Los productos OCOP llevan la esencia y el alma de cada pueblo vietnamita.

(Chinhphu.vn) - Hoy (24 de junio), el Consejo Nacional de Evaluación de Productos OCOP anunció 47 nuevos productos OCOP de 5 estrellas. Por lo tanto, en total, Vietnam cuenta ahora con 126 productos OCOP de 5 estrellas.

OCOP no sólo contribuye a aumentar los ingresos de los residentes rurales, sino que también juega un papel importante en la transformación de los valores culturales en valores económicos - Foto: VGP/Do Huong

Al momento del anuncio de hoy, el país cuenta con más de 16,000 productos OCOP, más del triple que en 2020. De estos, solo 79 productos han obtenido 5 estrellas, menos del 0.5%. Sin embargo, estos son la quintaesencia de la quintaesencia, no solo por su alta calidad, sino también por contener valores indígenas originales.

El viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, enfatizó que la OCOP no es solo para consumir productos agrícolas, sino también una forma para que los pequeños hogares, cooperativas, artesanos... tengan la oportunidad de construir sus marcas e ingresar a grandes mercados, tanto a nivel nacional como internacional.

Ésta es también la razón por la que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente opta por “valorar” cada producto, no promover la producción en masa, no seguir tendencias, sino invertir en los productos más típicos que cuentan la historia más clara de la patria.

El viceministro Tran Thanh Nam presta especial atención a la historia del empaque, que no se limita a la capa exterior, sino a la primera impresión, la llegada del producto al mercado. Según él, un sello, un trazo, un color, si se hacen bien, son suficientes para evocar la patria en el corazón de quienes viven lejos.

Desde noviembre de 2024 hasta finales de abril de este año, el Consejo Nacional de la OCOP recibió 82 expedientes de clasificación de productos. De estos, 62 corresponden a alimentos, 14 a artesanías, 5 a hierbas medicinales y 1 a turismo comunitario. Todos estos expedientes muestran un enfoque en líneas de productos con alto contenido identitario.

En esta ronda participan 20 provincias y ciudades, de las cuales 5 participan por primera vez en el Consejo Nacional, como Bac Lieu, Quang Binh, Yen Bai, Tuyen Quang y Binh Dinh. Los productos que participan en esta ronda tienen una fuerte influencia regional, especialmente asociada a las ventajas y fortalezas de la localidad, especialmente en las zonas con mayor concentración de materias primas.

El viceministro Tran Thanh Nam reconoció que el programa OCOP se está consolidando gradualmente como una serie de especialidades con identificación, certificación y trazabilidad. Tras la finalización del Consejo Nacional del OCOP, el viceministro solicitó que el proceso de calificación sea preciso y objetivo: «No se necesitan demasiados productos con 5 estrellas. Solo se necesitan estrellas reales, hechas con el corazón, con la tierra, con el pueblo, con el alma del campo». El viceministro enfatizó y afirmó que el OCOP ya no es un movimiento formal, sino un programa con verdadera fuerza y ​​solidez. Muchos productos han consolidado sus marcas y se han abierto al mercado internacional.

El OCOP no solo contribuye a aumentar los ingresos de los residentes rurales, sino que también desempeña un papel importante en la transformación de los valores culturales en valores económicos. Este profundo paso de desarrollo contribuye a sentar las bases para la siguiente fase de las nuevas zonas rurales.

Do Huong

Fuente: https://baochinhphu.vn/san-pham-ocop-mang-chat-mang-hon-moi-lang-que-viet-102250624185454356.htm