Un plato de sopa de fideos con carne en el restaurante Ngu Binh está causando polémica al venderse a 105.000 VND. - Foto: DU NGUYEN
Los comentarios anteriores fueron enviados por lectores de Tuoi Tre Online después de leer el artículo "Controversia por comer en el restaurante Ngu Binh: ¿un tazón de sopa de fideos con carne de res de 105.000 VND es caro o barato?".
Tras más de seis horas de su publicación, el artículo recibió casi 50 comentarios de los lectores. Entre ellos, aún hay dos opiniones contrarias.
Un grupo protestó por los altos precios de los platos en el restaurante Ngu Binh, mientras que el otro grupo dio su opinión y explicó con más detalle por qué la comida en este restaurante era tan "cara".
El precio de un plato de fideos equivale al salario de un trabajador que trabaja media jornada.
Más de 10 lectores se "quejaron" al ver que el precio de un tazón de sopa de fideos con carne ascendía a 105.000 VND en el restaurante Ngu Binh.
El lector Le Dinh Khoi comentó en tono de broma: "¡Un bollo digno del rey!". El lector Hoa Vang añadió con humor: "¡Carísimo! Este plato de fideos, si el restaurante está en una avenida principal con un local decente, costará solo 50.000 VND. Si lo prepara la esposa en casa, costará como mucho 25.000 VND, y seguirá estando delicioso".
Mucha gente también compara los precios de los platos en Ngu Binh con restaurantes similares, pero los precios son solo de 30.000 a 40.000 VND y la comida cuesta 2 o 3 veces más.
Algunos incluso dicen que este restaurante es solo para gente con dinero de sobra.
El lector Nguyen Van Thoai comentó: «Comer un plato de fideos equivale al salario de un trabajador por medio día...»; mientras que el lector Hoang Hoa añadió: «Quizás el restaurante solo se dirige a un grupo selecto de personas y no atiende a la comunidad. Ese precio es demasiado elevado para la mayoría».
Un lector visitó el restaurante Ngu Binh para probarlo y dar su opinión en la publicación de Tuoi Tre Online:
"Comí. Los fideos estaban deliciosos, servidos al estilo familiar, así que tardaron un poco. Sin embargo, no volveré a comer aquí porque la cuenta tiene un cargo muy excesivo: una tarifa por llamada telefónica para reservar una mesa de 5.000 VND por persona."
¿Comer en el restaurante Ngu Binh es como comprar artículos de lujo?
Aparte de las opiniones encontradas, muchos lectores coinciden en que el precio es "exorbitante" en comparación con el nivel general de los restaurantes de Ngu Binh.
El lector Nguyen Dung expresó su opinión: "La sopa de fideos con carne de Hue tiene cientos de sabores, y el precio varía según el comensal. Si el sabor de un restaurante te parece delicioso, te gusta; si no, lo criticas."
Es normal que los precios sean aceptables para una persona e inaceptables para otra.
El lector Hong Van compara comer en el restaurante Ngu Binh con usar artículos de lujo:
"Un restaurante famoso, con una marca reconocida, que muestra claramente sus precios y opera legalmente, está fuera de discusión. Es como usar productos de marca; el valor de la marca a veces puede ser miles de veces mayor que el valor real del artículo."
Foto de Bun Bo Ngu Binh tomada en 2017 - Foto: NGUYEN KHAI HOAN
Mucha gente dice que los platos caros de Ngu Binh pueden deberse a que los precios de los ingredientes, el valor de las marcas, los costes laborales y los locales en Saigón son mucho más altos que en otras provincias y ciudades.
El lector Sr. 2 analizó: "Los precios fijos son normales. Los ricos los comen con regularidad. Los pobres los disfrutan por gusto o no. Lo importante en un plato es el caldo, a veces ahí radica el precio, ¿y qué?"
La lectora Nha Bui comentó: "Damas y caballeros, al visitar Ngu Binh, no solo comen, sino que también disfrutan de un ambiente tranquilo y apacible, música suave y un estilo gastronómico único y muy respetado. Este valor justifica el precio y es incomparable con el de otros restaurantes."
Algunas personas piensan que los jóvenes con ingresos medios no deberían venir aquí, porque el restaurante Ngu Binh lleva mucho tiempo abierto y está dirigido a clientes de altos ingresos a quienes les gusta disfrutar de los sabores especiales de los platos de Hue.
Entrada al restaurante Ngu Binh - Foto: HO LAM
Mucha gente cree que el restaurante Ngu Binh lleva tanto tiempo abierto porque tiene muchos clientes habituales. Les gusta la comida y aceptan el precio para venir. Si no les gusta, no tienen por qué volver. Si el restaurante no tiene clientes, sin duda bajará los precios.
Incluso el propietario del restaurante, cuyo nombre de usuario es "Thanh Doan", explicó en un artículo de Tuoi Tre Online: "El país tiene más de 100 millones de habitantes, y mi restaurante es un negocio familiar. Aspirar a recibir a más de 100 clientes al día ya es agotador".
El lector Coc dijo: "En realidad, en nuestro país hay muchas tiendas que venden productos de calidad, pero son pocas y, sin embargo, sus precios altos siguen atrayendo clientes; también hay muchas tiendas baratas, pero la calidad no es alta, por lo que no tienen clientes".
En cuanto a los lectores de Old Crazy, hoy en día la demanda de alimentos deliciosos, nutritivos y económicos rara vez se satisface. Y no deberíamos imponer nuestras ideas sobre todos los temas a los demás. Esto dificultará mucho la construcción de una comunidad.
Fuente
![[Foto] Action for the Community narra historias de viajes perdurables: íntimos y grandiosos, a la vez que silenciosos y decididos.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/15/1763179022035_ai-dai-dieu-5828-jpg.webp)
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