En la apertura del seminario, el periodista Nguyen Van Chuong, subdirector jefe de la revista Vietnam Beverage, dijo que recientemente el Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ) emitió una advertencia de que varias provincias y ciudades han registrado muchos casos de emergencia relacionados con el consumo de alcohol no seguro, alcohol de origen desconocido y alcohol con alto contenido de metanol, incluidas muchas muertes.
En total, desde principios de 2023 hasta la fecha, se han registrado casi 70 casos de intoxicación alimentaria, incluyendo intoxicación etílica, que afectaron a 870 personas, de las cuales 14 fallecieron. Estas cifras alertan una vez más sobre los peligros del alcohol de origen desconocido y el alcohol con alto contenido de metanol para la salud y la vida de las personas.
El periodista Nguyen Van Chuong, editor jefe adjunto a cargo de la revista Vietnam Beverage, habló en el seminario.
El periodista Nguyen Van Chuong compartió: «Según las estadísticas de la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam (VBA), Vietnam consume un promedio de más de 300 millones de litros de alcohol al año, de los cuales solo entre el 15 % y el 20 % corresponde a alcohol producido por fábricas que cumplen con los requisitos de escala industrial y sus obligaciones fiscales con el estado. Estas cifras demuestran que no solo el presupuesto estatal pierde ingresos, perjudicando la salud de los consumidores, sino que también afecta directamente la producción y el negocio de las empresas legítimas. Por esta razón, la Revista de Bebidas de Vietnam organiza hoy el taller: Alcohol de origen desconocido: Situación actual y soluciones».
El periodista Nguyen Van Chuong afirmó: Vietnam Beverage Magazine, portavoz de la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam, que representa la voz de la industria de bebidas, afirmó que siempre acompañará a las empresas de alcohol en el campo de la comunicación para resolver el difícil problema del consumo de alcohol no controlado en Vietnam, la situación del alcohol falso de origen desconocido que inunda el mercado, así como discutir soluciones para que las empresas superen los desafíos y continúen afirmando la fortaleza de la marca.
Al compartir sobre la historia y el desarrollo de la industria del vino en muchos países alrededor del mundo, el historiador Duong Trung Quoc, Secretario General de la Asociación de Ciencias Históricas de Vietnam, Editor en Jefe de la Revista Pasado y Presente, dijo: Junto con la historia del desarrollo cultural, en muchos países esta bebida se conoce como "vino nacional" y, si se utiliza, puede construir una marca para el país.
En Vietnam, muchas localidades y provincias han creado sus propias marcas de vino. Saben cómo procesar el vino para garantizar su calidad. Sin embargo, para un desarrollo a largo plazo, es necesario adquirir conocimientos y producir vinos deliciosos y seguros para los consumidores. Los productores y las agencias de gestión estatal deben informar a los consumidores sobre la seguridad del vino y su uso adecuado. Además, deben aprender de otros países con vinos de calidad y marcas de renombre mundial .
Además, se preservan los valores de la historia vitivinícola tradicional. En nuestro país, también necesitamos construir un espacio para preservar y promover lo que dejaron nuestros antepasados. Es necesario preservar la calidad de los productos y, gradualmente, generar confianza pública», añadió el historiador Duong Trung Quoc.
Sr. Luong Xuan Dung - Jefe de la Oficina de la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam.
En su intervención en el seminario, el Sr. Luong Xuan Dung, director de la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam, afirmó: «Es necesario implementar medidas de comunicación sólidas para que la gente conozca los riesgos para la salud que conlleva el consumo de alcohol de origen desconocido, alcohol que no está regulado por el Estado. Además, es necesario fortalecer la gestión estatal, incluso involucrando a todo el sistema político. Se deben establecer sanciones más severas para castigar a las organizaciones e individuos que infrinjan deliberadamente la normativa».
Al evaluar el mercado actual de alcohol y cerveza, la Sra. Nguyen Thi Phi Nga, Inspectora del Departamento General de Gestión del Mercado (Ministerio de Industria y Comercio), afirmó que la producción y el comercio de alcohol y cerveza de contrabando, falsificados y de baja calidad persisten, son complejos, y los métodos y trucos son cada vez más sofisticados y difíciles de detectar. El contrabando de alcohol y cerveza sin facturas ni documentos persiste en el mercado, y estos productos se introducen en Vietnam a través de las fronteras suroeste y central.
Sra. Nguyen Thi Phi Nga, Contralora del Departamento General de Gestión del Mercado (Ministerio de Industria y Comercio).
Además, a finales de año, el Año Nuevo Lunar y el verano, cuando la demanda de alcohol y cerveza aumenta considerablemente, aumenta la cantidad de alcohol y cerveza de contrabando, falsificados y de mala calidad en el mercado. Estos productos se consumen principalmente en restaurantes, hoteles, bares, discotecas o zonas rurales.
Al seminario asistieron expertos en alimentación, médicos, científicos, fabricantes de bebidas y representantes de organismos de gestión estatales.
En el seminario, los delegados propusieron diversas soluciones para implementar un impuesto especial al consumo de bebidas, incluyendo la producción y comercialización de alcohol. También propusieron cómo fomentar la igualdad entre las empresas productoras y comercializadoras de alcohol. El alcohol de origen desconocido suele ser perjudicial para la salud. Muchos delegados también abordaron la cuestión de la gestión del alcohol de contrabando. Además, presentaron sugerencias sobre la implementación de la normativa sobre publicidad de bebidas alcohólicas en la Ley de Publicidad.
Al recibir las opiniones de los delegados, el periodista Nguyen Van Chuong afirmó que el debate de hoy contó con análisis de expertos, médicos, científicos y directivos sobre la situación actual del alcohol de origen desconocido. Los delegados evaluaron sus consecuencias para la salud de los consumidores, y que la incapacidad para controlar el alcohol de origen desconocido afecta los ingresos presupuestarios y crea, de forma invisible, una competencia desleal en el mercado.
Las opiniones de los delegados al seminario ayudarán a las agencias de medios a tener más información y argumentos para comunicarse con los consumidores para su conocimiento y elección.
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Fuente
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional asiste al seminario "Construcción y operación de un centro financiero internacional y recomendaciones para Vietnam".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
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