El ministro Do Duc Duy se reúne para debatir la eliminación de las dificultades inmediatas y la construcción de una base de desarrollo sostenible para la industria del durián. - Foto: KHUONG TRUNG
El 8 de mayo, el Ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, presidió una reunión para escuchar un informe sobre el estado actual de la gestión de los códigos de área de cultivo, la trazabilidad y las soluciones para mejorar las actividades de exportación de durian.
Falta de una base jurídica clara y de procedimientos de cuarentena
Según el informe, en los primeros meses de 2025, las exportaciones de durian a China registraron una grave caída, llegando a representar solo alrededor del 20% del plan establecido.
Anteriormente, desde finales de 2024 hasta principios de 2025, China aplicó medidas para fortalecer la inspección de los residuos de amarillo O y cadmio en el durian exportado.
Esto no sólo provocó que el volumen y el valor del durian exportado a China disminuyeran drásticamente, sino que también redujo el precio interno del durian a sólo una cuarta parte del precio de exportación.
Además del endurecimiento de las inspecciones por parte de China, la disminución de las exportaciones también se debe a la falta de una base jurídica clara y de un proceso de cuarentena, y a la lenta gestión estatal de la calidad y la seguridad de los alimentos.
La concesión de códigos de áreas de cultivo, la aprobación de instalaciones de envasado y los sistemas de pruebas aún no se han adaptado a los estrictos requisitos de los compradores chinos.
Una planta de envasado de durian en el oeste - Foto: T.VY
Establecer un programa de control de calidad del durian
Con base en las opiniones de los organismos especializados, en el futuro inmediato, el Ministro Do Duc Duy solicitó a las unidades del Ministerio que se coordinen estrechamente con las Aduanas de China para manejar los problemas relacionados con los factores técnicos que están obstaculizando significativamente los flujos de exportación.
Al mismo tiempo, es necesario agilizar el proceso de otorgamiento de códigos de área de cultivo, la aprobación de instalaciones de envasado y laboratorios para la exportación. Se emitirán urgentemente procedimientos de cuarentena vegetal para el durián, lo que servirá de base para reevaluar el potencial de exportación en 2025 y ajustar los planes a la realidad.
A largo plazo, el Sr. Duy solicitó mejorar el sistema legal relacionado con la gestión de las exportaciones agrícolas, con regulaciones más específicas sobre códigos de área de cultivo, instalaciones de empaque, y análisis y evaluación. A esto se suma la construcción y estandarización de un sistema de normas técnicas desde la producción, la cosecha y el procesamiento hasta la exportación.
El Ministerio también identificó como urgente la reestructuración de la industria del durián hacia la sostenibilidad. El Ministro también sugirió impulsar el desarrollo de líneas de productos altamente procesados, especialmente durián congelado, para aumentar el valor añadido y reducir la dependencia del mercado de productos frescos.
Para implementar las soluciones mencionadas, el Ministro ha propuesto implementar de inmediato una serie de tareas clave, entre ellas la elaboración y publicación de una circular que guíe el proceso y los procedimientos para la concesión de códigos a las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado. El establecimiento de un programa de control de calidad y seguridad alimentaria para el durian exportado.
El Sr. Duy sugirió que las agencias especializadas deben hacer más esfuerzos para acompañar a las empresas, apoyar a las localidades, coordinarse con las agencias pertinentes para proteger el mercado, aumentar el valor y construir gradualmente la marca durian vietnamita en el mapa agrícola mundial .
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en los primeros cuatro meses de 2025, las exportaciones de frutas y hortalizas alcanzaron los 1.620 millones de dólares, un 14% menos que en el mismo período del año anterior.
El volumen de exportación de durian de Vietnam en los primeros cuatro meses de 2025 alcanzó aproximadamente 130 millones de dólares, con un volumen estimado de 35.000 toneladas. Mientras tanto, en los primeros cuatro meses de 2024, el valor de exportación superó los 500 millones de dólares.
Fuente: https://tuoitre.vn/sau-rieng-xuat-khau-sang-trung-quoc-giam-sau-bo-truong-do-duc-duy-chi-dao-loat-giai-phap-20250508164730467.htm
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