Durante la sexta edición de la Feria Internacional de Importaciones de Shanghái (CIIE), las empresas vietnamitas presentaron a los clientes chinos sus productos estrella, como café, anacardos, bebidas de frutas y bebidas de nido de golondrina. En esta feria, TH Group , empresa conocida por su marca TH true MILK, sorprendió a muchos con una línea de productos: la mantequilla natural sin sal TH true BUTTER.
Sorpresa del origen
La Exposición Internacional de Importaciones de Shanghái (CIIE Shanghai International Import Expo), celebrada del 5 al 10 de noviembre en el Centro Nacional de Exposiciones (Shanghái, China), atrajo a 152 países participantes, con una superficie total de exposición de más de 420.000 metros cuadrados. La enorme capacidad del Centro Nacional de Exposiciones y la organización de la feria resultaron abrumadoras para muchos comerciantes que participaban por primera vez.
El área de stands de Vietnam incluye más de 50 empresas ubicadas en la zona de exposición n.° 1: Alimentación y Agricultura. El día de la inauguración, el 5 de noviembre, el viceministro de Industria y Comercio, Nguyen Sinh Nhat Tan, dedicó tiempo a visitar y conversar con las empresas participantes en la exposición.
Según el viceministro Nhat Tan, los puestos de té, café y bebidas vietnamitas mantienen su buen desempeño, incluyendo algunas líneas de productos innovadoras como el durián (con helados de durián diseñados exactamente como gajos de durián), hierbas y bebidas.
El viceministro de Industria y Comercio, Nguyen Sinh Nhat Tan, visitó el stand de TH en la feria CIIE 2024.
Sin embargo, se detuvo un buen rato en el stand de TH true MILK, conversando más a fondo cuando se enteró de que en esta feria, TH no solo traía productos de marcas nacionales como leche fresca esterilizada, yogures, leches vegetales, etc., sino que también traía dos líneas de productos: mantequilla sin sal y aceite de gac.
La mantequilla natural sin sal TH true BUTTER es una línea de productos desarrollada por TH desde 2016 y goza de gran popularidad en Vietnam. Además de presentar el producto en la feria, desde agosto de 2024 TH exporta directamente mantequilla sin sal a las regiones de Hebei, Shanghái y Hangzhou, y cuenta con la colaboración de minoristas y cadenas de supermercados que distribuyen esta línea de productos.
El viceministro Nhat Tan destacó que, en el pasado, al hablar de mantequilla sin sal, los países de la región solían mencionar a la UE y Nueva Zelanda, países con una larga tradición en la producción lechera y el procesamiento de mantequilla sin sal. Nadie imaginaba que Vietnam también contara con una industria capaz de producir mantequilla sin sal a gran escala, abasteciendo un mercado de miles de millones de personas como China.
Los productos de mantequilla sin sal de TH se exhiben en el evento.
Para los distribuidores de TH de larga trayectoria, la razón por la que se acercan a comprar mantequilla sin sal de TH es porque saben que TH posee la granja ganadera concentrada de alta tecnología de circuito cerrado más grande del mundo (estableciendo un récord en 2020) con un rebaño de casi 70.000 vacas lecheras, y la línea de productos de leche fresca TH true MILK ha sido de confianza durante muchos años.
Se ponen en funcionamiento los sistemas de gestión de producción más avanzados del mundo, tales como: el proceso de cría de ganado, la tecnología de gestión de rebaños, los establos que utilizan el avanzado sistema Afimilk (Israel); el proceso de gestión de enfermedades y veterinaria de Nueva Zelanda; el sistema de software para controlar la mezcla y la elaboración de raciones alimenticias (One One, DNS); el proceso y el equipo de tratamiento de agua y residuos de Japón, Israel y los Países Bajos;...
Para principios de 2024, la producción de las plantas procesadoras de leche de TH superará el millón de litros diarios, con leche fresca cruda 100% proveniente de las propias granjas y que cumple con los estándares de TH, lo que garantiza una calidad perfecta y constante desde el origen. Gracias a un amplio suministro de leche fresca cruda y a un procesamiento de alta tecnología, TH domina por completo la elaboración y exportación de mantequilla sin sal a mercados potenciales como China.
Productos de mantequilla natural de primera calidad con tecnología internacional
La Sra. Hoang Thi Thanh Thuy, Directora de Negocios Internacionales del Grupo TH, explicó que los productos de mantequilla TH true BUTTER se elaboran exclusivamente con grasa pura de leche fresca de vaca, sin mezclar con otros ingredientes. Los expertos en nutrición afirman que la mantequilla es un alimento rico en grasas, por lo que constituye una fuente de energía muy abundante.
Además, la mantequilla también contiene muchas vitaminas liposolubles de la leche, como las vitaminas A, D, E y K. Debido a que se produce a partir de leche de vaca fresca y pura, la mantequilla TH conserva todas las características mencionadas.
La mantequilla natural sin sal TH true BUTTER es muy apreciada por los nutricionistas debido a su color marfil, el color natural del producto (a diferencia de algunos productos similares que tienen un color amarillo claro). Esta diferencia se debe a la raza de la vaca, su alimentación, el clima, los cuidados y la dieta que recibe.
Según los expertos culinarios, la mantequilla y los quesos originarios de Estados Unidos y Europa suelen tener un color marfil natural. Y la auténtica mantequilla (TH true BUTTER) puede compararse en calidad con los productos europeos y estadounidenses.
La mantequilla sin sal TH true BUTTER se considera que tiene el fragante sabor de la leche fresca, muy adecuada para el uso diario, así como para la preparación de alimentos, pasteles y dulces.
De hecho, en el mercado, la mantequilla natural tiene un sabor más delicioso, por lo que a menudo se prefiere para su uso directo o para el procesamiento de alimentos de alta gama.
La mantequilla sin sal de TH se produce utilizando tecnología italiana y suiza, así como métodos de elaboración tradicionales europeos. La línea de producción cumple con las normas ISO 22000 y HACCP, con un entorno de producción estéril, altos estándares de higiene y sistemas especializados de filtración y climatización del aire.
Por lo tanto, al introducirse en el mercado chino, un mercado de rápido crecimiento que corre el riesgo de reducir el suministro de mantequilla sin sal procedente de países tradicionales, TH ha aprovechado esta oportunidad para impulsar las exportaciones de mantequilla sin sal.
La Sra. Hoang Thi Thanh Thuy, Directora de Negocios Internacionales de TH Group (izquierda), trabaja con socios que visitan el stand.
Desde el puerto de Hai Phong, la mantequilla sin sal TH true BUTTER se transporta rápidamente, gracias a un sistema logístico cada vez más superior, hasta el puerto internacional de Shanghai y se distribuye a las tiendas de esta zona.
Precisamente en la feria, la Sra. Dien Kieu My, gerente de compras de Hotmaxx Company, empresa propietaria de una cadena de supermercados con más de 1.000 tiendas en toda China (concentradas en Shanghái, Wuhan, Pekín y Guangzhou), investigó a fondo esta línea de productos y afirmó que decidirá firmar un contrato de compra próximamente.
Recientemente, durante su visita oficial a Vietnam, el primer ministro chino Li Qiang visitó el stand de TH Group.
Abrir su propio camino, introducir nuevas líneas de productos innovadores en el mercado internacional a través de ferias y eventos comerciales, y promover el comercio a nivel nacional e internacional: esa es la fortaleza de una empresa líder en bebidas y alimentos como TH.
En los últimos 15 años, los productos TH han sido reconocidos como Marcas Nacionales de forma consecutiva, y actualmente representan el 45 % del mercado de leche fresca en Vietnam. Con un ecosistema de más de 200 productos lácteos frescos, bebidas y alimentos saludables, y una variedad de líneas de productos aptas para todas las edades, TH ha elegido el camino correcto y ha conquistado con éxito a los consumidores nacionales e internacionales.
La Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE) es una exposición organizada por el Gobierno chino, por encargo del Ministerio de Comercio de China y del Gobierno Popular Municipal de Shanghai, que se celebra anualmente en Shanghai desde 2018.
Este evento se considera una importante iniciativa de promoción comercial, cuyo objetivo es abrir el mercado chino al mundo, creando oportunidades para que otros países accedan a un mercado de más de 1.400 millones de personas, contribuyendo a impulsar la iniciativa de la Franja y la Ruta, así como el proceso de globalización, y manteniendo y promoviendo la cadena de suministro global.
En la jornada inaugural, el gobierno chino expresó su intención de que la CIIE 2024 se centrara en la presentación de productos nutricionales de alta calidad. Por primera vez, la Feria se enfocará en cuatro áreas: economía digital; desarrollo sostenible (reducción de emisiones de carbono); ciencias de la vida y tecnología de fabricación.
Fuente: https://vtcnews.vn/san-pham-bat-ngo-cua-th-duoc-don-nhan-tai-thi-truong-trung-quoc-ar906112.html






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