a su ciudad natal para desarrollar la profesión tradicional de tejido de brocado con su familia.

La Sra. Saphynah comentó: «Antes, elaborar un producto era muy difícil para mis padres, ya que era completamente artesanal, y los ingresos eran muy bajos, inestables y difíciles de vender, así que no quería dedicarme a esta profesión. Sin embargo, después de regresar a casa muchas veces, conocer, intercambiar y presentar productos tradicionales a amigos y turistas nacionales y extranjeros, mi mentalidad cambió. A partir de ahí, el sentido de responsabilidad de continuar la profesión de mis antepasados, contribuyendo a la comunidad y preservando la artesanía tradicional, me ha impulsado constantemente».

Actualmente, ella y su familia han instalado telares en las mismas instalaciones, listos para mostrar a los visitantes las etapas de elaboración de una bufanda o un producto de brocado. El resto se deposita en los domicilios de las personas para su procesamiento. Como los productos son hechos a mano, solo puede vender entre unos pocos cientos y 1.000 productos por mes, y sus ingresos después de deducir los gastos no son muchos. Sin embargo, la Sra. Saphynah sigue decidida con su profesión, porque los turistas, y especialmente los extranjeros, aprecian mucho los productos hechos a mano de su familia y de los habitantes del pueblo.

La niña Cham, Hua Thi Rokya, de la aldea Phum Xoai, comuna de Chau Phong, promociona Tung lo mo ANAS en el festival de productos y productos especiales de OCOP en la ciudad de Chau Doc, provincia de An Giang. (Foto: Phuong Nghi)

Al igual que la Sra. Saphynah, la niña Cham Hua Thi Rokya de la aldea Phum Xoai, comuna de Chau Phong (ciudad de Tan Chau, provincia de An Giang), hija del Sr. Hua Hoang Vu (idioma Cham: salech), propietario de las instalaciones Tung lo mo ANAS, después de graduarse de la universidad y tener una vida estable en la ciudad. Ho Chi Minh también regresó a su ciudad natal para iniciar un negocio con la profesión tradicional de su familia. Desde su infancia, Rokya ha seguido a su padre a las ferias en las que vende Tung lo mo (salchicha de res), un producto que ha sido famoso durante mucho tiempo entre la comunidad Cham Islam en An Giang, atrayendo a muchos comensales de lejos, con la esperanza de probar el sabor único de este plato.

Pensando que era un producto potencial y que era popular entre mucha gente, decidió viajar del sur al norte, del país a los países del sudeste asiático. Siempre que exista la oportunidad de promocionar el producto, no duda en participar. Para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos manteniendo la calidad de los productos tradicionales, ha investigado e invertido en maquinaria para aumentar la producción, al tiempo que perfecciona los procesos para producir productos casi idénticos a los tradicionales.

Gracias a ello, cada mes la empresa familiar produce una media de 1.000 a 1.200 kg de producto terminado. Además, para mejorar el valor del producto y promover la cultura Cham a más personas, se atrevió a conectar recorridos turísticos para visitar y experimentar la cultura culinaria Cham en las instalaciones.

"Estoy lanzando nuevos productos para enriquecer los platos y ofrecer a los musulmanes más opciones. Aunque he viajado a muchos lugares, me apasiona la gastronomía de mi pueblo. Esto me impulsa a investigar y aprender para preservar y desarrollar la profesión tradicional de mi pueblo, difundiendo la cultura única del pueblo Cham a todos", compartió la Sra. Rokya.

Creemos que con toda la pasión y amor que Phatymah, Saphynah, Rokya... tienen por la tradición cultural nacional, será una historia inspiradora para el pueblo Cham, especialmente para los jóvenes. De esta manera cada individuo contribuirá a preservar y construir una patria cada vez mejor.

Fuente: https://baoquocte.vn/phu-nu-cham-an-giang-bang-tat-ca-tam-huyet-giu-nghe-truyen-thong-262999.html