El distrito de Xuan Huong - Da Lat estableció un equipo para inspeccionar el trabajo de internado en las escuelas.

Durante un mes, a partir del 22 de septiembre, un equipo de inspección interdisciplinario establecido por el Comité Popular del barrio Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) realizará inspecciones de internado, seguridad e higiene alimentaria e ingresos y gastos no presupuestarios en las escuelas de la zona.

Cocina del internado de la escuela primaria Trung Vuong antes de que la escuela anunciara la suspensión temporal de las actividades del internado.

En consecuencia, la delegación realizará inspecciones en las escuelas del distrito de Xuan Huong, Da Lat, de conformidad con la normativa vigente. La delegación inspectora cumplirá con sus funciones e informará semanalmente al presidente del Comité Popular del Distrito.

Actualmente, en el distrito de Xuan Huong - Da Lat, hay 16 escuelas desde jardín de infancia hasta bachillerato; incluyendo 3 institutos de bachillerato y 1 instituto de enseñanza media-secundaria de nivel intermedio.

Además de establecer un equipo de inspección, el Comité Popular del barrio Xuan Huong de Da Lat también emitió un documento para fortalecer la gestión y rectificar los problemas existentes en las actividades de internado en las instituciones educativas de la zona.

El documento exige a las instituciones educativas que dirijan y supervisen de cerca a sus proveedores de alimentos, garantizando el pleno cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, y que sean legalmente responsables en caso de que ocurra algún incidente que afecte la salud de los estudiantes. Deben utilizar fuentes de alimentos seguras y certificadas por las autoridades competentes. Asimismo, deben controlar rigurosamente el origen y la procedencia de los alimentos.

Asimismo, las instituciones educativas deben organizar seriamente todo el proceso de procesamiento, conservación, transporte y entrega de alimentos; implementar completamente la inspección de alimentos en 3 etapas y almacenar muestras de alimentos de acuerdo con las regulaciones del Ministerio de Salud .

Las instituciones educativas deben organizar un Comité de Supervisión del Comedor Escolar, con la participación de representantes de los tutores, personal sanitario escolar y la Asociación de Padres y Madres. Este Comité se encarga de supervisar periódicamente las actividades del comedor, desde la recepción de los alimentos, su preparación y conservación, hasta la distribución de las comidas a los alumnos. Debe llevar un registro de las actividades, levantar actas cuando se detecten errores e informar mensualmente de los resultados a la Dirección y al Comité Popular del Distrito.

El Comité Popular del Barrio también anima a los padres a turnarse para participar en la supervisión, con el fin de garantizar la objetividad y la transparencia, al tiempo que se crea consenso en la comunidad.

Fuente: https://baolamdong.vn/phuong-xuan-huong-da-lat-lap-doan-kiem-tra-cong-tac-ban-tru-tai-cac-truong-hoc-392483.html