Los productos aprobados incluyen carne de ave procesada térmicamente (de CPV Food Co. LTd. y MeatDeli HN Company Ltd.), así como huevos y carne de ave enlatados/esterilizados (excepto carne de res) a alta temperatura y alta presión, según lo recomendado por el Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria. Se espera que la apertura del mercado de Singapur a algunos productos de carne y huevo vietnamitas impulse significativamente las exportaciones de productos ganaderos de Vietnam.
En 2024, la facturación de las exportaciones de productos pecuarios de Vietnam superó los 533 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 6,5 % con respecto a 2023 [1] . Por parte de Singapur, según datos publicados periódicamente por las autoridades singapurenses, en 2024, Singapur importó carne y huevos de aves de corral por un valor superior a los 3870 millones de dólares singapurenses [2] , de los cuales, el valor de los productos cárnicos frescos, refrigerados o congelados superó los 1690 millones de dólares singapurenses; el de los productos cárnicos procesados, los 216 millones de dólares singapurenses, y el de los huevos de aves de corral, los 261 millones de dólares singapurenses.
Singapur importa más del 90% de sus alimentos y es conocido por sus estrictas normas sanitarias y fitosanitarias. En cuanto a la normativa de seguridad alimentaria en Singapur, todos los alimentos importados deben cumplir con los estrictos requisitos de la Autoridad Alimentaria de Singapur (SFA). Solo importadores autorizados pueden importar alimentos, y todos los envíos deben declararse y acompañarse de un permiso de importación válido. La carne y los productos cárnicos deben importarse a través de proveedores autorizados de países que cuenten con la certificación de seguridad alimentaria de Singapur.
Para obtener la aprobación para exportar al mercado de Singapur, los ministerios, sucursales y empresas vietnamitas se han coordinado estrechamente con la Autoridad Alimentaria de Singapur (SFA) para llevar a cabo rigurosas encuestas, inspecciones y evaluaciones in situ y en línea. Dos empresas, Meatdeli Hanoi Co., Ltd. y CPV Food Co., Ltd., han invertido en procesos y tecnologías de producción innovadores, cumpliendo con las normas de la SFA (incluidos sistemas de seguridad alimentaria, normas operativas estándar, trazabilidad y capacitación de los trabajadores). Por lo tanto, estas dos empresas están aprobadas para exportar productos avícolas procesados térmicamente a Singapur. Además, la SFA también abre el mercado para huevos y carne de ave enlatados/esterilizados (excluyendo la carne de res) a alta temperatura y alta presión (de acuerdo con la lista de recomendaciones de las autoridades vietnamitas).
Este éxito demuestra que los productos ganaderos, en particular, y los productos agrícolas, en general, de Vietnam tienen la capacidad y el gran potencial para conquistar mercados exigentes. Este es un hito significativo para la industria ganadera vietnamita, una premisa importante no solo para las empresas autorizadas, sino también un trampolín para que otras empresas penetren en el mercado de Singapur, un mercado con regulaciones y estándares extremadamente estrictos. Sin embargo, también representa un desafío para las empresas a la hora de controlar y mantener una calidad y una producción estables para mantenerse en un mercado con una gran competencia.
Singapur es el segundo mayor centro de tránsito de carga del mundo, por lo que exportar a este mercado también es un trampolín para que los productos ganaderos vietnamitas accedan al mercado y amplíen su cadena de suministro a otros países de la región y del mundo. En el futuro próximo, las empresas deberán seguir invirtiendo en tecnología, cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, actualizar periódicamente las normas singapurenses, promover la industria y coordinar estrechamente con las agencias de gestión para mantener su reputación en el mercado internacional.
[1] Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , “La facturación de las exportaciones de productos ganaderos en 2024 alcanzó más de 533 millones de dólares” , Portal de información electrónica del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, consultado el 28 de marzo de 2025.
[2] Equivalente a 2.91 mil millones de dólares estadounidenses, calculado al tipo de cambio de 1 USD = 1,33 SGD del 28 de marzo de 2025 del Banco UOB.
Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/singapore-chinh-thuc-mo-cua-thi-truong-mot-so-san-pham-thit-va-trung-gia-cam-tu-viet-nam.html
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, visita a la heroica madre vietnamita Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Kommentar (0)