Dar la vuelta y reducir el máximo en 400 VND/kg

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Hoy (10 de junio), los precios del café en el mercado nacional bajaron entre 300 y 400 VND/kg. En consecuencia, el precio de transacción más bajo en las localidades fue de 64.100 VND/kg, registrado en la provincia de Lam Dong .

Actualización de los precios del café doméstico

Según una encuesta realizada en giacaphe.com a las 9:15, el precio del café de hoy disminuyó entre 300 y 400 VND/kg.

Según los registros, las localidades están comprando café a precios que oscilan entre 64.100 y 64.900 VND/kg.

La provincia de Lam Dong tiene el precio más bajo, 64.100 VND/kg, una reducción de 400 VND/kg. Le sigue la provincia de Gia Lai, con un precio de 64.500 VND/kg, una reducción de 300 VND/kg.

Al mismo tiempo de la encuesta, la provincia de Dak Lak tenía un precio de compra de 64.800 VND/kg después de una disminución de 300 VND/kg.

Dak Nong registró un precio de transacción de 64.900 VND/kg, el más alto entre las localidades encuestadas, después de una disminución de 300 VND/kg.

Mercado	Medio	Cambiar
Dak Lak	64.800	-300
Lam Dong	64.100	-400
Gia Lai	64.500	-300
Dak Nong	64.900	-300
Tipo de cambio USD/VND	23.310	0

Unidad: VND/kg

Tipo de cambio según Vietcombank

Evolución de los precios del café de enero a junio de 2010. (Sintetizado por Anh Thu)

Actualización de los precios mundiales del café

Según los registros, los precios del café en el mercado mundial han comenzado a bajar. En concreto, el precio online del café robusta en Londres para entrega en julio de 2023 se situó en 2728 USD/tonelada, tras una disminución del 1,16 % (equivalente a 32 USD).

El precio del café arábica para entrega en julio de 2023 en Nueva York estaba a 190,65 centavos de dólar estadounidense/libra después de disminuir un 2,16% (equivalente a 4,2 centavos de dólar estadounidense) en el momento de la encuesta a las 6:30 a.m. (hora de Vietnam).

Los precios del café subieron considerablemente esta mañana, con el café arábica alcanzando su máximo en tres semanas en la última entrega y el café robusta alcanzando su máximo en dos semanas. La compra de fondos impulsó los precios del café hoy ante la llegada del fenómeno de El Niño, que podría reducir la producción mundial de café.

El Centro de Predicción Climática de EE. UU. informó el jueves (8 de mayo) que las temperaturas superficiales del mar en el océano Pacífico ecuatorial estaban 0,5 grados Celsius por encima de lo normal y que los patrones de viento habían cambiado lo suficiente como para cumplir con los criterios de El Niño. El fenómeno de El Niño suele provocar fuertes lluvias en Brasil y sequías en la India, lo que afecta negativamente la producción de café.

La caída del índice del dólar a su mínimo en dos semanas el jueves 8 de mayo fue una señal alcista para los precios del café. La disminución de los inventarios de arábica en el ICE también brindó soporte, ya que estos han estado disminuyendo constantemente durante los últimos cuatro meses y alcanzaron su mínimo en seis meses y medio, con 555,206 sacos, el miércoles 7 de mayo.

El robusta también se ve respaldado por la creciente demanda de los tostadores, que están reemplazando los granos de arábica por granos de robusta más baratos en muchas mezclas minoristas para controlar los costos de producción y proteger a los consumidores de la inflación.

La escasez de café robusta está impulsando los precios. El mes pasado, el café robusta de julio alcanzó un máximo contractual y los futuros de café robusta más recientes (K23) alcanzaron un máximo histórico (datos que se remontan a 2008).

El FAS del USDA proyectó el 22 de mayo que la producción de café robusta 2023/24 de Indonesia caerá un 20% interanual a 8,4 millones de bolsas después de que las lluvias excesivas obstaculizaran la polinización, según Barchart .

Además, el informe anual FAS del USDA, publicado el miércoles 7 de junio, pronostica que la producción de café arábico de Brasil en 2023-24 aumentará un 12 % con respecto al año anterior, alcanzando los 44,7 millones de sacos. El USDA indicó que la mayoría de las regiones productoras de café se encuentran en el año negativo del ciclo bienal de producción y que las precipitaciones son mayoritariamente favorables en todas las regiones productoras, lo que podría provocar una baja en los precios del café.

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