De estos, 157 casos fueron hospitalizados en 12 hospitales y centros médicos de la provincia de Khanh Hoa, de los cuales 2 fueron dados de alta, quedando 155. Los 55 casos restantes fueron examinados por instalaciones médicas, se les prescribió medicación y se enviaron a casa para seguimiento ambulatorio.
Los responsables del Departamento de Salud de la provincia de Khanh Hoa informaron que los hospitales de toda la provincia siguen recibiendo casos sospechosos de intoxicación alimentaria por consumir arroz y pho de pollo en el restaurante. La mayoría de las víctimas que reciben tratamiento presentan signos vitales estables.
Las víctimas están siendo atendidas en el hospital.
Algunas víctimas también presentaron síntomas de náuseas, fiebre, heces blandas frecuentes y dolor abdominal intermitente. Los casos graves, así como los ancianos y los niños, fueron trasladados al Hospital General de Khanh Hoa para recibir tratamiento adicional.
Según información del Departamento de Salud de la ciudad de Nha Trang, el Equipo de Inspección Interdisciplinario de Seguridad Alimentaria y el Equipo de Investigación de Intoxicaciones Alimentarias de la ciudad realizaron una inspección urgente, determinaron la causa del incidente mencionado y lo informaron de inmediato al Comité Popular de la ciudad de Nha Trang.
En el momento de la inspección del establecimiento de arroz con pollo en la calle Ba Trieu, el propietario del establecimiento presentó un Certificado de Elegibilidad para el Negocio y un Certificado de Elegibilidad para la Seguridad Alimentaria.
El equipo de inspección solicitó al propietario del establecimiento que suspendiera sus operaciones hasta que la autoridad competente lo notificara. Selló cuatro congeladores con alimentos en el establecimiento. Tras obtener los resultados de las pruebas, el equipo de inspección continuó invitando al propietario del establecimiento a trabajar conforme a la normativa.
Hasta la tarde del 14 de marzo, aún no se habían publicado los resultados de las pruebas realizadas a muestras de pacientes y alimentos. Por lo tanto, las autoridades no han podido determinar el motivo por el cual muchas personas fueron hospitalizadas tras consumir comida en el restaurante de arroz con pollo mencionado anteriormente.
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