Starbucks se enfrenta a una feroz competencia en un mercado de más de mil millones de personas.

Leyenda de la foto — Una tienda Starbucks en Shanghái, China. Crédito de la foto: THX/VNA

Tras su rápido crecimiento, esta decisión pone de manifiesto la feroz competencia a la que se enfrenta Starbucks en el segundo mercado más grande del mundo .

Starbucks ha decidido vender su participación en China a la firma de inversión Boyu Capital, en una operación valorada en aproximadamente 4.000 millones de dólares. Según el acuerdo, Boyu poseerá el 60% de la nueva empresa conjunta, mientras que la empresa matriz con sede en Seattle conservará el 40% y seguirá siendo propietaria de la marca y los derechos de propiedad intelectual.

Anteriormente, Starbucks se había fijado el objetivo de duplicar con creces su número de tiendas en China, pasando de las 8.000 actuales a más de 20.000 en la próxima década, con unos ingresos totales proyectados en este enorme mercado que superarían los 13.000 millones de dólares. Al explicar la inesperada decisión de desinvertir en medio de su estrategia de expansión acelerada, Starbucks declaró que la alianza estratégica con Boyu, tras un año de búsqueda de un socio, ayudaría a la marca de café estadounidense a alcanzar sus objetivos más rápidamente.

Jin Lu, experta en relaciones públicas que ha trabajado con numerosas marcas multinacionales en China, como PepsiCo y McKinsey, cree que la decisión de Starbucks de desinvertir refleja una estrategia comercial poco sólida, un entorno minorista sumamente competitivo y la preferencia de los consumidores chinos por las marcas nacionales.

Hace casi tres décadas, Starbucks abrió su primera tienda en China, dando la bienvenida a clientes ansiosos por probar capuchinos preparados en máquinas de espresso humeantes. La impresionante presencia de la marca estadounidense contribuyó a impulsar la cultura del café entre la floreciente clase media de una nación tradicionalmente acostumbrada a beber té.

Pero el mercado chino actual no es el mismo que hace 26 años, cuando surgieron decenas de cadenas de bebidas baratas, lo que convirtió el mercado interno en un mercado ferozmente competitivo. Mientras tanto, las dificultades económicas han llevado a los consumidores a reducir sus gastos, sin mencionar que un segmento de jóvenes prefiere cada vez más las marcas "hechas en China".

El principal competidor de Starbucks es Luckin Coffee. En menos de una década desde su creación, Luckin Coffee ha crecido hasta alcanzar más de 26.200 tiendas en Asia, superando a Starbucks y convirtiéndose en la cadena de cafeterías más grande de China para 2023. Luckin Coffee ha superado a Starbucks tanto en ventas como en número de tiendas, triplicando la cantidad de establecimientos y ofreciendo café a aproximadamente un tercio del precio.

Los problemas que surgen en China son también los que enfrenta Starbucks en el mercado global, incluso en su propio país. Su rival, Luckin Coffee, entró al mercado estadounidense el verano pasado abriendo cinco tiendas en Nueva York en menos de cuatro meses.

En esta feroz competencia, Starbucks se vio obligada a tomar medidas estratégicas para cambiar el rumbo: planeó cerrar cientos de tiendas en Estados Unidos y Canadá. Tras un año de implementación del programa de reestructuración, los ingresos de Starbucks en el año fiscal 2025 aumentaron un 3%, pero las ventas en tiendas comparables disminuyeron un 1%.

Sin embargo, según el analista Dan Su de la firma estadounidense de servicios financieros Morningstar, la nueva empresa conjunta de Starbucks, LVH3, a pesar de enfrentar grandes desafíos, podría fortalecer su competitividad al asociarse con una empresa local. En este contexto, Starbucks necesita innovar su menú y someterse a una transformación digital para recuperar su posición frente a las cadenas nacionales de café, té y bebidas en China.

Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/starbucks-canh-tranh-khoc-liet-tai-thi-truong-ty-dan-20251119131402019.htm