Saigon Co.op firma un acuerdo estratégico con la Asociación Japonesa de Gestión de la Seguridad Alimentaria

Saigon Co.op colabora con JFSM para incorporar los estándares japoneses de seguridad alimentaria a toda la cadena de suministro, con el objetivo de estandarizar la calidad y elevar el nivel de los productos vietnamitas.

El 11 de noviembre, la Unión de Cooperativas Comerciales de Ciudad Ho Chi Minh ( Saigon Co.op ) y JFSM iniciaron una nueva etapa al firmar un acuerdo de cooperación estratégica en materia de seguridad alimentaria. Este acuerdo representa un impulso estratégico, ya que Saigon Co.op optó por aplicar el estándar JFS, un sistema reconocido en Japón y muchos países asiáticos, a más de 200 proveedores de alimentos de su red, con el objetivo de lograr que los productos vietnamitas alcancen la calidad global.

Representantes de JFSM y Saigon Coop firmaron un acuerdo de cooperación. Foto: Ha An.

El Sr. Duong Minh Quang, Director General Adjunto de Saigon Co.op, comentó: “Durante más de 35 años de desarrollo, siempre hemos priorizado la calidad y la seguridad alimentaria. La firma del acuerdo con JFSM nos ayudará a estandarizar y operar el sistema de gestión de calidad de acuerdo con las normas internacionales, aplicando tecnología de trazabilidad, desde la producción hasta la mesa”.

El Sr. Masanori Kotani, Presidente de JFSM, comentó: “Saigon Co.op es un socio típico en Vietnam con un firme compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Esta cooperación abrirá oportunidades para compartir experiencias y elevar los estándares de seguridad alimentaria en Vietnam y la región”.

Según el acuerdo de cooperación, ambas partes implementarán conjuntamente: capacitación del personal para el control de calidad; estandarización de los procesos de producción y negocio; evaluación y mejora del sistema de gestión de la seguridad alimentaria; y promoción del modelo de gestión JFS, todo ello para garantizar la transparencia y la seguridad para los consumidores vietnamitas. El acuerdo también busca establecer una norma de seguridad alimentaria específica para el sistema de cooperativas de Saigón, lo que contribuirá a incrementar el valor de los productos vietnamitas.

El Sr. Duong Minh Quang, subdirector general de Saigon Co.op, intervino en la ceremonia de firma. Foto: Ha An .

Cabe destacar que Saigon Co.op no se limita al control integral de la cadena de suministro. Cuenta con un equipo de más de 200 especialistas en control de calidad, que trabajan en coordinación con centros de pruebas de estándares internacionales y organismos estatales de gestión. El programa de cooperación con JFSM representa un paso más en su estrategia a largo plazo: desde la selección de proveedores, la producción, el transporte y el almacenamiento hasta la distribución, todo debe cumplir con los estándares internacionales para avanzar hacia una cadena de suministro transparente, sincronizada y sostenible.

La firma del acuerdo con JFSM se considera un mensaje claro de que Saigon Co.op quiere reafirmar la posición de los productos vietnamitas en el mercado internacional, al tiempo que se compromete a proteger los intereses de los consumidores nacionales: "Aspiramos a un sistema de suministro de alimentos seguro, de alta calidad y socialmente responsable", enfatizó el Sr. Duong Minh Quang.

De este modo, Saigon Co.op no solo mejora su propia competitividad, sino que también contribuye a la estrategia más amplia de desarrollar una economía circular, una industria minorista moderna y garantizar la seguridad alimentaria en el contexto de una profunda integración.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/saigon-coop-ky-ket-chien-luoc-voi-hiep-hoi-quan-ly-attp-nhat-ban-d783714.html